Roner

"Veränderung, sich selbst treu bleiben" : Vor diesem Hintergrund verdichtet Karin Roner die Unternehmensphilosophie mit Worten, die einen Weg verfolgen: stolz in die Zukunft zu schauen und dabei die eigene Identität zu bewahren. Es war das Jahr 1946, als Gottfried Roner beschloss, sich der alten Destillationskunst zu widmen. Seine ersten Erfolge erzielte er mit Grappas , aber als leidenschaftlicher Kenner seines eigenen Landes, Südtirol, beschloss er, die Produktion nach dem alten Rezept der Mazeration der Wurzeln und Beeren benachbarter Wälder in Grappa zu erweitern: Das Ergebnis wird seitdem außergewöhnlich sein Er wird die Enzian-, Wacholder- und Blaubeerliköre erhalten haben, die immer noch zu den Flaggschiffen der Roner Distilleries gehören.

Aber vielleicht drückt Roner mit Birnenlikören das Beste aus seinem Sortiment aus: vom emblematischen Williams , einem Brandy aus Williams-Christ-Birnen erster Wahl, bis zur Riserva- Version, einem Brandy aus geernteten Williams-Christ-Birnen wenn voll reif von den sonnigsten Hängen der Südtiroler Täler. Eine Destillation des Glücks aus Südtirol.