Prosecco

Die Hügel von Conegliano und Valdobbiadene , eine Abfolge sanfter Hänge, die die Landschaft verschönern, sind seit 2019 als UNESCO-Weltkulturerbe anerkannt. Dieses einfach wundervolle Gebiet ist ein Ort, an dem der Weinbau sehr alte Ursprünge hat . Die erste schriftliche Quelle, in der Prosecco erwähnt wird, stammt aus dem Jahr 1772, während die Gründung des DOC im Jahr 1969 erfolgte. Zwei der fünfzehn Gemeinden, die das pulsierende Herz der Region darstellen, Conegliano und Valdobbiadene, geben diesem erlesenen Wein ihren Namen.

Landschaft und Mensch sind untrennbar miteinander verbunden: Die Rebe wird hier oft im „heroischen Weinbau“ an den steilen Hängen der Hügel angebaut , was den Prosecco zu einem „handgemachten“ Wein macht. Das Mikroklima und der Boden dieser Hügel bilden eine natürliche Oase für den Anbau von Glera, fördern das Wachstum gesunder Reben und verleihen dem Prosecco die einzigartigen Eigenschaften, die ihn so beliebt machen. Frisch, fein und raffiniert ist der Prosecco aus Conegliano und Valdobbiadene zum Botschafter des Made in Italy geworden und verkörpert die wahre Essenz eines einzigartigen Gebiets mit hohen Hügeln, umgeben von magischen Weinbergen.