Poli Brennereien

Die Wiege der Poli Distillery befindet sich in Bassano del Grappa im Herzen von Venetien, einer Region, die für die Herstellung von Grappa bekannt ist . Die 1898 von Giobatta Poli gegründete, noch immer familiengeführte Brennerei hat in ihrer mehr als hundertjährigen Geschichte in jedem Label die Anstrengungen , die Hartnäckigkeit und die Liebe kommuniziert, die hinter der Herstellung von Grappa, Spirituosen und Likören stehen.

Eine äußerst territoriale Realität, die ihre Wurzeln im venezianischen Terroir hat, ihre Bindung zu jeder Generation stärkt und zeitgenössische Produktionstechniken perfektioniert, die auf Traditionen beruhen, die in den vergangenen Jahrzehnten gefestigt wurden. Aber Poli ist nicht nur Maschinen, Gebäude und Ausrüstung: Es ist vor allem die Seele , die der Menschen, die Tag für Tag zum Wachstum einer Brennerei beigetragen haben, deren Produkte jetzt einstimmig von der Kritik gelobt werden . Unter den vielen Flaschen, die hergestellt wurden, sollte besonders die Grappa di Prosecco "Oro Cleopatra" erwähnt werden , die Synthese von zwei Produkten, Grappa und Prosecco , die seit jeher das Symbol Venetiens war.