Poderi Trabucco Aurilio - Unsere Vorstellung von Falerno

Das Projekt Poderi Trabucco geht von einem Erbe aus, das bis zum Ende des 19. Jahrhunderts zwischen zwei kleinen Dörfern im Schatten des Monte Massico zurückreicht.

Aus den Weinbergen in den Gebieten von Lettieri, auf dem Hügel von San Paolo, in Cascano und Casale, an den fruchtbaren Hängen des erloschenen Vulkans Roccamorfina, stammt ein Wein antiken Ursprungs, der Falerno del Massico, der von den Autoren von unsterblich gemacht wurde Römischer Klassizismus. Dieser Wein ist in der Tat ein Begleiter der Verse von Catullus und bringt zweitausendfünfhundert Jahre Weinbaugeschichte mit sich.

Ein aufgrund seiner Geschichte weltweit einzigartiger Wein, den Poderi Trabucco in zwei großartigen Ausdrucksformen bereichert: dem Falerno del Massico Rosso Riserva Caucinum und dem Bio-Falerno del Massico Bianco.

Eine Kuriosität, die die neugierigsten Enthusiasten in Erstaunen versetzen wird.

Falerno del Massico DOC Riserva Caucinum 2019 Poderi Trabucco Aurilio

0,75 ℓ

Der Rotwein Caucinum wird von Poderi Trabucco Aurilio hergestellt, einem Familienbetrieb an den Hängen des Monte Massico. Die ersten Falerno-Weinetiketten wurden Ende des 19. Jahrhunderts hergestellt.

Es besteht aus Aglianico-Trauben mit einer kleinen Zugabe von Piedirosso- und Cabernet-Sauvignon-Trauben. Die Trauben werden entrappt und zerkleinert und anschließend in thermokontrollierten Stahltanks vinifiziert. Die Reifung erfolgt für mindestens 18 Monate in Eichenfässern und Tonneaux.

Von intens...

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Weinart

Rotwein

Körper

Kräftig

Ausbau ins Weinfass

Lang

Aromen

Fruchtig

Region

Italien, Kampanien

Mengenrabatt 5%

23,80 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 31,73 €/ℓ

für mindestens 6 Flaschen

Inkl. MwSt. und St.

Standardpreis: 25 €

Falerno del Massico DOC Bianco Caucinum 2020 Poderi Trabucco Aurilio

0,75 ℓ

Der Weißwein Caucinum wird von Poderi Trabucco Aurilio hergestellt, einem Familienbetrieb an den Hängen des Monte Massico. Die ersten Falerno-Weinetiketten wurden Ende des 19. Jahrhunderts hergestellt.

Es wird ausschließlich aus Falanghina-Trauben hergestellt, die einer 8-stündigen Kryomazeration in einer geschlossenen Presse unterzogen werden. Anschließend erfolgt die Weinbereitung in Barriques aus französischer Eiche, wo der Wein anschließend 10 Monate lang verfeinert wird.

Er hat eine goldgelbe...