Spätburgunder - Sinnbild der Eleganz im Glas

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Pinot Noir ist eine komplexe Traube, reift früh und reagiert sehr sensibel auf das Herkunftsterroir . Es handelt sich um eine rote Rebsorte aus dem Burgund , die aufgrund ihrer verführerischen Aromen , ihrer hellen Farbe und ihrer seidigen Tannine zu den elegantesten und raffiniertesten zählt.

In Italien sind die beliebtesten Gebiete Trentino- Südtirol und Oltrepò Pavese , aber auch die Colli Piacentini, Friaul, Venetien und in geringerem Maße die Toskana. Das bevorzugte Land für Pinot Noir ist jedoch zweifellos Burgund , insbesondere die Côte d'Or , wo der beste Pinot Noir der Welt produziert wird, und die Champagne , wo er normalerweise zu weißem Schaumwein verarbeitet wird. Allerdings ist Pinot Noir in verschiedenen Teilen der Welt weit verbreitet und wird trotz seiner Komplexität immer erfolgreicher vinifiziert. In Europa ist es in Deutschland , Österreich , der Schweiz und Rumänien weit verbreitet, wo das kühle Klima die perfekte Entwicklung der Parfüme garantiert. Es wird auch in den Vereinigten Staaten ( Oregon und Kalifornien ), Kanada, Südafrika, Australien (Victoria) und Neuseeland (Central Otago, Marborough) angebaut.

Es handelt sich um eine sehr delikate Traube, die zu den schwierigsten, aber auch aristokratischsten zählt, da sie dank eines äußerst feinen aromatischen Profils mit Noten kleiner Beeren und blumigen Noten von Rose, Jasmin und Veilchen eine herausragende Raffinesse aufweist . Mit der Reifung gewinnen die Aromen des Pinot Noir an Komplexität und verwandeln sich in balsamische und würzige Töne von Moos und Unterholz, Harz, Weihrauch, Röstung und Leder. Der Schluck ist frisch, reichhaltig und anhaltend, mit zarten Tanninen und einer angenehmen Frische. Ein durch und durch edler und eleganter Wein .

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero Riserva Vigna Ganger 2020 Girlan

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero Riserva Vigna Ganger 2020 Girlan

0,75 ℓ, In Holzkiste

Italien, Südtirol

129,90 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 173,20 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Gevrey-Chambertin AOC Vieilles Vignes Champerrier 2021 Jean Tardy & Fils

Gevrey-Chambertin AOC Vieilles Vignes Champerrier 2021 Jean Tardy & Fils

Frankreich, Burgund

Rabatt 14%

91,90 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 122,53 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Statt: 108 €

Niedrigster Preis: 108 €

Gevrey-Chambertin AOC 2021 Louis Latour

Gevrey-Chambertin AOC 2021 Louis Latour

Angebot

86,50 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 115,33 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Statt: 95,50 €

Niedrigster Preis: 91 €

Bourgogne Côte d'Or AOC 2021 Louis Jadot

Bourgogne Côte d'Or AOC 2021 Louis Jadot

Frankreich, Burgund

28,60 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 38,13 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Valle d'Aosta DOP Pinot Noir L'Emerico 2020 Elio Ottin

Valle d'Aosta DOP Pinot Noir L'Emerico 2020 Elio Ottin

Angebot

45,30 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 60,40 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Statt: 48,60 €

Niedrigster Preis: 45,30 €

Terre Siciliane IGT Pinot Nero Tenuta San Michele 2019 Murgo

Terre Siciliane IGT Pinot Nero Tenuta San Michele 2019 Murgo

Rabatt 16%

20,70 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 27,60 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Statt: 24,90 €

Niedrigster Preis: 24,90 €

Marlborough GI Pinot Noir 2020 Mount Riley

Marlborough GI Pinot Noir 2020 Mount Riley

Neuseeland, Marlborough

Rabatt 16%

16 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 21,33 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Statt: 19,20 €

Niedrigster Preis: 19,20 €

Volnay AOC 2021 Comte Armand

Volnay AOC 2021 Comte Armand

Frankreich, Burgund

72 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 96 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Bourgogne AOC 2021 Alain Michelot

Bourgogne AOC 2021 Alain Michelot

Frankreich, Burgund

Rabatt 10%

38,30 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 51,07 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Statt: 44,70 €

Niedrigster Preis: 43 €

Pinot Nero dell'Oltrepò Pavese DOC Costa del Nero 2022 Conte Vistarino

Pinot Nero dell'Oltrepò Pavese DOC Costa del Nero 2022 Conte Vistarino

Angebot

16,20 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 21,60 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Statt: 17,10 €

Niedrigster Preis: 15,40 €

Trevenezie IGT Torre dei Vescovi Pinot Nero 2020 Colli Vicentini

Trevenezie IGT Torre dei Vescovi Pinot Nero 2020 Colli Vicentini

Italien, Venetien

Angebot

8,80 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 11,73 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Statt: 13,60 €

Niedrigster Preis: 8,80 €

Grands Echézeaux AOC Grand Cru 2020 Domaine Gros Frère et Soeur

Grands Echézeaux AOC Grand Cru 2020 Domaine Gros Frère et Soeur

Frankreich, Burgund

607 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 809,33 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Charmes-Chambertin AOC Grand Cru Les Mazoyeres 2021 Domaine de la Vougeraie

Charmes-Chambertin AOC Grand Cru Les Mazoyeres 2021 Domaine de la Vougeraie

Frankreich, Burgund

415 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 553,33 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Clos de Vougeot AOC Grand Cru Cuvée Vieilles Vignes 2013 Domaine Ponsot

Clos de Vougeot AOC Grand Cru Cuvée Vieilles Vignes 2013 Domaine Ponsot

Frankreich, Burgund

496 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 661,33 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Clos de la Roche AOC Grand Cru 2022 La Pousse d'Or

Clos de la Roche AOC Grand Cru 2022 La Pousse d'Or

Frankreich, Burgund

463 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 617,33 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Meursault AOC Rouge 2021 Coche-Dury

Meursault AOC Rouge 2021 Coche-Dury

Frankreich, Burgund

438 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 584 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Meursault AOC Rouge 2020 Coche-Dury

Meursault AOC Rouge 2020 Coche-Dury

Frankreich, Burgund

438 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 584 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Volnay AOC 1er Cru 2021 Coche-Dury

Volnay AOC 1er Cru 2021 Coche-Dury

Frankreich, Burgund

417 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 556 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

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