Ein Fischdinner ist der sichere Weg zum Erfolg, wenn wir wichtige Ereignisse begleiten möchten, und der Valentinstag ist keine Ausnahme. Leicht und raffiniert ist Fisch das perfekte Essen, um nicht zu schwer zu werden, ohne auf leckere Gerichte zu verzichten. Vom klassischen Seebarschfilet bis zum gedünsteten Schwertfisch spielen die Auswahl des Rohmaterials, das von hoher Qualität sein muss, und die Vorsichtsmaßnahmen in der Vorbereitungsphase, die den Unterschied ausmachen können, eine wesentliche Rolle. Die Sorgfalt und Aufmerksamkeit für die Verwirklichung dieser Rezepte zeigt, wie sehr Sie sich um Ihren Seelenverwandten kümmern, um Handlungen, die von Liebe und Zuneigung geleitet werden und denen Sie nicht gleichgültig bleiben können. Die Hauptregel für eine korrekte Paarung von Fisch und Wein besteht darin, eine gewisse Harmonie in Bezug auf die Struktur zu gewährleisten. Bei Fischgerichten mit einem delikaten Geschmack wie Wolfsbarsch, Seebrasse oder Seezunge ist es vorzuziehen, einen trockenen, leichten, jungen und nicht zu aromatischen Weißwein zu begleiten , der sonst seinen Geschmack bedecken würde. Für Lachs-, Thunfisch- und Schwertfischgerichte sind strukturiertere Weine besser geeignet. Verwenden Sie daher Chardonnay und leichte und elegante Rotweine wie Pinot Noir. Immer die richtige Kombination mit Blasen .

Vin Mousseux de Qualité Méthode Traditionnelle Brut François Montand

Vin Mousseux de Qualité Méthode Traditionnelle Brut François Montand

0,75 ℓ
Rabatt 38%
7,90 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  10,53 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Statt: 12,90 € 
Niedrigster Preis: 12,90 € 
Vin Mousseux de Qualité Méthode Traditionnelle Brut François Montand

Vin Mousseux de Qualité Méthode Traditionnelle Brut François Montand

Magnum 1,5 ℓ
Rabatt 50%
14,90 
pro Flasche  (1,5 ℓ)  9,93 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Statt: 29,90 € 
Niedrigster Preis: 29,90 € 
Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG Prior 2023 Bortolomiol

Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG Prior 2023 Bortolomiol

0,75 ℓ
11,60 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  15,47 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Franciacorta Brut Satèn DOCG Millesimato 2019 Contadi Castaldi

Franciacorta Brut Satèn DOCG Millesimato 2019 Contadi Castaldi

0,75 ℓ
24,70 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  32,93 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Venezia Giulia IGT Ribolla Gialla Vinnae 2023 Jermann

Venezia Giulia IGT Ribolla Gialla Vinnae 2023 Jermann

0,75 ℓ
21 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  28 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Terre Siciliane IGT Mille e una Notte 2020 Donnafugata

Terre Siciliane IGT Mille e una Notte 2020 Donnafugata

0,75 ℓ
94
91
Rabatt 13%
56 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  74,67 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Statt: 64,90 € 
Niedrigster Preis: 64,50 € 
Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG Marca Oro Valdo

Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG Marca Oro Valdo

0,75 ℓ
92
Mengenrabatt 5%
9,40 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  12,53 €/ℓ
für mindestens 6 Flaschen
Inkl. MwSt. und St.
Standardpreis: 9,90 €
Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Brut Corte alle Stelle

Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Brut Corte alle Stelle

0,75 ℓ, Geschenketui
Italien
Rabatt 30%
17,40 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  23,20 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Statt: 24,90 € 
Niedrigster Preis: 24,90 € 
Franciacorta DOCG Brut Blanc de Blancs Grand Cuvée Monogram

Franciacorta DOCG Brut Blanc de Blancs Grand Cuvée Monogram

0,75 ℓ
91
92
Angebot
18,90 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  25,20 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Statt: 20,70 € 
Niedrigster Preis: 18,90 € 
Trento Riserva Brut DOC Perlé Bianco 2016 Ferrari

Trento Riserva Brut DOC Perlé Bianco 2016 Ferrari

0,75 ℓ, Geschenketui
43,20 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  57,60 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Champagne AOC Réserve Brut Pol Roger

Champagne AOC Réserve Brut Pol Roger

0,75 ℓ, Geschenketui
92
Rabatt 7%
49,90 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  66,53 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Statt: 54 € 
Niedrigster Preis: 54 € 
Riviera del Garda Classico DOC Rosa dei Frati 2023 Ca' dei Frati

Riviera del Garda Classico DOC Rosa dei Frati 2023 Ca' dei Frati

0,75 ℓ
13,10 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  17,47 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Terre Siciliane IGT Carricante 2021 Inessa

Terre Siciliane IGT Carricante 2021 Inessa

0,75 ℓ
93
95
91
Rabatt 30%
7,90 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  10,53 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Statt: 11,30 € 
Niedrigster Preis: 11,30 € 
Valle Central DO Chardonnay 2022 Los Guasos

Valle Central DO Chardonnay 2022 Los Guasos

0,75 ℓ
91
92
91
Rabatt 36%
7,50 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  10 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Statt: 11,90 € 
Niedrigster Preis: 11,90 € 
Soave DOC 2021 Dal Moro

Soave DOC 2021 Dal Moro

0,75 ℓ
91
92
Rabatt 30%
8,30 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  11,07 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Statt: 11,90 € 
Niedrigster Preis: 11,90 € 
Umbria IGT Trebbiano 2018 Castelfalco

Umbria IGT Trebbiano 2018 Castelfalco

0,75 ℓ
Rabatt 49%
7,50 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  10 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Statt: 14,90 € 
Niedrigster Preis: 14,90 € 
Umbria IGT Grechetto 2021 Castelfalco

Umbria IGT Grechetto 2021 Castelfalco

0,75 ℓ
92
93
Rabatt 31%
7,90 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  10,53 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Statt: 11,50 € 
Niedrigster Preis: 11,50 € 
Oltrepò Pavese DOC Riesling 2019 Sabaudo

Oltrepò Pavese DOC Riesling 2019 Sabaudo

0,75 ℓ
Rabatt 40%
11,90 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  15,87 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Statt: 19,90 € 
Niedrigster Preis: 19,90 € 
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