Ein Fischdinner ist der sichere Weg zum Erfolg, wenn wir wichtige Ereignisse begleiten möchten, und der Valentinstag ist keine Ausnahme. Leicht und raffiniert ist Fisch das perfekte Essen, um nicht zu schwer zu werden, ohne auf leckere Gerichte zu verzichten. Vom klassischen Seebarschfilet bis zum gedünsteten Schwertfisch spielen die Auswahl des Rohmaterials, das von hoher Qualität sein muss, und die Vorsichtsmaßnahmen in der Vorbereitungsphase, die den Unterschied ausmachen können, eine wesentliche Rolle. Die Sorgfalt und Aufmerksamkeit für die Verwirklichung dieser Rezepte zeigt, wie sehr Sie sich um Ihren Seelenverwandten kümmern, um Handlungen, die von Liebe und Zuneigung geleitet werden und denen Sie nicht gleichgültig bleiben können. Die Hauptregel für eine korrekte Paarung von Fisch und Wein besteht darin, eine gewisse Harmonie in Bezug auf die Struktur zu gewährleisten. Bei Fischgerichten mit einem delikaten Geschmack wie Wolfsbarsch, Seebrasse oder Seezunge ist es vorzuziehen, einen trockenen, leichten, jungen und nicht zu aromatischen Weißwein zu begleiten , der sonst seinen Geschmack bedecken würde. Für Lachs-, Thunfisch- und Schwertfischgerichte sind strukturiertere Weine besser geeignet. Verwenden Sie daher Chardonnay und leichte und elegante Rotweine wie Pinot Noir. Immer die richtige Kombination mit Blasen .

Champagne Brut AOC Cuvée Saint-Pétersbourg Veuve Clicquot

Champagne Brut AOC Cuvée Saint-Pétersbourg Veuve Clicquot

0,75 ℓ, Geschenketui
Frankreich, Champagner
54 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  72 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Franciacorta DOCG Extra Brut '61 Berlucchi

Franciacorta DOCG Extra Brut '61 Berlucchi

Magnum 1,5 ℓ, Geschenketui
90
90
43,60 €
pro Flasche  (1,5 ℓ)  29,07 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Cirò DOC Bianco Segno 2023 Librandi

Cirò DOC Bianco Segno 2023 Librandi

0,75 ℓ
8,50 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  11,33 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Rías Baixas DO Albariño Sobre Lías La Marimorena 2022 Casa Rojo

Rías Baixas DO Albariño Sobre Lías La Marimorena 2022 Casa Rojo

0,75 ℓ
Spanien, Galicien
Angebot
20,30 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  27,07 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Statt: 24,40 € 
Niedrigster Preis: 20,30 € 
Black
Friday
Auslaufende
Cava DO Brut Nature Gran Reserva Maria Rigol Ordi

Cava DO Brut Nature Gran Reserva Maria Rigol Ordi

0,75 ℓ
Spanien, Katalonien
Angebot
22,50 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  30 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Statt: 26,20 € 
Niedrigster Preis: 22,50 € 
Black
Friday
Auslaufende
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC Fontevecchia 2023 Casalfarneto

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC Fontevecchia 2023 Casalfarneto

0,75 ℓ
Angebot
8,20 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  10,93 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Statt: 9,50 € 
Niedrigster Preis: 8,20 € 
Black
Friday
Auslaufende
Terre Siciliane IGT Viognier Vola Vola 2023 Cantine Fina

Terre Siciliane IGT Viognier Vola Vola 2023 Cantine Fina

0,75 ℓ
Angebot
10,60 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  14,13 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Statt: 11,40 € 
Niedrigster Preis: 10,60 € 
Black
Friday
Auslaufende
Lugana DOC Le Creete 2023 Ottella

Lugana DOC Le Creete 2023 Ottella

0,75 ℓ
16,90 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  22,53 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Etna DOC Gaudensius Blanc de Noir Firriato

Etna DOC Gaudensius Blanc de Noir Firriato

0,75 ℓ
90
90
90
23,90 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  31,87 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG Strada di Guia 109 Foss Marai

Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG Strada di Guia 109 Foss Marai

0,75 ℓ
Italien, Venetien
13,90 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  18,53 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Garda Brut DOC Valdo

Garda Brut DOC Valdo

0,75 ℓ
Italien, Venetien
Mengenrabatt 5%
8,90 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  11,87 €/ℓ
für mindestens 6 Flaschen
Inkl. MwSt. und St.
Standardpreis: 9,40 €
Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Aristos Kerner 2023 Eisacktaler Kellerei

Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Aristos Kerner 2023 Eisacktaler Kellerei

0,75 ℓ
20 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  26,67 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Rioja DOC Blanco 2021 Vivanco

Rioja DOC Blanco 2021 Vivanco

0,75 ℓ
Spanien, Rioja
Rabatt 35%
8,90 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  11,87 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Statt: 13,90 € 
Niedrigster Preis: 13,90 € 
Black
Friday
Pays d'Oc IGP Buddy Rosé 2023 Maison Marigny

Pays d'Oc IGP Buddy Rosé 2023 Maison Marigny

0,75 ℓ
Frankreich, Okzitanien
Rabatt 40%
7,70 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  10,27 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Statt: 12,90 € 
Niedrigster Preis: 12,90 € 
Black
Friday
Sicilia DOC Tenuta Regaleali Nozze d'Oro 2022 Tasca d'Almerita

Sicilia DOC Tenuta Regaleali Nozze d'Oro 2022 Tasca d'Almerita

0,75 ℓ
26,60 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  35,47 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Basilicata IGT 2023 Re Manfredi

Basilicata IGT 2023 Re Manfredi

0,75 ℓ
11,90 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  15,87 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Franciacorta Nature DOCG Millesimato '61 2016 Berlucchi

Franciacorta Nature DOCG Millesimato '61 2016 Berlucchi

0,75 ℓ
92
92
36,10 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  48,13 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Vino Spumante di Qualità Cuvée Brut Blanc de Noirs Metodo Classico Francesco Bellei

Vino Spumante di Qualità Cuvée Brut Blanc de Noirs Metodo Classico Francesco Bellei

0,75 ℓ
90
Angebot
25,90 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  34,53 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Statt: 32,60 € 
Niedrigster Preis: 25,90 € 
Black
Friday
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