Austern sind Elite-Essen und Aphrodisiakum schlechthin. Sie sind ein feines und raffiniertes Essen, das ein Abendessen für zwei Personen wie das zum Valentinstag bereichern kann. Es gibt verschiedene Arten von Austern, aber es kann eine Hauptunterteilung zwischen flachen Austern mit einem weicheren und feineren Geschmack und konkaven Austern mit einem fleischigeren und leicht brackigen Geschmack vorgenommen werden. Anders als man denkt, ist Champagner nicht die ideale Kombination für Austern, obwohl es als beneidenswertes Paar als Symbol für hohen Status angesehen wird . Bei konkaven Austern wird die salzhaltige Mineralität eines Muscadet besser von der der Molluske sowie von einem Chablis begleitet, der aus dem jeweiligen Boden stammt, aus dem er stammt und der reich an Meeresfossilien einschließlich Austernschalen ist. Mit flachen Austern könnte die ideale Paarung auf einen Riesling fallen, vorausgesetzt, Auslese, ein Verdicchio dei Castelli di Jesi, frisch und ausgewogen, oder ein Chardonnay von Sizilien mit süßen und Zitrusdüften. Seltsam, aber wahr, eine interessante Alternative für jede Art von Auster sind süße Weine wie Moscato d'Asti oder ein alter Sauternes.

Champagne AOC Cuvée Brut Limited Edition Piper-Heidsieck

Champagne AOC Cuvée Brut Limited Edition Piper-Heidsieck

0,75 ℓ, Tinbox
Frankreich, Champagner
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35,90 €
pro Stück  (0,75 ℓ)  47,87 €/ℓ
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Champagne Brut AOC Impérial Moët & Chandon

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0,75 ℓ, Geschenketui
91
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39,90 €
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Sicilia Menfi DOC Chardonnay 2023 Planeta

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0,75 ℓ
27,30 €
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Champagne AOC PN VZ 19 Bollinger

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0,75 ℓ, Geschenketui
94
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124 €
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Contessa Entellina DOC Chardonnay Chiarandà 2021 Donnafugata

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0,75 ℓ
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28,40 €
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Côtes de Provence AOC Rosé Miraval 2023 Château Miraval

Côtes de Provence AOC Rosé Miraval 2023 Château Miraval

0,75 ℓ
22,20 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  29,60 €/ℓ
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Champagne Brut AOC Grande Cuvée 171ème Édition Krug

Champagne Brut AOC Grande Cuvée 171ème Édition Krug

0,75 ℓ, Geschenketui
94
96
280 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  373,33 €/ℓ
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Contessa Entellina DOC Chardonnay La Fuga 2023 Donnafugata

Contessa Entellina DOC Chardonnay La Fuga 2023 Donnafugata

0,75 ℓ
Angebot
13,50 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  18 €/ℓ
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Statt: 14,50 € 
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Trevenezie IGT Rosato Rosa dei 2023 Masi

Trevenezie IGT Rosato Rosa dei 2023 Masi

0,75 ℓ
Italien, Venetien
Mengenrabatt 5%
13,20 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  17,60 €/ℓ
für mindestens 6 Flaschen
Inkl. MwSt. und St.
Standardpreis: 13,90 €
Côtes de Provence AOC Rosé Miraval 2023 Château Miraval

Côtes de Provence AOC Rosé Miraval 2023 Château Miraval

Magnum 1,5 ℓ
Frankreich, Provence
Rabatt 10%
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pro Flasche  (1,5 ℓ)  25,73 €/ℓ
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Statt: 43,20 € 
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Chablis AOC 2022 Domaine de Chaude Écuelle

Chablis AOC 2022 Domaine de Chaude Écuelle

0,75 ℓ
Frankreich, Burgund
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22,70 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  30,27 €/ℓ
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Statt: 26,20 € 
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Petit Chablis AOC 2022 Simonnet-Febvre

Petit Chablis AOC 2022 Simonnet-Febvre

0,75 ℓ
Frankreich, Burgund
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pro Flasche  (0,75 ℓ)  30 €/ℓ
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Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG 2023 Ca' di Rajo

Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG 2023 Ca' di Rajo

0,75 ℓ
91
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10,40 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  13,87 €/ℓ
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Sicilia DOC Catarratto Chardonnay Baglio Sorìa Santagostino 2023 Firriato

Sicilia DOC Catarratto Chardonnay Baglio Sorìa Santagostino 2023 Firriato

0,75 ℓ
15,70 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  20,93 €/ℓ
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Colli di Luni DOC Vermentino Numero Chiuso 2020 Lunae

Colli di Luni DOC Vermentino Numero Chiuso 2020 Lunae

0,75 ℓ
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35,80 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  47,73 €/ℓ
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Statt: 39 € 
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Chablis 1er Cru AOC Vaillons 2022 Louis Moreau

Chablis 1er Cru AOC Vaillons 2022 Louis Moreau

0,75 ℓ
Frankreich, Burgund
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48,40 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  64,53 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Statt: 54 € 
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Terre Siciliane IGT Chardonnay La Stanza del Re 2022 Cantine Fina

Terre Siciliane IGT Chardonnay La Stanza del Re 2022 Cantine Fina

0,75 ℓ
21,20 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  28,27 €/ℓ
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Champagne AOC Pas Dosé Integral Charles Ellner

Champagne AOC Pas Dosé Integral Charles Ellner

0,75 ℓ
90
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Rabatt 14%
35,40 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  47,20 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Statt: 41,20 € 
Niedrigster Preis: 41,20 € 
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