Franciacorta ist eine der am besten geeigneten italienischen Regionen für die Herstellung der klassischen Methode. Es befindet sich im Süden, Südosten des Iseosees, in einem Gebiet, das in abgelegenen geologischen Epochen von einem großen Alpengletscher geschaffen wurde, der mit seiner langsamen Abwärtsbewegung nach Süden und dem anschließenden Rückzug Kieselsteine stromabwärts transportiert hat. Kies und Sand. Diese Gletscherablagerungen haben ein weites Gebiet von Moränenhügeln mit skelettreichen Böden geschaffen, die sehr trocken sind und sich besonders für den hochwertigen Weinbau eignen, der das Gebiet bis heute charakterisiert. Das durchschnittliche Niveau der Weine ist sehr hoch, aber wir sind noch weiter gegangen und haben einige der besten Etiketten der Stückelung ausgewählt.

Franciacorta DOCG Extra Brut Pas Operè Millesimato, Bellavista

Eine Cuvée mit einer sorgfältigen Auswahl der besten Trauben des Weinguts aus alten Chardonnay- (65%) und Pinot Noir- (35%) Weinbergen. Nach 6 Jahren Reifung auf der Hefe bietet es einhüllende, reife und elegante Aromen, die von einer intakten Frische unterstützt werden.

Franciacorta DOCG Gran Cuvée Alma, Bellavista

Ein Label, das mittlerweile zu einem Bellavista-Klassiker und zu einem Symbol der Exzellenz für Franciacorta geworden ist. Die Trauben stammen nur aus 10 Parzellen, die aus über 200 Weingütern ausgewählt wurden, um ein stets hohes, harmonisches und verführerisches Endergebnis zu gewährleisten.

Franciacorta Riserva Casa delle Colonne Null Millesimato, Fratelli Berlucchi

Eine Cuvée aus Chardonnay (70%) und Pinot Noir (30%), die über 80 Monate auf der Hefe gereift ist und komplexe und tiefe, elegante und anhaltende Aromen ausdrückt.

Franciacorta Riserva DOCG Palazzo Lana Extrême Millesimato, Berlucchi

Ein reiner Pinot Noir aus zwei kleinen historischen Weinbergen des Anwesens mit sehr hoher Dichte. Ein paar tausend Flaschen, die mindestens 7 Jahre auf der Hefe ruhen, bevor sie eine Franciacorta von absoluter Qualität verschenken.

Franciacorta Extra Brut DOCG Boschedòr Millesimato, Bosio

Ein Etikett mit einer großartigen Persönlichkeit, hergestellt aus Trauben von einem Paket, das besonders für das Weingut geeignet ist. Ein halber Chardonnay und ein halber Pinot Noir Cuvée, intensiv, komplex und elegant. Die Mindestalterung auf der Hefe beträgt 36 Monate.

Franciacorta Dosierung Zéro DOCG Vintage Kollektion Millesimato, Ca 'del Bosco

Eine der besten Leistungen von Ca 'del Bosco. Ein Pas Dosé mit einer sorgfältigen Auswahl der besten Chardonnay-Trauben (65%), Pinot Noir 22% und Pinot White 13%. 25 Basisweine wurden fachmännisch orchestriert, um eine Cuvée zu kreieren, die vor der Dégorgement mindestens 48 Monate lang sur lattes ruht.

Franciacorta Riserva DOCG Bagnadore Dosaggio Null, Barone Pizzini

Hergestellt aus den Trauben einer einzigen Rebe, gepflanzt in Chardonnay (50%) und Pinot Noir (50%), erblickt es nur in wenigen tausend Flaschen das Licht der besten Jahre. Sechzig Monate später für eine Franciacorta, die gekonnt Struktur, Komplexität und Frische kombiniert.

Franciacorta DOCG Cuvée Lucrezia Schwarzes Vintage-Label, Castello Bonomi

Castello Bonomi produziert aus den besten Pinot Noir-Weinbergen des Monte Orfano einen intensiven, reichen, frischen und eleganten Blanc de Noirs. Eine Franciacorta im Alter von 70 Monaten, langlebig und mit großer Persönlichkeit.

Franciacorta DOCG Au Contraire Pas Dosé Millesimato, Cavalleri

Es wird nur in außergewöhnlichen Jahrgängen hergestellt und ist ein absolutes Label, das aus einer Auswahl der besten Trauben Chardonnay und Pinot Noir hervorgegangen ist, um nur 5/6000 Flaschen zu produzieren, aber unvergesslich.

Franciacorta DOCG Dosierung Null Millesimato, Andrea Arici

Tausend Flaschen, die man sich nicht entgehen lassen sollte. Eine in Gussago hergestellte Franciacorta mit den Trauben eines einzigen besonders geeigneten Cru, der mit Chardonnay (80%) und Pinot Noir (20%) angebaut wird. Nach 48 Monaten Alterung verleiht es ein Glas von großem Charme und ausdrucksstarker Reinheit, elegant, intensiv, frisch und mineralisch.

Franciacorta DOCG Dosierung Null, Faccoli

Aus den Weinbergen an den Hängen des Monte Orfano wird eine der interessantesten und strengsten Dosierung Null geboren. Eine besondere Cuvée: Chardonnay (65%), Pinot Bianco (30%) und Pinot Nero (5%), die die Emotion einer großartigen klassischen Methode vermitteln, die immer noch mit handwerklicher Sorgfalt hergestellt wird. Die Mindestalterung auf der Hefe beträgt 48 Monate.

Franciacorta Pas Dosé DOCG Riserva 33 Millesimato, Ferghettina

Ein reiner Chardonnay, der mindestens 80 Monate auf der Hefe gereift ist, für eine Franciacorta mit Aromen, die reif und entwickelt sind, aber dennoch eine überraschende Ader von herzhafter und mineralischer Frische bewahren können.

Franciacorta Brut DOCG Secolo Novo Millesimato, Le Marchesine

Es wird nur mit den Trauben des renommierten Weinbergs La Santissima di Gussago hergestellt und ist ein Blanc de Blancs Millesimato, der es schafft, eine klare saure Spannung mit reifen und komplexen Aromen im Glas zusammenzufassen. Die Mindestalterung auf der Hefe beträgt 36 Monate.

Franciacorta DOCG Extra Brut Millesimato, Lo Sparviere

Ein reiner Chardonnay, der in der herrlichen Gegend von Monticelli Brusati hergestellt wird und nach mehr als 60 Verfeinerungsstufen auf der Hefe die besten Evolutionsnoten des großen Weiß von Burgund bietet, mit tropischen Aromen von Honig und getrockneten Früchten, die von einer lebendigen Frische unterstützt werden.

Franciacorta DOCG Parosé Millesimato Mosnel

Eine Cuvée aus Pinot Noir (70%) und Chardonnay (30%) mit einer absolut einzigartigen Persönlichkeit. Ein ungelöster Rosé von seltener Eleganz und ausdrucksstarker Finesse. Ein subtiles Bouquet mit Aromen von Zitrusfrüchten, Granatapfel, schwarzen Johannisbeeren und raffinierten Balsamico-Nuancen. Ein wahrer Champion unter den Rosés.

Franciacorta Extra Brut DOCG Quinque, Uberti

Ein Extra-Brut, der durch die Zusammenstellung der besten Weinreben aus 5 aufeinanderfolgenden Ernten entsteht und von Jahr zu Jahr zu einer harmonischen und ausgewogenen Cuvée vereint wird. Ein kostbarer und exklusiver Blanc de Blancs, der vor der Dégorgement 80 Monate auf der Hefe altert. Ein Glas Eleganz und Komplexität.