Feudi di San Gregorio - Die moderne Ära der Weine Kampaniens

Eingebettet in die wunderschöne Landschaft von Irpinia, ist Feudi di San Gregorio das Weingut, das eine neue moderne Ära der Önologie in Kampanien symbolisiert. Das Projekt Feudi di San Gregorio zielt darauf ab, die autochthonen Rebsorten Kampaniens aufzuwerten: von den bekanntesten Fiano di Avellino, Greco di Tufo und Aglianico bis hin zu kleineren Sorten wie Sirica.

Diese Arbeit begann vor mehr als zwanzig Jahren und konzentriert sich auf die Bewahrung der Tradition und des großen Potenzials des irpinischen Gebiets. Die Weinberge von Feudi di San Gregorio liegen zwischen 350 und 700 Metern über dem Meeresspiegel und bestehen seit Jahrhunderten neben und im Wechsel mit Obstgärten, Olivenhainen und Wäldern.

Die Böden sind vielfältig, viele von ihnen sind vulkanischen Ursprungs und bringen Pflanzen mit einer einzigartigen genetischen Ausstattung hervor.

Die Weinkellerei hat es sich zur Aufgabe gemacht, die Traditionen mit den modernsten Technologien zu verbinden, um authentische Weine zu erzeugen, die das Terroir von Irpinia und die Einzigartigkeit dieses önologischen Erbes perfekt widerspiegeln.

Den Anfang macht der Greco di Tufo Cutizzi (93 Pkt. Parker), der mit seiner Frische und Mineralität ein wunderbares Erlebnis für den Gaumen darstellt. Nicht zu vergessen ist der Taurasi (93 Pkt. Suckling), der mit seinem komplexen und fruchtigen Bouquet von Brombeere, Pflaume und Schwarzkirsche verzaubert und verführt. Nicht zu vergessen sind die Metodo Classico-Weine wie der Dubl Brut (92 Pkt. Suckling) und seine Rosato-Version (93 Pkt. Parker), der Höhepunkt dieser kampanischen Renaissance, die jeden Weinkenner neugierig machen wird.