Fattoria del Cerro

Eingebettet in die bezaubernden Hügel von Montepulciano in der Provinz Siena ist die Fattoria del Cerro heute der dortige größte private Erzeuger und damit eine Ode an die Herkunftsbezeichnung. Ein Gebiet, das seit Jahrhunderten für die Herstellung von exzellenten Weinen berühmt ist, ein Ort, der durch eine hervorragende Exposition und Höhenlage begünstigt wird und somit alle idealen Bedingungen in sich vereint, um diesem berühmten Wein aus der Traube Prugnolo gentile Struktur und Körper zu verleihen.

Beispiele dafür sind der Vino Nobile di Montepulciano Silìneo, in dem vor allem fleischige rote Früchte hervortreten, die Version Riserva mit einer wahrnehmbaren tanninhaltigen Textur und bemerkenswerter Struktur und der Antica Chiusina (91 Pkt. Maroni) mit ausgearbeiteten Tertiäraromen und einem sehr komplexen Geschmack am Gaumen. Ebenso ausdrucksstarke und persistente Weine wie der Chianti Colli Senesi und der Rosso di Montepulciano vervollständigen die Auswahl. Weine, die man vom ersten bis zum letzten Schluck liebt.