Molise Riserva DOC Don Luigi 2019 Di Majo Norante
Der Molise Rosso Riserva Don Luigi von der Firma Di Majo Norante stammt aus Weinbergen in Martarosa im Herzen von Molise.
Es wird hauptsächlich aus Montepulciano- und Aglianico-Trauben hergestellt, die zwischen Ende Oktober und Ende November geerntet werden. Die Weinbereitung erfolgt auf traditionelle Weise, wobei die Mazeration etwa 30 Tage lang mit der Haut in Kontakt kommt. Anschließend reift der Wein 12 Monate in neuen Eichenfässern und weitere 6 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt ...
Produktseite ansehenBiferno Rosso DOC Ramitello 2020 Di Majo Norante
Der Biferno Rosso Ramitello von der Firma Di Majo Norante stammt aus dem Weinberg Ramitello in Campomarino im Herzen von Molise.
Es wird hauptsächlich aus Montepulciano- und Aglianico-Trauben hergestellt, die Ende Oktober von Hand geerntet werden. Die Weinbereitung erfolgt auf traditionelle Weise, wobei die Haut etwa 1 Monat lang mazeriert und malolaktisch fermentiert wird. Anschließend reift der Wein teilweise in Barriques und teilweise in Stahltanks und ruht weitere 6 Monate in der Flasche, bev...
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