Chardonnay

Wenn man von der berühmtesten und am weitesten verbreiteten weißen Rebsorte der Welt spricht, ist mit Sicherheit der Chardonnay gemeint. Chardonnay ist in der Lage, einen Wein von außergewöhnlicher Qualität zu erzeugen, und bleibt, vor allem in der Entwicklung, ein vielseitiges und vielversprechendes Emblem für die Komposition reiner Weine und faszinierender Verschnitte von besonderem Reiz.

Die enge Verwandtschaft mit Frankreich, wo die burgundische Weintradition seit jeher bewundernswerte Meisterwerke hervorgebracht hat, hat nicht verhindert, dass diese Sorte auch in den Vereinigten Staaten, Australien, Neuseeland, Argentinien und Chile angebaut wird. Auch in Italien wird sie seit langem als Ausdruck eines großzügigen und anpassungsfähigen Weins geschätzt, der sich auf verschiedene Weise ausdrücken kann, ohne an Charme und Eleganz zu verlieren.

Unterschiedliche Klimazonen und Breitengrade machen den Chardonnay sicher und reichhaltig, so dass er frische, subtile und essentielle Weine wie in der Region Chablis, aber auch reiche und fast opulente Weine wie in Kalifornien und Sizilien hervorbringen kann. Der Holzausbau, der für den Erfolg des Burgunders so entscheidend ist, ist ein echter Produktionsstil und fast schon eine Berufung, um einen maximalen organoleptischen Ausdruck in raffinierten Weinen mit großer Persönlichkeit zu erreichen, wie die Beispiele aus dem Mâconnais und der Côte de Beaune. Es sind die Weine, in denen tropische Früchte und die holzigen Noten von Nüssen wie Mandel und Haselnuss auf die Röstaromen der Fässer treffen, um einen integrierten und komplexen Geschmack zu erhalten.

Vom frischen, blumigen Bouquet bis hin zu Noten von reifen Früchten, kurzum, der Chardonnay ist so vielseitig, dass er wirklich allen schmeckt.

Mâcon-Bussières AOC Les Clos 2022 Joseph Drouhin

Franciacorta DOCG Brut Clarabella

Champagne AOC Rosé Extra Brut Damien Hugot

Trento DOC Brut Perlé in Vintage-Dose, 0,75 ℓ, Geschenkset mit Sektgläsern

Alta Langa DOCG Brut Bianc 'd Bianc 2018 Cocchi

Patagonia IG Chardonnay Saurus 2023 Familia Schroeder

Piemonte DOC Chardonnay 2023 Duchessa Lia

Langhe DOC Chardonnay L'Altro 2023 Pio Cesare

Chardonnay from Golden Rich Soils 2022 The Wanted

Trento Dosaggio Zero DOC Letrari

Côte de Beaune AOC Blanc 2019 Joseph Drouhin

Langhe Chardonnay DOC 2022 Villa Lanata

Omaka Valley Chardonnay Reserve GI 2022 Saint Clair

Champagne AOC Grand Cru Extra Brut Diapason Pascal Doquet

Franciacorta Brut Satèn DOCG Millesimato 2020 Castello Bonomi

Franciacorta Brut DOCG Ferghettina

Franciacorta DOCG Brut Satèn Millesimato Freccianera 2020 Fratelli Berlucchi

Western Cape WO Chardonnay Porcupine Ridge 2023 Boekenhoutskloof