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Die Unterschiede zwischen Champagne Grand Cru und Champagne Premier Cru

Der Hauptunterschied zwischen Champagne Grand Cru und Champagne Premier Cru liegt in der Klassifizierung der Herkunftsorte der Trauben . Die Dörfer der Champagne werden nach der Qualität der von ihnen produzierten Trauben klassifiziert.

Nur 17 Dörfer tragen die prestigeträchtige Grand Cru-Bezeichnung, während 44 Dörfer als Premier Cru klassifiziert sind. Diese Klassifizierung basiert auf verschiedenen Faktoren, darunter Terroir, Klima und der historischen Qualität der produzierten Trauben.

Terroir und Qualität der Trauben

Grand-Cru-Dörfer sind dafür bekannt, dass sie über die besten Terroirbedingungen verfügen, zu denen kalkhaltige Böden gehören, die sich hervorragend für den Weinbau eignen, und ein ideales Mikroklima für die Reifung der Trauben.

Trauben aus Grand-Cru-Dörfern gelten als von höchster Qualität, was sich oft in der Komplexität und Tiefe der erzeugten Weine widerspiegelt.

Premier-Cru-Dörfer bieten zwar hervorragende Bedingungen, erreichen jedoch nicht das Qualitätsniveau von Grand Crus, produzieren aber dennoch Trauben von sehr hoher Qualität.

Organoleptische Eigenschaften

Grand-Cru-Champagner zeichnen sich oft durch eine größere Komplexität und aromatische Tiefe aus als Premier-Cru-Champagner. Sie haben ein reichhaltiges und abwechslungsreiches Bouquet mit Noten von reifen Früchten, Gewürzen und einer ausgeprägten Mineralität. Am Gaumen zeigen sie eine robuste Struktur, eine lebendige Säure, die durch eine cremige Textur ausgeglichen wird, und eine lange Nachhaltigkeit.

Premier Cru-Champagner sind zwar von hoher Qualität, aber tendenziell etwas weniger komplex als Grand Crus. Sie bieten frische und blumige Aromen mit Noten von weißen Früchten und Zitrusfrüchten. Am Gaumen zeichnen sie sich durch das Gleichgewicht zwischen Frische und Cremigkeit aus, mit einer angenehmen, aber oft weniger ausgeprägten Nachhaltigkeit als Grand Crus.

Preis und Prestige

Grand Cru-Champagner sind aufgrund ihrer Seltenheit und der überlegenen Qualität der Trauben tendenziell teurer und prestigeträchtiger als Premier Crus. Sie gelten oft als das Aushängeschild der Champagnerhäuser und werden für besondere Anlässe und Feiern ausgewählt.

Premier Cru-Champagner bieten eine hochwertige Alternative, die sich durch Frische und Ausgewogenheit auszeichnet und sie zu einer ausgezeichneten Wahl für eine Vielzahl von Anlässen macht.

Champagne AOC Grand Cru Brut Cuvée 1 Tradition Jacques Rousseaux Laurier

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Champagne AOC Grand Cru Ambonnay Brut Rosé Cuvée 2 Secondé Simon Laurier

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Champagne Brut Grand Cru AOC Femme de Champagne Duval-Leroy

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Champagne AOC Grand Cru Brut Cuvée 3 Blanc de Blancs Guy Charlemagne Laurier

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Champagne AOC Grand Cru Bouzy Nature Blanc de Blancs Cuvée 4 Delavenne Laurier

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Champagne AOC Brut Grand Cru Femme de Champagne Duval-Leroy

Champagne AOC Brut Grand Cru Femme de Champagne Duval-Leroy

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Champagne AOC Grand Cru Extra Brut Le Bout du Clos Jacques Selosse

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Champagne AOC Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru Bruno Paillard

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Champagne Grand Cru AOC Extra Brut La Cote Faron Jacques Selosse

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Champagne AOC Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut Les Carelles Jacques Selosse

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Champagne AOC Grand Cru Blanc de Noirs Brut Egly-Ouriet

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Champagne AOC Grand Cru Brut Réserve Mailly

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Champagne AOC Brut Grand Cru Réserve Mailly

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Champagne AOC Brut Blanc de Blancs Grand Cru 2015 Nicolas Feuillatte

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90
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Champagne Brut Blanc de Blancs Chouilly Grand Cru AOC Coste Beert Pierre Legras

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Champagne AOC Brut Grand Cru Spécial Club 2012 H. Goutorbe

Champagne AOC Brut Grand Cru Spécial Club 2012 H. Goutorbe

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Champagne AOC Grand Cru Ambonnay Brut Nature 2019 Marguet

Champagne AOC Grand Cru Ambonnay Brut Nature 2019 Marguet

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Champagne AOC Grand Cru Extra Brut Le Mesnil-Sur-Oger Coeur de Terroir 2009 Pascal Doquet

Champagne AOC Grand Cru Extra Brut Le Mesnil-Sur-Oger Coeur de Terroir 2009 Pascal Doquet

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