Champagner

Blanc de Blancs Champagner sind eine Art Champagner, der ausschließlich aus weißen Trauben wie Chardonnay, der wichtigsten weißen Rebsorte der Champagne, hergestellt wird. Die Blanc de Noirs sind indessen Champagner, die aus schwarzen Trauben, hauptsächlich aus Pinot Noir, gewonnen werden.

In der Champagne kommen Blanc de Blancs hauptsächlich aus der Côte des Blancs, aus den Crus Avize, Cramant, Oger, Mesnil-sur-Oger erreicht Chardonnay ein sehr hohes Qualitätsniveau und bringt einige der berühmtesten Champagner hervor.

Die Champagner Blanc de Blancs sind raffinierte und mineralische Schaumweine, deren Lebendigkeit den Gaumen verwöhnt. Sie haben eine leichte Struktur und Düfte und Aromen, die an Feuerstein oder Muscheln, weiße Blüten wie Weißdorn, Akazie und Jasmin erinnern. Sie erinnern auch an Zitrusfrüchte und exotische Früchte, von Zitrone und Grapefruit bis hin zu Litschi und Ananas, oft angereichert mit würzigen Noten von Anis und Ingwer. Mit der Reifung können den Aromen von Gebäck und Brotkruste, Brioche und Mürbeteig zum Ausdruck kommen.

Die Maisons, die einige der berühmtesten Blanc de Blancs herstellen, sind Krug, Ruinart, Perrier-Jouët oder Taittinger. Diese und viele andere Maisons finden Sie in der hervorragenden Auswahl an Champagne Blanc de Blancs auf Vino.com.

Champagne AOC Grand Cru Extra Brut Blanc de Blancs Cuvée Neyrot 2012 Demière-Ansiot

Champagne AOC Premier Cru Brut Blanc de Blancs La Croix Saint-Ladre 2016 Colin

Champagne AOC Premier Cru Extra-Brut Blanc de Blancs Les Prôles et Chétivins 2012 Colin

Champagne AOC Blanc de Blancs Grand Cru Brut Collery

Champagne AOC Brut Nature Chouilly Grand Cru Blanc de Blancs Monographie Pierre Legras

Champagne AOC Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru Vieilles Vignes Damien Hugot

Champagne AOC Brut Premier Cru Blanc de Blancs La Côte Boizel

Champagne AOC Extra Brut Blanc de Blancs Premier Cru Les Nogers 2018 Dhondt-Grellet

Champagne AOC Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut Les Carelles Jacques Selosse

Champagne AOC Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru Les Chemins d'Avize 2016 Larmandier-Bernier

Champagne AOC Grand Cru Extra Brut Blanc de Blancs Le Fond du Bàteau 2018 Philippe Lancelot

Champagne AOC Extra Brut Blanc de Blancs Inattendue 2018 Huré Frères

Champagne AOC Extra Brut Blanc de Blancs Chemin de Reims Chartogne-Taillet

Champagne AOC Grand Cru Nature Blanc de Blancs Cramant 2019 Philippe Lancelot

Champagne AOC Les Blanches Voies Blanc de Blancs Premier Cru 2012 Vilmart & Cie

Champagne AOC Brut Chouilly Grand Cru Blanc de Blancs Monographie Pierre Legras

Champagne AOC Brut Chouilly Grand Cru Blanc de Blancs Idée de Voyage 2012 Pierre Legras

Champagne Brut Blanc de Blancs AOC Dom 2010 Ruinart