Castelveder

Castelveder ist ein kleines Familienunternehmen, das 1975 von Renato und Elena Alberti gegründet wurde. Sie waren überzeugt, dass das Geheimnis der Schaumweine in ihrem Land lag, und pflanzten die ersten Stecklinge mit Zuversicht. Eine Familientradition, die dank der Nichte Elena bis heute anhält. Ronco del Castellotto, die Madonna della Rosa, die Palazzina und die Cilinder, die Nulli und die Guast und Capelét sind die Weinberge des Weinguts, in denen die Trauben Pinot Noir und Chardonnay von Hand ausgewählt werden. Ein Anwesen, in dem Franciacorta dank des kreativen Flairs von Elena Alberti Nulli, dem Herzen des Unternehmens und Dichterin für Leidenschaft, zur Poesie wird.

Der aus weißer Majolika geschnitzte Castelveder-Keller ist die Wiege von Franciacorta, die lange Zeit im Dunkeln bei einer konstanten Temperatur von 12 bis 14 Grad auf der Hefe bleibt. Die Stapel und Pupiter, die in einer strengen Reihenfolge aufgereiht sind, verleihen der Umgebung eine überraschende Atmosphäre, die etwas Magisches ausstrahlt, und bewahren eine Franciacorta Brut mit klassischem Stil, einen Franciacorta Rosé von großer Eleganz mit verlockenden Aromen, eine Pas Dosé-Frucht von Erforschung der Perfektion und eines samtigen und faszinierenden Satèn. Franciacorta wurde mit Liebe zum Detail kreiert, damit Sie das Vergnügen der klassischen italienischen Methode genießen können.