Weingut Valpantena - Ein kaisersicherer Amarone

Das Vorhandensein der Rebe ist in Valpantena seit den Zeiten der Cimbri und der Römer belegt; Valpantena bedeutet im Altgriechischen "Tal aller Götter", eine Etymologie, die in der populären veronesischen Kultur die Bedeutung von "Tal aller Weine" angenommen hat . Cantina Valpantena ist eine solide Realität, die heute rund 250 Bauernhöfe umfasst. Sie besteht heute aus mehr als 750 Hektar Weinbergen , die sorgfältig behandelt und unter Berücksichtigung der Umwelt aufgezogen werden. Das Sortiment besteht aus einem Ripasso und zwei Amarone , wie in den schönsten veronesischen Traditionen: Der erste, ein Wein mit Charakter, mit seinen Aromen von Kirsche und Unterholz, sieht auch vor Torre del Falasco, dem Top-Label des Weinguts , nicht fehl am Platz aus . Eine Neuinterpretation von Torre del Falasco Amarone, Amphora , in Erinnerung an den alten römischen Brauch, Wein in einer Amphore zum Altern zu lagern, in der der Lieblingswein des Kaisers Augustus gereift war. Bardolino und Corvina Veronese fehlen nicht: Weine, die von alten Römern getestet wurden.