Ca 'Lojera

Das Weingut Ca 'Lojera liegt südlich des Gardasees in der kleinen Stadt Rovizza di Sirmione in der Provinz Brescia und hat es in wenigen Jahren geschafft, eine der Referenzrealitäten der DOC- Konfession von Lugana zu werden . Der Name Ca 'Lojera, der im lokalen Dialekt für "Casa dei Lupi" steht , bezieht sich auf eine Legende, nach der einige Schmuggler in den Jahren der Serenissima-Republik Venedig die gestohlenen Waren in den Häusern am Ufer deponierten zum See, zu dessen Wache sie ganze Rudel Wölfe legten.

Ca 'Lojera wurde bereits vom BereBene Guide von Gambero Rosso für sein hervorragendes Preis- / Leistungsverhältnis geschätzt und stellt Lugana aus reinen Turbiana- Trauben von ausgezeichneter Verarbeitung her, die für Raffinesse und Langlebigkeit überraschen: strukturierte, komplexe und elegante Weißweine, die sich durch nahezu Mineralität auszeichnen Kochsalzlösung durch die weißen Tone, deren Terroir am Gardasee reich und mit einer Säure ist, die es ihnen ermöglicht, lange Alterungsperioden aufrechtzuerhalten - 24 Monate in Stahl für die Lugana Riserva del Lupo -, die jeden anderen Test auf die Probe stellen würden Italienischer Weißwein. Merkmale, die der Lugana di Ca 'Lojera die Anerkennung sowohl auf lokaler als auch auf internationaler Ebene sowie den wohlverdienten Namen " Herr des Großen Sees" eingebracht haben .