Burgund produziert nicht nur einige der renommiertesten Weine der Welt, sondern ist auch das Königreich der Sorten, aber auch der heilige Ort des Weins, wo der Charme historischer Erzählungen auf optimale klimatische Bedingungen für Pinot Noir und Chardonnay trifft. Ein Land der Durchlässigkeit und des gastronomischen Wissens, in dem diese Sorten zusammen mit einem begrenzteren Anbau von Aligoté und Gamay durch beispielhafte Weine von unübertroffenem Stil gepriesen wurden: ausgezeichnete Lage, das Vorhandensein von Höhenunterschieden, die den Reben bei Frost helfen und normalerweise unterscheiden sich die kontinentalen Temperaturen deutlich von der Produktion in den Hügeln und in den Ebenen.

Nach der Chablis- Region, aus der die Chardonnays mit mehr Kraft und Säurespannung stammen, trifft man von Dijon aus Richtung Süden auf die Côte de Nuit , berühmt für langlebigen und strukturierten Pinot Noir, und die Côte de Beaune , bekannt für die besten Chardonnays wie die aus Mersault und Chassagne-Montrachet. Gefolgt von der Côte Chalonnaise und dem Mâconnais , beides Gebiete mit hohem Ruf für direktere, junge und geradlinige Weine, denen es jedoch nicht an einer gewissen Komplexität mangelt. Burgund bietet einen Pinot Noir, der sich über einen langen Zeitraum entwickeln kann und im Laufe der Zeit die Anklänge von roten Früchten in Wild-, Pilz- und Unterholznoten verwandelt. Der Stil, in dem Chardonnay hergestellt wird, variiert enorm und bringt sowohl die volle, erfrischende Säure des Chablis als auch den vollen, holzigen Geschmack der Beaune-Weine zum Ausdruck, die sich durch tropische Früchte und einen kompakteren Körper auszeichnen. Für Liebhaber von Schaumwein ist Crémant de Bourgogne auch die klassische Methode, die die Reinheit und Cremigkeit dieser Mischungen am besten veranschaulicht.

Chassagne-Montrachet AOC 1er Cru Les Caillerets 2021 Domaine Amiot Guy et Fils

Chassagne-Montrachet AOC 1er Cru Les Caillerets 2021 Domaine Amiot Guy et Fils

0,75 ℓ
Frankreich, Burgund
134 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  178,67 €/ℓ
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Clos Vougeot AOC Grand Cru 2019 Domaine Jacques Prieur

Clos Vougeot AOC Grand Cru 2019 Domaine Jacques Prieur

0,75 ℓ
Frankreich, Burgund
235 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  313,33 €/ℓ
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Corton-Charlemagne AOC Grand Cru 2021 Vincent Girardin

Corton-Charlemagne AOC Grand Cru 2021 Vincent Girardin

0,75 ℓ
357 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  476 €/ℓ
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Bourgogne AOP Chardonnay 2022 Parent

Bourgogne AOP Chardonnay 2022 Parent

0,75 ℓ
Frankreich, Burgund
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41,10 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  54,80 €/ℓ
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Statt: 48,10 € 
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Chambolle-Musigny AOC 1er Cru Les Amoureuses 2022 La Pousse d'Or

Chambolle-Musigny AOC 1er Cru Les Amoureuses 2022 La Pousse d'Or

0,75 ℓ
Frankreich, Burgund
480 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  640 €/ℓ
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Ballot Millot, Bourgogne, Chardonnay France Burgundy Bourgogne 2020, 6 x 0,75 ℓ Flaschen
Ballot Millot, Bourgogne, Chardonnay France Burgundy Bourgogne 2020
400 €
pro Set  (6x0,75 ℓ)  88,89 €/ℓ
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Bourgogne AOC Chardonnay 2022 Mongeard-Mugneret

Bourgogne AOC Chardonnay 2022 Mongeard-Mugneret

0,75 ℓ
Frankreich, Burgund
46,40 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  61,87 €/ℓ
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Bourgogne AOC Chardonnay 2022 Bruno Colin

Bourgogne AOC Chardonnay 2022 Bruno Colin

0,75 ℓ
Frankreich, Burgund
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36,80 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  49,07 €/ℓ
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Joseph Colin, Chassagne-Montrachet Premier Cru, Cailleret France Burgundy Chassagne-Montrachet 2020, 6 x 0,75 ℓ Flaschen
Joseph Colin, Chassagne-Montrachet Premier Cru, Cailleret France Burgundy Chassagne-Montrachet 2020
1.622 €
pro Set  (6x0,75 ℓ)  360,44 €/ℓ
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Holzkiste Louis Jadot mit Chablis und Côte de Beaune-Villages, 2 x 0,75 ℓ Flaschen, In Holzkiste
Holzkiste Louis Jadot mit Chablis und Côte de Beaune-Villages
91 €
pro Set  (2x0,75 ℓ)  60,67 €/ℓ
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Charmes-Chambertin AOC Grand Cru Les Mazoyeres 2021 Domaine de la Vougeraie

Charmes-Chambertin AOC Grand Cru Les Mazoyeres 2021 Domaine de la Vougeraie

0,75 ℓ
Frankreich, Burgund
415 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  553,33 €/ℓ
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Marsannay AOC Les Longeroies 2021 Domaine Bruno Clair

Marsannay AOC Les Longeroies 2021 Domaine Bruno Clair

0,75 ℓ
Frankreich, Burgund
74 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  98,67 €/ℓ
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Saint-Romain AOC Cuvée de la Mésange 2021 Domaine Ponsot

Saint-Romain AOC Cuvée de la Mésange 2021 Domaine Ponsot

0,75 ℓ
Frankreich, Burgund
Rabatt 15%
73 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  97,33 €/ℓ
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Santenay AOC 1er Cru La Comme 2022 Jaffelin

Santenay AOC 1er Cru La Comme 2022 Jaffelin

0,75 ℓ
Frankreich, Burgund
Rabatt 15%
44,90 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  59,87 €/ℓ
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Alain Hudelot-Noellat, Bourgogne, Rouge France Burgundy Bourgogne 2021, 6 x 0,75 ℓ Flaschen
Alain Hudelot-Noellat, Bourgogne, Rouge France Burgundy Bourgogne 2021
440 €
pro Set  (6x0,75 ℓ)  97,78 €/ℓ
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Chassagne-Montrachet AOC 1er Cru Les Baudines 2021 Domaine Amiot Guy et Fils

Chassagne-Montrachet AOC 1er Cru Les Baudines 2021 Domaine Amiot Guy et Fils

0,75 ℓ
Frankreich, Burgund
127 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  169,33 €/ℓ
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Nuits-Saint-Georges AOC 1er Cru Monopole Clos de l'Arlot 2020 Domaine de l'Arlot

Nuits-Saint-Georges AOC 1er Cru Monopole Clos de l'Arlot 2020 Domaine de l'Arlot

0,75 ℓ
Frankreich, Burgund
147 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  196 €/ℓ
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Beaune AOC Clos de la Féguine Premier Cru Monopole 2020 Domaine Jacques Prieur

Beaune AOC Clos de la Féguine Premier Cru Monopole 2020 Domaine Jacques Prieur

0,75 ℓ
Frankreich, Burgund
124 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  165,33 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
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