Donnafugata ist das Unternehmen, das heute die edle Seele des sizilianischen Weins interpretiert, indem es die Insel in ihrer Gesamtheit beschreibt, um Hingabe und Strenge zu vereinen. Die Weingüter von Donnafugata beschäftigen sich mit Aufmerksamkeit und Interesse mit Nachhaltigkeitspraktiken, um die authentische sizilianische Seele in dem Wein wiederherzustellen, der aus Wärme, Erde und beneidenswerten klimatischen Bedingungen besteht.

Aus diesen Räumlichkeiten wurde der preisgekrönte Ben Rye Passito di Pantelleria (99 pt LM) geboren, der süße Wein, in dem sich ein Hauch von kandierten Früchten mit dem mediterranen Peeling verbindet, um Käse, trockenes Gebäck zu verfeinern oder einfach intime und leidenschaftliche Momente zu begleiten. Eine echte Perle im großen sizilianischen Meer!

Passito di Pantelleria DOC Ben Rye 2022 Donnafugata

Passito di Pantelleria DOC Ben Rye 2022 Donnafugata

375 ㎖, Geschenketui

Der Passito di Pantelleria Ben Rye von Donnafugata stammt aus den Weinbergen im Herzen der Insel Pantelleria.

Es wird ausschließlich mit Zibibbo-Trauben hergestellt, die nur von Hand geerntet und ausgewählt werden. Zu dem fermentierenden Most, der in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur stattfindet, werden anschließend die handgepressten Rosinen hinzugefügt. Während der Mazeration setzen Rosinen ihr außergewöhnliches Erbe an Süße, Frische und Aromatizität frei. Die Verfeinerung erfolgt in...

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94
99
Weinart
Strohwein
Ausbau ins Weinfass
Kein
Körper
Kräftig
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Sizilien
35 €
pro Flasche  (0,375 ℓ)  93,33 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
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