Solaia

Wenn die Kunst des Experimentierens auf Qualität, Leidenschaft, Mut, aber vor allem auf Technik trifft, entstehen außergewöhnliche Weine, die die Geschichte der Önologie für immer prägen sollen : Zunächst einmal ist es zweifellos Solaia von den berühmten Marchesi Antinori . Als Piero Antinori 1978 beschloss, die über die Produktion von Tignanello hinausgehenden Trauben in Flaschen zu füllen, wusste er wahrscheinlich nicht, dass er einen der berühmtesten Supertusker der Welt zur Welt bringen würde , sicherlich den kultigsten. Das Ergebnis ist einfach unglaublich: Ohne Solaia hätte kein anderer Wein hergestellt werden können.

Das Weingut Tignanello befindet sich im Herzen des Chianti Classico, zwischen den sanften Hängen zwischen Greve und Pesa. Hier genießen die Weinberge während der Vegetationsperiode sonnige Tage und nächtliche Kühle. Solaia wird mit den am besten ausgewählten Trauben Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Sangiovese hergestellt und aus dem gleichnamigen Weinberg zum Leben erweckt. Dieses außergewöhnliche Etikett ist ein großartiger Meditationswein, der alle Sinne angenehm befriedigt: vom Anblick, zu dem es ein intensives Rubinrot zeigt, bis zur Nase, zu der es sich mit einer großen Wirkung mit duftenden und intensiven Noten reifer roter Früchte öffnet, angereichert mit angenehmen Düften blumig und würzig. Im Mund ist es reichhaltig, hartnäckig, einhüllend: ein Klassiker, der immer wieder überrascht, wie die große Reihe von Auszeichnungen bestätigt. Der neue Jahrgang 2016 verdient James Sucklings 100/100 pt . Wir bieten es heute in einer exklusiven Vertikalen aus einer großartigen Privatsammlung an .