Amarone

Amarone ist einer der beliebtesten Rotweine Italiens. Er wird ausschließlich im Valpolicella in der Provinz Verona hergestellt und typischerweise aus einer Mischung einheimischer roter Rebsorten gewonnen: Corvina Veronese oder alternativ Corvinone, Rondinella und möglicherweise andere rote Rebsorten. Als enger Verwandter des Recioto-Weins schließt er im Gegensatz zu diesem die alkoholische Gärung vollständig ab und ergibt einen trockenen und strukturierten, komplexen und eleganten Wein.

Mit seiner tiefroten Farbe verströmt der Amarone in der Nase Noten von reifen Früchten, Schwarzkirschen und Himbeeren. Lang gereifter Wein kann im fortgeschrittenen Stadium Noten von Moschus und Teer entwickeln. Warm, belebend und kräftig ist Amarone der perfekte Begleiter zu Wintergerichten wie Schmorbraten, Braten, Wild und reifem Käse. Wie könnte es auf der festlichen Tafel fehlen?

Amarone della Valpolicella DOCG 2020 Casalforte

Amarone della Valpolicella DOCG 2020 Niviana

Amarone della Valpolicella DOCG 2022 Dal Moro

Amarone della Valpolicella DOCG 2022 Dal Moro

Amarone della Valpolicella Classico DOCG Costasera 2020 Masi

Amarone della Valpolicella DOCG Riserva 2019 Niviana

Amarone della Valpolicella DOCG 2019 Casalforte

Amarone della Valpolicella DOCG 2021 Villa Loren

Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOC Bosan 2016 Gerardo Cesari

Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG 2011 Giuseppe Quintarelli

Amarone della Valpolicella DOCG 2020 Villa da Filicaja

Amarone della Valpolicella DOCG Valpantena 2022 Bertani

Amarone della Valpolicella DOCG Télos L'Amarone 2016 Tenuta Sant'Antonio

Amarone della Valpolicella Classico DOCG Il Bosco 2020 Gerardo Cesari

Amarone della Valpolicella DOCG Monte Lodoletta 2018 Romano Dal Forno

Amarone della Valpolicella Classico DOCG Famiglia 2021 Farina

Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2020 Gerardo Cesari

Amarone della Valpolicella DOCG Riserva 2017 Tenuta Delo