Das Gericht auf Lammbasis ist das Herzstück, das beim Osteressen nicht zu übersehen ist: ein Klassiker der italienischen Küche, der Platz für Rotweine mit einem weichen, warmen und einhüllenden Geschmack lässt. In Eintopf gekocht , bevorzugt das Lamm die Kombination mit Aglianico del Vulture , Barbaresco oder einem intensiven sizilianischen Rot . Ein Scottadito findet stattdessen die ideale Begleitung in den Rotweinen von Latium, in denen von Bolgheri und in Cannonau . Montepulciano d'Abruzzo passt auch sehr gut zu Lammfleisch, dessen fruchtiger Geschmack durch die starken Aromen des Fleisches verstärkt wird.
Bolgheri Superiore DOC Maestro di Cava 2018 Tenuta Meraviglia

Bolgheri Superiore DOC Maestro di Cava 2018 Tenuta Meraviglia

0,75 ℓ
91
65 €
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Südtirol - Alto Adige Riserva DOC Pinot Noir Maglen 2022 Tramin Kellerei

Südtirol - Alto Adige Riserva DOC Pinot Noir Maglen 2022 Tramin Kellerei

0,75 ℓ
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Südtirol - Alto Adige DOC Cabernet Riserva Burgum Novum 2020 Castelfeder

Südtirol - Alto Adige DOC Cabernet Riserva Burgum Novum 2020 Castelfeder

0,75 ℓ
Italien, Südtirol
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Bolgheri DOC Rosso Rute 2021 Podere Guado al Melo

Bolgheri DOC Rosso Rute 2021 Podere Guado al Melo

0,75 ℓ
95
19 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  25,33 €/ℓ
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Nobile di Montepulciano Riserva DOCG 2018 Fattoria del Cerro

Nobile di Montepulciano Riserva DOCG 2018 Fattoria del Cerro

0,75 ℓ
90
92
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21,60 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  28,80 €/ℓ
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Südtirol - Alto Adige Pinot Noir DOC 2023 Andrian Kellerei

Südtirol - Alto Adige Pinot Noir DOC 2023 Andrian Kellerei

0,75 ℓ
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16,70 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  22,27 €/ℓ
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Bolgheri Superiore DOC 2021 Ornellaia

Bolgheri Superiore DOC 2021 Ornellaia

0,75 ℓ
98
98
220 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  293,33 €/ℓ
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Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero Mazzon Selection Alexander 2015 Gottardi

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero Mazzon Selection Alexander 2015 Gottardi

0,75 ℓ
Italien, Südtirol
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62 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  82,67 €/ℓ
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Bolgheri Superiore DOC Atis 2019 Podere Guado al Melo

Bolgheri Superiore DOC Atis 2019 Podere Guado al Melo

0,75 ℓ
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43,20 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  57,60 €/ℓ
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Südtirol - Alto Adige DOC Lagrein 2022 Franz Haas

Südtirol - Alto Adige DOC Lagrein 2022 Franz Haas

0,75 ℓ
20,90 €
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Südtirol - Alto Adige DOC Cabernet Sauvignon Gratus 2020 Ritterhof

Südtirol - Alto Adige DOC Cabernet Sauvignon Gratus 2020 Ritterhof

0,75 ℓ
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21,70 €
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Bolgheri DOC 2022 Donne Fittipaldi

Bolgheri DOC 2022 Donne Fittipaldi

0,75 ℓ
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Bolgheri Superiore DOC Argentiera 2021 Tenuta Argentiera

Bolgheri Superiore DOC Argentiera 2021 Tenuta Argentiera

0,75 ℓ
98 €
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Südtirol - Alto Adige DOC Riserva Vigna Maso Reiner Pinot Nero 2021 Kettmeir

Südtirol - Alto Adige DOC Riserva Vigna Maso Reiner Pinot Nero 2021 Kettmeir

0,75 ℓ
Italien, Südtirol
33 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  44 €/ℓ
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Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero 2021 Hartmann Donà

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero 2021 Hartmann Donà

0,75 ℓ
Italien, Südtirol
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27,30 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  36,40 €/ℓ
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Südtirol - Alto Adige DOC Cabernet-Merlot Ramus 2019 Ritterhof

Südtirol - Alto Adige DOC Cabernet-Merlot Ramus 2019 Ritterhof

0,75 ℓ
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22,80 €
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Südtirol - Alto Adige DOC Lagrein 2022 Hofstätter

Südtirol - Alto Adige DOC Lagrein 2022 Hofstätter

0,75 ℓ
14,70 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  19,60 €/ℓ
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Alto Adige DOC Vernatsch Bocado 2023 Andrian Kellerei

Alto Adige DOC Vernatsch Bocado 2023 Andrian Kellerei

0,75 ℓ
Italien, Südtirol
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12,90 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  17,20 €/ℓ
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