Aperitifs

Mit der Ankunft der Sonne hat offiziell die Saison des Aperitifs in Gesellschaft begonnen, vielleicht im Freien, auf der Terrasse oder im Garten.

Ein Aperitif ist eine Tradition, die mit dem schönen Wetter und dem Sommer noch spezieller wird. Es ist die perfekte Zeit, um nach einem Arbeitstag zu entspannen, Freunde zu treffen oder einfach mit Freunden den Sonnenuntergang zu genießen. Bei warmem Wetter verlagert sich der Aperitif oft ins Freie: Terrassen, Gärten und Open-Air-Bars werden zu idealen Orten, um anzustoßen und auf etwas Gutes zu knabbern.

Beim Aperitif spielt die Auswahl der Weine eine grundlegende Rolle. Zur Erfrischung und Appetitanregung werden leichte und aromatische Weine bevorzugt. Unter den Weißweinen eignen sich ein frischer Vermentino oder ein fruchtiger Pinot Grigio perfekt. Wenn Sie einen Roséwein bevorzugen, sind Rosé della Provence oder Chiaretto del Garda dank ihrer Leichtigkeit und blumigen Noten eine ausgezeichnete Wahl. Für diejenigen, die Schaumwein lieben, darf ein Prosecco , ein Brut Spumante oder ein Franciacorta nicht fehlen, ideal, um anzustoßen und den Abend mit Schwung zu beginnen.

Begleitet von Vorspeisen wie Oliven, Bruschetta, Käse und Wurstwaren machen diese Weine den Aperitif zu einem Moment purer Freude und Geselligkeit.