Champagne - Die luxuriösesten Schaumweine der Welt

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Die Champagne ist eine Weinregion, das für seine eleganten Schaumweine bekannt ist, ein Gebiet, in dem die Aufmerksamkeit für die einzelnen Terroirs, die präzisen Kellertechniken und die hervorragenden Kommunikationsfähigkeiten perfekt zusammenspielen.

Streng nach der klassischen Methode hergestellt, sind die Champagner hauptsächlich das Ergebnis der Weinbereitung aus drei Rebsorten: Pinot Noir, Meunier und Chardonnay, wobei es sich bei den ersten beiden um rote Trauben handelt.
Geografisch ist die Champagne sehr vielschichtig, und je nach Boden werden bestimmte Rebsorten bevorzugt. In den Bergen von Reims kann man den berühmten Blanc de Noirs probieren, der aus Pinot Noir gewonnen wird und eine edle und kräftige Struktur aufweist. Man kann sich auch für das Marne-Tal mit seinem weichen und verführerischen Pinot Meunier entscheiden. An der Côte des Blancs schließlich bringt der Chardonnay frische, raffinierte und elegante Champagner hervor.

Die Champagner werden in drei Kategorien eingeteilt: nach dem Anbaugebiet (Grand Cru, Premier Cru und Cru), nach der verwendeten Rebsorte (Blanc de Blancs, Blanc de Noirs), nach den verwendeten Jahrgängen (Sans Année, Millesime) und auch nach der Enddosierung (der meistgetrunkene Brut, Extra Brut, Nature). Schließlich wird auch die Art des Herstellers angegeben (NM, RM, CM).

Der Name Champagne wird seit jeher mit den Begriffen Prestige, Luxus, Eleganz und Charme und vor allem mit Festlichkeit in Verbindung gebracht. Ein alltägliches Fest, denn der Champagner ist sehr vielfältig und passt sich jeder Gelegenheit an.

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Champagne AOC Brut Esprit Baron-Fuenté

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Champagne AOC Brut Réserve Emile Leclère

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Champagne AOC Brut Grande Réserve Mademy

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Champagne AOC Blanc de Blancs Premier Cru Brut 2015 Blondel

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Champagne Brut AOC Yellow Label Veuve Clicquot

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Champagne Brut AOC Impérial Moët & Chandon

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Champagne AOC Cuvée Réservée Brut Léon Launois

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Champagne AOC Cuvée Brut Piper-Heidsieck

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Champagne AOC Brut Carte d'Or Blondel

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Champagne AOC 1er Cru Brut Carte d'Or Blondel

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Champagne AOC Brut Cuvée Privée Albert Meyer

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Champagne AOC Rosé Brut Grande Réserve Mademy

Champagne AOC Rosé Brut Grande Réserve Mademy

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Champagne AOC Spécial Réserve Léonce d'Albe

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Champagne AOC Cuvée Brut Piper-Heidsieck

Champagne AOC Cuvée Brut Piper-Heidsieck

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Champagne AOC 1er Cru Blanc de Blancs Blondel

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Champagne AOC Cuvée Brut Natale Piper-Heidsieck

Champagne AOC Cuvée Brut Natale Piper-Heidsieck

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