Blend di Albarola

Cuvée Lunæ wurde in den Weinbergen des ligurischen Unternehmens Lunae-Bosoni zwischen Castelnuovo Magra und Ortonovo in der Provinz La Spezia geboren. Es handelt sich um den ersten Sekt nach klassischer Methode, den das Unternehmen herstellt.

Es handelt sich um einen Brut-Schaumwein nach klassischer Methode, der aus sanft gepressten Vermentino- und Albarola-Trauben gewonnen wird. Der Most gärt in thermokontrollierten Stahltanks und verfeinert anschließend 8 Monate lang auf den Hefen. Sobald die C...

Der Weißwein Marea wird von der Firma Bisson hergestellt, die 1978 von Pierluigi Lugano an der ligurischen Riviera di Levante gegründet wurde.

Er besteht aus Bosco-, Vermentino- und Albarola-Trauben, die mit einer anfänglichen Mazeration auf den Schalen für 36 Stunden und anschließender Gärung in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur vinifiziert werden.

Er hat eine strohgelbe Farbe und offenbart in der Nase Aromen von Algengemüse und salzigen Noten. Der Schluck ist frisch und würzig, mit einem ...