Loire

Crémant de Loire Brut Marquis de Goulaine ist ein Schaumwein nach klassischer Methode, der aus Chenin Blanc-, Chardonnay- und Pinot Noir-Trauben hergestellt wird.

Dieser Crémant de Loire wird nach der klassischen Methode hergestellt, die eine Nachgärung in der Flasche vorsieht: Nach der Gewinnung der Grundweine aus den jeweiligen Mischungen folgt die Nachgärung in der Flasche, die es Ihnen ermöglicht, mindestens 18 Jahre lang in Kontakt mit der Hefe zu verfeinern Monate, um die typischen Düfte de...

Baron de L ist allgemein als der beste Sauvignon Blanc der Welt anerkannt, eine Hommage an Baron Patrick de Ladoucette, der auch das größte Eigentum von Pouilly-Fumé AOC besitzt.

Nur die besten Trauben der Konfession, die von Weinreben über 30 Jahren geerntet wurden, werden in die Produktion dieses Weins aufgenommen, der erst in den günstigsten Jahren freigesetzt wird. Die Weinbereitung endet mit einer ganz besonderen Alterung in Glas für 8-10 Monate.

Mit einem blassgoldenen und klaren Aussehen bi...

Der Crémant de Loire Brut Rosé von Le Cheteau ist ein Sekt nach klassischer Methode, der aus Chardonnay- und Cabernet-Franc-Trauben hergestellt wird.

Dieser Crémant de Loire wird nach der klassischen Methode hergestellt, die eine Nachgärung in der Flasche vorsieht: Nach der Gewinnung der Grundweine aus den jeweiligen Trauben ermöglicht die Zugabe einer Mischung aus Zucker und Hefen, dass die assemblierten Weine in der Flasche nachgären Verfeinerung in Kontakt mit der Hefe für mindestens 18 Monate...

Die Familie Ladoucette besitzt das größte Grundstück in der AOC-Appellation Pouilly-Fumé am rechten Ufer der Loire und ist unter den größten Weißweinproduzenten aus Sauvignon-Trauben im gesamten Burgund bekannt. Die Weinkeller befinden sich im Château de Nozet in Pouilly-sur-Loire.

Sauvignon in Reinheit. Die Gärung erfolgt in kleinen Stahlfässern, während die Alterung immer in Stahlbehältern über einen Zeitraum von 2-3 Jahren erfolgt.

Hellgoldgelb und klar für das Auge, bietet es einen intensiven ...

Der Crémant de Loire Brut von Le Cheteau ist ein Schaumwein nach klassischer Methode, der aus Chardonnay-, Chenin Blanc- und Cabernet Franc-Trauben hergestellt wird.

Dieser Crémant de Loire wird nach der klassischen Methode hergestellt, die eine Nachgärung in der Flasche vorsieht: Nach der Gewinnung der Grundweine aus den jeweiligen Trauben ermöglicht die Zugabe einer Mischung aus Zucker und Hefen, dass die assemblierten Weine in der Flasche nachgären Verfeinerung in Kontakt mit der Hefe für mind...

Der Vouvray La Loire Royale Marquis de Goulaine ist ein reiner Chenin Blanc, der im Loiretal und genau in der Touraine hergestellt wird.

Nach der Lese werden die Trauben umgehend in den Keller transportiert, um sofort zur Gärung bei niedrigen Temperaturen überzugehen und eine Aromaverteilung zu vermeiden. Ein kurzer Kontakt mit den Hefen geht der Abfüllung voraus.

Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, mit einem Hauch von grünem Apfel und Birne für einen lebendigen Auftakt am Gaumen, der sich a...

Der Saumur Champigny Domaine C Vieilles Vignes der Domaine de Chaintres ist ein Wein aus Cabernet Franc-Trauben, die auf Lehm-Kalkstein-Böden angebaut werden. Die Weinberge mit einem Durchschnittsalter von 50 Jahren werden nach den Grundsätzen der biologischen und biodynamischen Landwirtschaft gepflegt, wobei das natürliche Gleichgewicht des Bodens und des Weinbergs im Herzen der Loire, Frankreich, respektiert wird.

Die Ernte erfolgt manuell, wobei die gesamten Trauben etwa 21 bis 24 Tage lang be...

Comte Lafond, Vorfahr des Barons Patrick de Ladoucette, war der erste, der im 18. Jahrhundert die Weinberge der Loire kaufte. Der gebürtige Burgunder beschloss, die Weinbaugebiete zu diversifizieren. Vom rechten Ufer der Loire, an dem sich die Weinberge von Pouilly befinden, erweiterte er seine Besitztümer auf das linke Ufer in der Region Sancerre, wo er große Etiketten hervorbrachte, unter denen die weißen Beeren mit Sicherheit hervorstechen. Comte Lafond trägt den Namen des Gründers in der Luf...

Savennières Les Vieux Clos ist ein Weißwein, der in der Loire-Region in Frankreich hergestellt wird. Dieser Wein wird aus Chenin Blanc-Trauben hergestellt, die auf Schieferböden wachsen und deren Weinberge ein Durchschnittsalter von 33 Jahren haben. Nicolas Joly bewirtschaftet den Clos de la Coulée de Serrant mit biodynamischen Anbaumethoden.

Die Weinbereitung erfolgt durch sanftes Pressen, spontane Gärung und 8-monatige Reifung auf der Feinhefe in gebrauchten Doppel-Barriques aus Eichenholz. Die...

Orthogneis von Domaine de l'Ecu ist ein Weißwein, der in der französischen Loire-Region hergestellt wird. Dieser Wein wird aus Melon de Bourgogne-Trauben hergestellt, die auf kiesigen Böden mit metamorphem Orthogneis-Untergrund angebaut werden. Die Weinberge haben ein Durchschnittsalter von 50 Jahren und werden von Fred und Claire Niger verwaltet.

Die Weinherstellung umfasst sanftes Pressen, spontane Gärung und Reifung auf der Feinhefe in unterirdischen Zementtanks. Dieser Prozess verleiht dem We...

Der Sancerre Marquis de Goulaine ist ein reiner Sauvignon Blanc aus den östlichen Gebieten der Loire.

Dieser Wein bleibt ein faszinierender Ausdruck von Sauvignon, der in einem Gebiet mit kontinentalem Klima angebaut werden muss, um die Entwicklung von zu vielen pflanzlichen Aromen zu vermeiden oder seine aromatische Ladung zu verlieren. Nach der Ernte werden die Trauben einer pneumatischen Presse unterzogen und bei niedrigen Temperaturen gefiltert. Die Gärung, die 14 Tage bei einer kontrollierte...

Poully-Fumé Marquis de Goulaine ist ein reiner Sauvignon Blanc aus den östlichen Gebieten der Loire.

Als typischer Ausdruck des Sauvignon Blanc behält dieser Wein einige rauchige Noten, die ihren Hauptursprung gerade in der Provenienz von überwiegend kalkhaltigen Böden an der Ostseite der Loire finden. Nach der Lese und Pressung der Trauben gärt der Most bei niedrigen Temperaturen 20 Tage im Stahl und reift einige Monate in Kontakt mit der Feinhefe, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.

Strohgelbe ...

Granite von Domaine de l'Ecu ist ein Weißwein, der in der französischen Region Loire hergestellt wird. Dieser Wein wird aus Melon de Bourgogne-Trauben hergestellt, die auf kiesigen Böden mit Granituntergrund angebaut werden. Die Weinberge haben ein Durchschnittsalter von 55 Jahren und werden von Fred und Claire Niger verwaltet.

Die Weinherstellung umfasst sanftes Pressen, spontane Gärung und Reifung auf der Feinhefe in unterirdischen Zementtanks. Dieser Prozess verleiht dem Wein eine bemerkenswer...

Die Pouilly-Fumé- Harmonie ist Ausdruck eines Terroirs, das sich durch eine Zusammensetzung des Bodens von 80% Kalk und der restlichen 20% Ton auszeichnet. Es stammt ausschließlich aus Sauvignon Blanc-Trauben, die von Weinreben im Alter von 23 bis 30 Jahren geerntet wurden. Der Vinifizierungsprozess wird in weißen Innentanks aus Stahl unter kontrollierten Temperaturbedingungen durchgeführt.

Strohgelb, das im Glas zu Gold tendiert, drückt einen ausgeprägten, für das Herkunftsgebiet typischen Feuer...

Klassischer Ausdruck von Muscadet, interpretiert in einem biodynamischen Schlüssel, gewonnen aus reinen Melon de Bourgogne-Trauben.

Nach dem sanften Pressen der Trauben kommt es in unterirdischen Zementfässern zu einer spontanen Gärung und Alterung der feinen Hefe.

Am Glas zeigt es ein helles Strohgelb. Die Nase hat eine Einstellung, die auf Noten von gelbfleischigen Früchten und Jod gespielt wird und einen herzhaften und trockenen Gaumen mit einer schönen Frische vorwegnimmt.

Es ist ein idealer Be...

Mademoiselle de T ist ein Pouilly-Fumé, signiert von Château de Tracy, einem sehr angesehenen Namen im Weinbaupanorama des Loiretals.

Reine Sauvignon Blanc-Trauben aus sandigen und silikatischen Böden, die dieses Segment Frankreichs und seine Weine schon immer geprägt haben. Die sorgfältig ausgewählten und geernteten Trauben werden in französischen Eichenfässern vergoren, wo der Wein einige Zeit raffiniert wird.

Es erscheint strohgelb in der Farbe, verziert mit goldenen Reflexen. Der Duft öffnet s...

Henri Bourgeois 'Blanc Les Baronnes stammt aus dem französischen Loiretal.

Es besteht aus 100% Sauvignon Blanc-Trauben, die aus den Weinbergen in den Hügeln geerntet wurden, die Chavignol von Sancerre trennen. Die Böden dieses Gebiets werden durch das Vorhandensein von Ton, Kalkstein und Gips definiert. Die Gärung des Mosts erfolgt in Stahltanks sowie die Reifung. Diese Phase findet in Gegenwart der feinen Hefe statt und dauert etwa 5 Monate.

Es hat auf den ersten Blick eine strohgelbe Farbe. Note...