Der Passito di Pantelleria Ben Rye von Donnafugata stammt aus den Weinbergen im Herzen der Insel Pantelleria.

Es wird ausschließlich mit Zibibbo-Trauben hergestellt, die nur von Hand geerntet und ausgewählt werden. Zu dem fermentierenden Most, der in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur stattfindet, werden anschließend die handgepressten Rosinen hinzugefügt. Während der Mazeration setzen Rosinen ihr außergewöhnliches Erbe an Süße, Frische und Aromatizität frei. Die Verfeinerung erfolgt in...

Der Passito di Pantelleria di Pellegrino wird nur aus Zibibbo-Trauben hergestellt, die im Pantelleria-Baum auf der Insel Pantelleria angebaut werden.

Auf das sanfte Pressen der Trauben folgt die Gärung mit der Zugabe von getrockneten Trauben auf traditionellen Gestellen, die aus Schilfstreifen namens "Cannizzi" bestehen. Dieser Passito altert 10 Monate in Stahl bei kontrollierter Temperatur.

Die goldgelbe Farbe neigt zu Bernstein und öffnet sich mit süßen Noten von Aprikosen und kandierten Früchte...

Die Valtellina Superiore Sassella Riserva di Rainoldi wird in Weinbergen in den Gemeinden Castione Andevenno und Sondrio geboren.

Es wird ausschließlich aus Nebbiolo-Trauben hergestellt, die in den ersten zehn Oktobertagen von Hand geerntet wurden. Die Fermentation erfolgt bei kontrollierter Temperatur mit Stanzen und täglichem Umpumpen. Anschließend reift der Wein etwa 24 Monate in Barriques, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.

Diese Valtellina Superiore zeichnet sich durch eine rubinrote Farbe ...

Sfurzat di Valtellina Fruttaio Ca'Rizzieri von Rainoldi wird in Weinbergen in den Gemeinden Sondrio und Teglio geboren.

Hergestellt aus Nebbiolo-Trauben, nur in der ersten Oktoberwoche von Hand geerntet; Sie werden in Kartons gelegt und ca. 2-3 Monate auf natürliche Weise getrocknet. Die Fermentation erfolgt bei kontrollierter Temperatur unter kontinuierlichem Umpumpen. Anschließend reift der Wein 16-18 Monate im Barrique.

Es zeichnet sich durch eine granatrote Farbe aus. Die Nase öffnet sich mit ...

Moscato di Pantelleria di Pellegrino wird nur aus Zibibbo-Trauben hergestellt, die auf den sandigen vulkanischen Böden der Insel Pantelleria angebaut werden.

Die Trauben wurden in den zweiten zehn Tagen des Septembers geerntet. Nach dem sanften Pressen der Trauben wird der Most zur Gärung geschickt, die gestoppt wird und die Temperatur auf etwa 3 ° C bringt. 5 Monate bei kontrollierter Temperatur in Stahl raffinieren.

Es ist blass strohgelb gefärbt. Die Nase ist voller fruchtiger Noten, die von ge...

Dieser Rosso di Valtellina signierte Ar.Pe.Pe. Es spiegelt eine jugendliche Natur und eine sehr ausdrucksstarke und moderne Eleganz wider, ein Meisterwerk des valtellinischen Weinguts.

Chiavennasca in Reinheit, lokaler Name zur Identifizierung von Nebbiolo delle Alpi, Fermente in Kontakt mit den Schalen, die 115 Tage in Holzfässern mazeriert bleiben. Es reift 6 Monate in hölzernen Bottichen und Fässern und schließt den Alterungsprozess in Beton- und Glasbehältern ab.

Intensives Rubinrot, fast Gran...

Diese Valtellina Superiore, die aus Weinbergen im Untergebiet von Sassella stammt, ist von der Bergstraße auf der rätischen Seite der Alpen inspiriert, die "Stella Retica" genannt wird und von einem Kletterer benannt wurde, der auf der Suche nach Sternblumen lange Strecken bergauf fuhr Alpin.

100% Chiavennasca, lokaler Name für die Nebbiolo-Traube, ist das Ergebnis einer 120-tägigen Mazeration in Holzfässern. Es reift 18 Monate in Bottichen und Fässern und beendet dann den Veredelungsprozess in Z...

Die Costa d'Amalfi Rosso di Marisa Cuomo stammt aus Weinbergen in den Gemeinden Cetara und im Weiler Raito di Vietri sul Mare in der Provinz Salerno.

Es wird aus Piedirosso-Trauben (lokal Per 'e Palummo genannt) und aus Aglianico-Trauben hergestellt, die in den ersten zehn Oktobertagen vollständig von Hand geerntet und ausgewählt wurden. Nach dem Destemming fermentiert der Most 10-12 Tage mit Mazeration auf der Haut. Sobald die malolaktische Gärung beendet ist, reift der Wein 8 Monate in französi...

Die Malvasia delle Lipari Passito di Hauner wird in Weinbergen auf dem Gebiet der Äolischen Inseln auf den sieben herrlichen Inseln geboren, die das Blau des Tyrrhenischen Meeres prägen.

Es wird hauptsächlich aus Malvasia delle Lipari-Trauben und Corinto Nero-Trauben hergestellt, die vollständig von Hand geerntet und ausgewählt werden. Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Anschließend reift der Wein 18 Monate in denselben Behältern und weitere 6 Monate in der ...

Cuordilava Donnafugata wurde am Nordhang des Ätna in Randazzo und Castiglione di Sicilia geboren. Es ist Teil der Dolce&Gabbana- und Donnafugata-Kollektion, einer Partnerschaft zwischen zwei Botschaftern des Made in Italy.

Der Wein wird zu 100 % aus Nerello-Mascalese-Trauben hergestellt. Die Trauben werden in thermokontrollierten Stahltanks mit einer Mazeration auf den Schalen für 10-12 Tage vinifiziert. Der gewonnene Wein reift über 12 Monate in französischen Eichenfässern und mindestens 24 Mona...

Diese Biancolella aus der Casa d'Ambra stammt aus den Weinbergen an den Hängen, die von Westen nach Osten der Insel Ischia führen.

Es wird hauptsächlich mit Biancolella-Trauben hergestellt, denen Trauben der Sorten Forastera, San Lunardo und Uva Rilla zugesetzt werden. Die Weinbereitung erfolgt traditionell in Weiß unter kontrollierten Temperaturbedingungen für die Dauer der Fermentation.

Strohgelb gefärbt, drückt es intensive Noten von gelben Früchten in der Nase aus, begleitet von eleganten flor...

Der Malvasia Infatata von Caravaglio ist ein Weißwein aus 100% Malvasia delle Lipari-Trauben, die von einem einzigen Weinberg, dem Tricoli, stammen, der seinen Namen der dreieckigen Form der Parzelle verdankt. Die Trauben wachsen auf den sandigen und vulkanischen Böden der Insel Salina.

Die Vergärung der Trauben erfolgt ausschließlich auf autochthonen Hefen bei kontrollierter Temperatur.

Im Glas hat er eine intensive strohgelbe Farbe. In der Nase nehmen wir Anklänge von weißen Blüten, Apfel, Zitru...

Colosis Salina Rosso Guardiano del Faro di Colosi erwacht auf der Äolischen Insel Salina in der charmanten Stadt Capo Faro zum Leben.

Es wird aus 100% Nerello Mascalese-Trauben gewonnen, die Ende September geerntet werden. Auf eine traditionelle Fermentation in Rotwein folgt eine Passage von 12 Monaten in Barriques aus französischer Eiche.

Wein mit einer intensiven rubinroten Farbe, der der Nase köstliche Noten von roten Früchten wie Kirsche und Himbeere und würzige Noten von Vanille verleiht. Am ...

Valle d'Aosta Petite Arvine Fleur aus Les Crêtes wurde im Weinberg "Devin Ros" geboren, der historisch für die Qualität der produzierten Weine in der Gemeinde Montjovet in der Provinz Aosta bekannt ist.

Es wird aus reinen Petite Arvine-Trauben gewonnen, die Ende September von Hand geerntet und gepflückt werden. Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 18 ° C für 12 Tage. Anschließend reift der Wein 9 Monate auf der Hefe.

Es hat eine strohgelbe Farbe. Es öf...

Der Weißwein Sopraquota 900 wird von der Weinkellerei Rosset im Aostatal produziert, deren erste Hektar Weinberge im Jahr 2001 im Senin-Gebiet von Saint-Christophe gepflanzt wurden. In den folgenden Jahren beschloss das Unternehmen, die Produktion noch weiter nach oben zu treiben und Weinberge über 900 Meter über dem Meeresspiegel zu kaufen

Der Wein wird aus weißen Trauben von Villeneuve hergestellt, von Weinbergen auf mehr als 900 Metern über dem Meeresspiegel. Nach einer Handlese Ende Oktober w...

Der Cornalin-Rotwein wird von der Valle d'Aosta-Weinkellerei Rosset hergestellt, deren erste Hektar Weinberge im Jahr 2001 im Senin-Gebiet von Saint-Christophe gepflanzt wurden. In den folgenden Jahren beschloss das Unternehmen, die Produktion noch weiter nach oben zu treiben und Weinberge über 900 Meter über dem Meeresspiegel zu kaufen

Der Wein wird zu 100% aus Cornalin-Trauben hergestellt, einer autochthonen roten Rebsorte des Val d'Aosta, die aus Weinbergen stammt, die sich in Saint Christophe...

Hauners Malvasia delle Lipari Natural stammt aus dem Herzen der Vulkaninsel Salina in einer faszinierenden Landschaft, in der sich Kastanienwälder mit anderen Baumarten des mediterranen Gestrüpps abwechseln.

Es besteht fast ausschließlich aus Malvasia-Trauben mit kleinen Zusätzen von Corinto Nero-Trauben. Die Trauben werden spät geerntet und in der Sonne trocknen gelassen und dann gepresst. Die Weinbereitung erfolgt in Stahl bei kontrollierter Temperatur mit einer Reifung von 8 Monaten und einer ...

Die Salina Rosso di Hauner wurde in Weinbergen im Herzen der wunderschönen äolischen Insel Salina geboren.

Es wird aus Nero d'Avola- und Nerello Mascalese-Trauben hergestellt, die vollständig von Hand geerntet und ausgewählt werden. Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur mit Mazeration auf den Häuten. Anschließend reift der Wein 12 Monate in denselben Behältern und weitere 3 Monate in der Flasche.

Diese Salina Rosso zeichnet sich durch eine rubinrote Farbe mit Gra...