Falanghina

Falanghina ist eine Konfession, die keiner Einführung bedarf und führt uns zurück in die Zeit der alten Römer, die die Rebe nach der Falanga-Methode kultivierten.

Dieser Wein stammt aus Falanghina-Trauben und ist das Ergebnis einer 5-monatigen Reifung in Stahltanks in Kontakt mit seinen Hefen.

Seine Farbe ist blasses Strohgelb mit hellgrünen Reflexen, während sein Parfüm angekündigt wird, wodurch es sich intensiv und anhaltend anfühlt, mit dem Gefühl von kleinen weißen Blüten und Früchten. Der Ges...

Serrocielo stammt direkt aus den besten Weinbergen von Falanghina und ist ein Wein, der Augen und Gaumen verblüfft: Beginnend mit der neuen Flasche, inspiriert vom Genie von Massimo Vignelli, bestehend aus vielen kleinen Rillen, die die Flasche und das Etikett verschönern, blau wie der Gefühl der Gelassenheit, das man empfindet, wenn man es betrachtet.

Der Produktionsprozess von Serrocielo besteht aus einer klassischen Fermentation in Stahl, gefolgt von einer 5-6-monatigen Reifung in Stahl auf de...

Die Falanghina CRUna del Lago der Firma La Sibilla stammt aus Weinbergen auf vulkanischen Böden im Herzen des Campi Flegrei DOC. Es stammt aus reinen Falanghina-Trauben, die nur von Hand geerntet werden. Der Most fermentiert bei kontrollierter Temperatur und reift 6 Monate in Stahl auf seiner Hefe.

CRUna del Lago de La Sibilla ist ein strohgelber Wein mit goldenen Reflexen. Die Nase öffnet sich mit frischen und delikaten Gemüsearomen von Salbei, mediterranem Peeling und grünem Pfeffer, die zu fru...

Der Name Vulcanico erinnert an den Geburtsort dieses Weißweins aus Falanghina, das sind die Hänge des Monte Vulture. Ein Wein, der den typischen Duft und die Finesse des Hügels mit der Großzügigkeit und Wärme des Südens vereint.

Die Gärung erfolgt in Stahl bei einer Temperatur zwischen 16 und 18 ° C. Reift in Stahl mit einem Aufenthalt von 5 Monaten auf der Hefe.

Strohgelb mit leuchtend grünlichen Reflexen, gibt der Nase unendliche Andeutungen von kleinen weißen Blüten und gelben Fruchtfleischfrüc...

Sinuessa ist ein reiner Falanghina di Roccamonfina, geboren auf dem Weingut San Castrese, im Herzen des Sannio Beneventano, geprägt von vulkanischen Böden, denen wir die ausgeprägte Mineralität dieser Weine verdanken.

Die Trauben werden nachts bei kühleren Temperaturen in der zweiten Septemberdekade geerntet. Nach der Gärung bei kontrollierter Temperatur von ca. 20 Tagen reift der Wein ca. 3 Monate in Stahl.

Im Glas erscheint der Wein blass strohgelb. In der Nase finden sich Anklänge von tropische...

La Guardiense ist eine Genossenschaft, die die Weinberge von 1.000 Winzern belebt, die Mitglieder des Landes Sannio Beneventano in Kampanien sind, in dem Falanghina regiert. Es handelt sich um eine weiße Rebsorte, deren Entwicklungspotential das Weingut sorgfältig untersucht, um sein maximales Potenzial sofort und im Laufe der Zeit auszudrücken.

Nach der Ernte werden die Trauben kurz kryomazeriert. Es folgt das sanfte Pressen und die alkoholische Gärung in Stahltanks. Es wird im Januar des Jahres...

Das Senete des Weinguts La Guardiense befindet sich in einem der am besten geeigneten Produktionsgebiete (Cru) von Sannio Beneventano.

Es ist das Ergebnis von reinen Falanghina-Trauben, deren Eigenschaften durch die spezifische Kombination aus Sorte und Territorium verbessert werden. Unmittelbar nach der Ernte werden die Trauben für kurze Zeit kalt mazeriert und dann leicht gepresst. Danach fermentiert der Most in Edelstahl bei einer kontrollierten Temperatur von 13 ° C und altert in denselben Be...

Mastroberardinos Irpina Falanghina Mora Bianca wurde in den Weinbergen der Gemeinde Mirabella Eclano in der Provinz Avellino geboren.

Es wird ausschließlich aus Falanghina-Trauben hergestellt, die Ende Oktober von Hand geerntet und ausgewählt werden. Der Most führt die klassische weiße Weinbereitung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur durch. Anschließend reift der Wein ca. 3-4 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt.

Mora Bianca zeichnet sich durch eine leuchtend gelbe Farb...

Die Falanghina Campi Flegrei der Firma La Sibilla wurde in Weinbergen in der Gemeinde Bacoli in der Provinz Neapel geboren.

Es wird ausschließlich aus Falanghina-Trauben hergestellt, die nur von Hand geerntet und ausgewählt werden. Die Fermentation erfolgt in Stahl bei kontrollierter Temperatur. Anschließend reift der Wein 6 Monate auf der Hefe, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.

Es hat eine strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Die Nase öffnet sich mit frischen und delikaten Aromen von Salbei...

Die Falanghina di Casa d'Ambra entspringt Weinbergen auf den sonnigen Hügeln des Benevento-Gebiets.

Es wird aus reinen Falanghina-Trauben hergestellt, die in kleinen Kisten mit sorgfältiger Auswahl der Trauben im zweiten Oktoberjahrzehnt geerntet werden. Nach einem sanften Pressen der Trauben erfolgt die Gärung unter kontrollierten Temperaturbedingungen, gefolgt von einer kurzen Alterung in Stahltanks.

Es zeigt sich im strohgelben Glas mit leichten grünlichen Reflexen. Die Nase ist intensiv und bl...

Das Senete des Weinguts La Guardiense befindet sich in einem der am besten geeigneten Produktionsgebiete (Cru) von Sannio Beneventano.

Es ist das Ergebnis von reinen Falanghina-Trauben, deren Eigenschaften durch die spezifische Kombination aus Sorte und Territorium verbessert werden. Unmittelbar nach der Ernte werden die Trauben für kurze Zeit kalt mazeriert und dann leicht gepresst. Danach fermentiert der Most in Edelstahl bei einer kontrollierten Temperatur von 13 ° C und altert in denselben Be...

Der Falanghina Brut Capri Moonlight Schaumwein ist ein Brut Schaumwein aus Falanghina, der so angenehm ist, dass er Ihnen nach seiner Verkostung den ganzen Sommer über Gesellschaft leistet.

Dieser Schaumwein wurde aus 100% Falanghina-Trauben geboren, die an den Küsten Kampaniens geerntet, weich gepresst und mit der Charmat-Martinotti-Methode gewonnen wurden, die all ihre Frische bewahrt. Er ist ein echtes Passpartout, das zu allem passt!

Seine fruchtigen und frischen Aromen von Zeder, weißen Früch...

Der Sekt Brut Italian Method wird von der Firma La Guardiense aus 100% Falanghina-Trauben hergestellt.

Die Trauben werden in der ersten Septemberhälfte im Sannio Beneventano-Gebiet geerntet. Die Trauben werden ohne Entrappen gepresst und dann 10 Tage lang in Stahl (15 ° C) ohne weitere malolaktische Gärung vergoren. Der Wein wird im Autoklaven bei einer Temperatur von 16°C perlend gemacht, wo er ca. 9 Monate.

Mit leuchtend strohgelber Farbe stechen in der Nase die sortentypischen blumigen Noten he...

Vespa di Amarano ist ein Weißwein, der die Exzellenz der 100 % Falanghina-Traube zelebriert, die im Weinberg Candida in Avellino angebaut wird.

Dieser Wein wird mit modernen Techniken in temperaturkontrollierten Edelstahltanks vinifiziert und reift 4 Monate in Stahl auf der Feinhefe.

Er hat eine lebhafte strohgelbe Farbe und die Nase öffnet sich mit einem frischen und fruchtigen Bouquet, bereichert durch starke Noten von Zitrusfrüchten und weißen Blumen, was von der Typizität und dem aromatischen ...

Schaumwein aus Falanghina-Trauben in Reinheit, geerntet um die erste Septemberhälfte in der Gegend von Sannio Beneventano.

Die Trauben werden im Ganzen gepresst und dann erfolgt eine Vinifikation in Reduktion, dh unter Schutz vor Sauerstoff. Gärung in Stahl für 10 Tage bei einer Temperatur von 15 ° C, dann Referenzierung in einem Autoklaven bei einer Temperatur von 16 ° C für 4 Monate. 5 Monate nach Ende der zweiten Gärung wird er abgefüllt.

Mit einer leuchtenden strohgelben Farbe stechen in der N...

Falanghina di Caggiano ist ein 100% kampanischer Weißwein aus Falanghina-Trauben, die in der Gemeinde Torrecuso (BN) wachsen. Die Reben befinden sich in hügeligem Gelände auf 600 Meter über dem Meeresspiegel auf einem kalkhaltigen Lehmboden.

Die Trauben werden in der zweiten Oktoberhälfte von Hand geerntet. Nach der Pressung wird der Most in Stahltanks bei niedrigen Temperaturen vergoren. Es folgt eine Verfeinerung in Stahl und anschließend für 3 Monate in der Flasche.

Der Wein hat eine intensive ...

Der Falanghina des Weinguts Di Meo stammt aus Weinbergen in der Gemeinde Guardia Sanframondi in der Provinz Benevento.

Es handelt sich um einen Wein aus reinen Falanghina-Trauben, dessen Weinbereitung traditionell bei kontrollierter Temperatur erfolgt. Anschließend reift der Wein 3 Monate im Stahltank und weitere 3 Monate in der Flasche.

Die Farbe ist blass strohgelb. Das Aroma ist charakteristisch und intensiv, mit einem Bouquet aus gelbem Fruchtfleisch, unterstützt von eleganten Gewürznoten. Am ...

Falanghina del Sannio di Mastroberardino wird in Weinbergen in Montefusco in der Provinz Avellino geboren.

Er wird ausschließlich aus Falanghina-Trauben hergestellt, die gegen Ende September geerntet werden. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Anschließend reift der Wein ca. 30 Tage in der Flasche.

Dieser Falanghina del Sannio zeichnet sich durch eine blasse strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen aus. Die Nase öffnet sich mit einem frischen Bouquet, mit fruchtigen...

Diese von Falanghina del Sannio signierte Il Poggio spiegelt die Essenz einer der Visitenkartensorten der Region Kampanien und die Besonderheiten wider, die in der Region Taburno erworben wurden.

Die Trauben werden im zweiten Jahrzehnt des Septembers geerntet. Die Fermentation erfolgt in Stahl sowie in der anschließenden Alterungsphase.

Es wird im Glas mit einer strohgelben Farbe mit grünlichen Reflexen dargestellt. Die Nase verströmt anmutige Noten von grünem Apfel und Holunderblüten. Der Schluck...