Champagne Brut AOC Special Cuvée Bollinger
Die Champagne Special Cuvée des Weinguts Champagne Bollinger wurde in Weinbergen geboren, die auf den Hügeln von Aÿ in der französischen Champagne kultiviert wurden.
Es wird zu 60% aus Pinot Noir-Trauben, zu 25% aus Chardonnay-Trauben und zu 15% aus Pinot Meunier-Trauben hergestellt. Der Wein reift in Eichenfässern und im Keller mehr als doppelt so lange wie die Stückelung benötigt.
Es zeichnet sich durch eine goldgelbe Farbe aus. Die Nase öffnet sich mit intensiven Noten von reifen Früchten, ange...
Produktseite ansehenChampagne Brut AOC Impérial Moët & Chandon
Brut Impérial ist der kultigste Champagner von Moët & Chandon, ein Symbol für Eleganz und Tradition seit 1869. Er repräsentiert den Stil der Maison mit einem fruchtigen und brillanten Geschmack, einem verführerischen Gaumen und einer raffinierten Reife, perfekt zum Feiern besonderer Momente und zum Schenken ein Hauch von Exklusivität für jeden Toast.
Moët Impérial wird aus einer Mischung von über 100 Weinen hergestellt und verwendet 20 bis 30 % Reserveweine, um Komplexität und Konsistenz im organ...
Produktseite ansehenChampagne Brut AOC Prestige Rosé Taittinger
Taittingers Champagne Brut Prestige Rosé besteht aus Pinot Noir-, Chardonnay- und Pinot Meunier-Trauben, die alle von Rotwein begleitet werden, der aus den besten Pinot Noir-Trauben aus den berühmten Gegenden von Reims und Les Riceys hergestellt wird. Dieser Sekt reift mindestens 3 Jahre auf der Hefe, bevor er auf den Markt gebracht wird.
Es zeichnet sich durch eine leuchtend rosa Farbe und eine feine und anhaltende Perlage aus. Die Nase ist mit frischen Aromen von roten Früchten gefüllt, darunte...
Produktseite ansehenChampagne Brut AOC La Cuvée Laurent-Perrier
Laurent-Perriers Champagner Brut La Cuvée stammt aus Trauben aus der berühmten Champagne.
Es wird aus Pinot Noir-, Chardonnay- und Pinot Meunier-Trauben hergestellt, die sorgfältig gepflückt und von Hand ausgewählt werden. Nach den klassischen Weißweinherstellungsprozessen erfolgt die zweite Fermentation durch Referenzierung in der Flasche nach der klassischen Methode mit einer Verfeinerung von mindestens 36 Monaten auf der Hefe.
Laurent-Perriers Cuvée hat eine leuchtend strohgelbe Farbe, einen cr...
Produktseite ansehenTerre Siciliane IGT Mille e una Notte Special Edition Il Gattopardo 2021 Donnafugata
Mille e una Notte ist ein Icon des Weinguts Donnafugata, ein Symbol für Kreativität und Raffinesse. Diese Sonderausgabe feiert die große Geschichte von Il Gattopardo, der Netflix-Serie, die von dem Meisterwerk von Tomasi di Lampedusa inspiriert ist. Ein Wein, der zu einer sensorischen Reise einlädt, um die authentischste Seite Siziliens zu entdecken, durch eine moderne Interpretation der Weinbaudtradition.
Produziert in den Weingütern von Contessa Entellina und anderen anerkannten Gebieten, wird ...
Produktseite ansehenBrunello di Montalcino DOCG Castelgiocondo 2019 Frescobaldi
Der Brunello di Montalcino Castelgiocondo di Frescobaldi wurde in den Weinbergen des gleichnamigen Weinguts in Montalcino in der Toskana geboren.
Er wird aus 100 % Sangiovese-Trauben hergestellt, die in der ersten Oktoberwoche sorgfältig ausgewählt und von Hand gelesen werden. Die Gärungen fanden in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur statt, wobei vor allem in der Anfangsphase häufig umgepumpt wurde. Der Wein wurde dann einer Reifung im Holz unterzogen, wo er reifen und sich selbst ausba...
Produktseite ansehenChampagne Brut AOC Cuvée Prestige Taittinger
Taittingers Champagne Reserve Brut Cuvée Prestige wird aus einem hohen Anteil an Chardonnay-Trauben kombiniert mit Pinot Noir- und Pinot Meunier-Trauben von 35 verschiedenen Weinbergen aus verschiedenen Jahrgängen hergestellt, in denen sie einen perfekten Reifegrad erreicht haben. Um sein aromatisches Potenzial voll zu entfalten, reift dieser Champagner 3-4 Jahre im Keller auf der Hefe.
Leuchtend goldgelb in der Farbe, mit einer feinen Perlage und einem zarten und anhaltenden Schaum, öffnet er si...
Produktseite ansehenChampagne Brut AOC Yellow Label Veuve Clicquot
Yellow Label ist das ikonische Etikett des Hauses Veuve Clicquot, entstanden aus der Assemblage von 50-60 verschiedenen Crus aus der Champagne. Ein Schaumwein von seltener Komplexität, gegeben durch den hohen Anteil an Pinot Noir-Trauben, der 50-55% entspricht. Die Cuvée wird mit Pinot Meunier und Chardonnay vervollständigt, in variablen Anteilen je nach Jahrgang.
Der Kellermeister Didier Mariotti bemüht sich, die qualitative und stilistische Kohärenz dieser Ikone der Champagne zu bewahren, um si...
Produktseite ansehenChampagne Brut AOC Cuvée Rosé Laurent-Perrier
Der Champagner Cuvée Rosé des Hauses Laurent-Perrier stammt aus den Weinbergen der Altstadt der Champagne.
Sie wird aus den besten Pinot Noir-Trauben der Weinberge des Hauses hergestellt. Nach dem Entrappen werden die Trauben 48 bis 72 Stunden lang mazeriert, um eine zartrosa Farbe und das gesamte für die Rebsorte typische Aroma-Spektrum zu extrahieren. Danach ruht der Wein mindestens 4 Jahre auf der Hefe.
Dieser Champagner Cuvée Rosé hat eine feine Perlage und eine sehr elegante und leuchtende la...
Produktseite ansehenChampagne AOC Grand Cru Brut Cuvée 3 Blanc de Blancs Guy Charlemagne Laurier
Ein Guy Charlemagne Grand Cru Champagner, der aus dem Terroir von Mesnil-sur-Oger im Herzen des Chardonnay-Tempels zum Leben erweckt wird. Er stammt aus einer Mischung aus 100 % Chardonnay Grand Cru, mit der extremen Besonderheit, eine Mischung aus verschiedenen Reserveweinen zu sein, die alle von hoher Abstammung sind. In Kühltanks vinifiziert und einer malolaktischen Gärung unterzogen, die ihm eine größere Weichheit verleiht. 36 Monate auf der Hefe gereift.
Elegante Bläschen mit leuchtend golde...
Produktseite ansehenBrunello di Montalcino DOCG 2018 San Polo
Dieser Brunello di Montalcino stammt aus dem Poggio di San Polo in der Nähe der bekannten Stadt Montalcino. Die Eigenschaften des Bodens, hauptsächlich aus Kalkstein, bieten die idealen Bedingungen für den Anbau von Sangiovese.
Nach der Ernte, die in der ersten Oktoberwoche manuell in kleinen Kisten erfolgt, werden die Trauben weich gepresst und anschließend 20 bis 22 Tage in Zementtanks bei einer Temperatur von 28 bis 30 ° C fermentiert. Nach der malolaktischen Gärung, die in französischen Eiche...
Produktseite ansehenAmarone della Valpolicella Classico DOCG 2019 Zenato
Zenatos Amarone della Valpolicella wurde in S. Ambrogio di Valpolicella geboren, einem hügeligen Gebiet auf der veronesischen Seite des Gardasees im Gebiet "Classico" von Valpolicella.
Es wird hauptsächlich aus Corvina-Trauben sowie aus Rondinella-, Oseleta- und Croatina-Trauben hergestellt, die zwischen Ende September und Anfang Oktober manuell geerntet werden. Nach der Ernte und sorgfältigen Auswahl werden die Trauben für etwa 3-4 Monate in Holzkisten im Obstkeller ruhen gelassen, wobei der Abs...
Produktseite ansehenToscana IGT Castello di Nipozzano Mormoreto 2022 Frescobaldi
Die Toskana Rosso Mormoreto di Frescobaldi wurde im gleichnamigen Weinberg auf dem Landgut Castello di Nipozzano geboren.
Es wird aus Cabernet Sauvignon-, Cabernet Franc-, Petit Verdot- und Merlot-Trauben hergestellt, die zwischen Ende September und Anfang Oktober manuell geerntet werden. Die Trauben gären in Edelstahltanks bei einer Temperatur unter 35 ° C etwa 15 Tage lang, und jede Sorte wird 35 Tage lang in Stahl vinifiziert und separat mazeriert, wobei sie 20 Tage lang auf der Schale bleibt....
Produktseite ansehenChampagne Brut AOC Royale Réserve Philipponnat
Philipponnats Champagne Royale Réserve Brut stammt aus Pinot Noir-, Chardonnay- und Pinot Meunier-Trauben, die aus den schönsten Premier Cru- und Grand Cru-Weinbergen im Zentrum der Champagne stammen und eine starke Verbreitung von Pinot Noir aus dem Gebiet Mareuil-sur-Aÿ aufweisen meist charakterisiert.
Diese Cuvée, die ausschließlich aus der ersten Pressung gewonnen wird, wird mit 25-35% der Reserveweine vervollständigt, die außergewöhnlich in Holzfässern reifen und nach der Solera-Methode geha...
Produktseite ansehenChampagne AOC Brut Rosé Bollinger
Bollinger Rosé ist ein Champagner, der von der Maison Bollinger in Aÿ in der Champagne hergestellt wird. Dieser Wein wird aus 62 % Pinot Noir, 24 % Chardonnay und 14 % Pinot Meunier hergestellt, enthält nur 5 bis 6 % zugesetzten Rotwein und mehr als 85 % der Trauben stammen aus Grands und Premiers Crus.
Bei der Weinbereitung erfolgt eine Reifung über einen Zeitraum, der mehr als doppelt so lang ist wie die Anforderungen der Herkunftsbezeichnung, wodurch die Qualität und Komplexität des Weins gewä...
Produktseite ansehenChampagne AOC Réserve Brut Pol Roger
Pol Roger Champagne Rosé Vintage wurde im Herzen der Champagne Ardenne geboren.
Es ist ein romantischer, verführerischer und eleganter Wein sowie der einzige rosa Champagner des Maison. Es wird zu 60% aus Pinot Noir-Trauben und zu 40% aus Chardonnay-Trauben hergestellt. Diese Mischung aus dem Grand Cru der Montagne de Reims macht diesen Champagner intensiv und komplex. In begrenzten Mengen hergestellt, altert es 7 Jahre, bevor es in Verkehr gebracht wird.
Champagne Rosé Vintage zeichnet sich durch...
Produktseite ansehenBolgheri DOC 2022 Villa da Filicaja
Die Bolgheri der Sammlung Conte di Villa da Filicaja wurden in der Livorno-Stadt Castagneto Carducci im Herzen des magischen Bolgheri-Terroirs geboren.
Es wird mit Cabernet Sauvignon-, Merlot- und Cabernet Franc-Trauben gewonnen, die nach sorgfältiger Auswahl geerntet werden. Nach einer kurzen kalten Mazeration fermentiert der Most spontan für 15-20 Tage bei kontrollierter Temperatur. Die Veredelung erfolgt in Eichenfässern für mindestens 12 Monate und weitere 3 Monate in der Flasche, bevor sie i...
Produktseite ansehenBrunello di Montalcino DOCG 2019 Villa da Filicaja
Der Brunello di Montalcino von Villa da Filicaja stammt aus Weinbergen, die sich auf der Südwestseite der Gemeinde Montalcino befinden.
Er wird aus 100 % Sangiovese-Trauben hergestellt, die in den ersten zehn Oktobertagen manuell geerntet werden. Nach dem Entrappen erfolgt die alkoholische Gärung in Edelstahl bei einer kontrollierten Temperatur von 28-30 ° C mit häufigem Umpumpen und Entleeren; Die Mazeration auf den Schalen dauert etwa 25 Tage. Nach der malolaktischen Gärung wird der Wein für 36...
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