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AccessoiresRoberto Voerzio
Das Weingut Roberto Voerzio zeichnet sich seit über dreißig Jahren durch seine hochwertigen Rotweine aus, dem höchsten Ausdruck des Langhe-Terroirs. Seine Geschichte beginnt 1986 in La Morra in der Provinz Cuneo, einer Stadt, die für ihre lange Weinbautradition bekannt ist, so dass einige ihrer Weinberge seit 1350 denselben Namen tragen. Das Familienunternehmen Roberto Voerzio hat diese Tradition geerbt und stärkte es, indem es seine Weinberge auf völlig nachhaltige Weise bewirtschaftete, ohne den Einsatz von Chemikalien oder Substanzen, die den vegetativen Zyklus der Pflanzen beeinträchtigen könnten. Das gleiche Prinzip gilt im Keller, wo die Gärung spontan erfolgt und die Verwendung aller Substanzen, die die natürlichen Eigenschaften des Weins, wie Farbe oder Aroma, verändern würden, verboten ist. Auf diese Weise erhalten wir erlesene Weine mit hohem Alterungspotential, die diesen Familienbetrieb zu einem Bezugspunkt für Weinliebhaber auf der ganzen Welt gemacht haben.
Weißwein von Roberto Voerzio
Das Weingut Roberto Voerzio stellt keinen Weißwein her, ist aber für seine hochwertigen Rotweine bekannt. Das Gebiet von La Morra ist in der Tat besonders für den Anbau rotbeeriger Trauben geeignet und beherbergt die Weinberge von Nebbiolo , Merlot , Barbera und Dolcetto , aus denen die wertvollen Weine von Roberto Voerzio hervorgehen. Die Winzer des Unternehmens düngen das Land nach jeder Ernte mit natürlichen Produkten wie Humus, unter voller Berücksichtigung der Bedürfnisse jeder Pflanze. Mit einem sehr geringen Ertrag sind die gewonnenen Trauben von ausgezeichneter Qualität und werden so vinifiziert, dass ihre natürlichen Eigenschaften verstärkt werden: Es überrascht nicht, dass kein Wein gefiltert wird. Alle Weine von Roberto Voerzio, von Barolo über Barbera D'Alba bis hin zu Dolcetto, verbessern ihre ursprünglichen Qualitäten mit zunehmendem Alter weiter.
Was sind die Eigenschaften von Dolcetto Roberto Voerzio?
Der Dolcetto d'Alba DOC Priavino Roberto Voerzio stammt aus reinsortigen Dolcetto-Trauben aus den verschiedenen Parzellen des Unternehmens. Auf die Ernte, die Mitte September stattfindet, folgt die malolaktische Gärung in Stahl und eine 10-monatige Reifung. Der gewonnene Wein öffnet sich in der Nase mit einem Hauch von Kirsche, Pflaume und Beeren. Im Mund ist er voll, mit einer komplexen Tanninstruktur, ideal, um ihn mit ersten Gängen oder Braten auf Fleischbasis, aber auch mit geschmortem Fleisch zu kombinieren. Es ist auf Vino.com erhältlich!
Was sind die Eigenschaften von Roberto Voerzio Nebbiolo?
Der Langhe Nebbiolo DOC Disanfrancesco Roberto Voerzio stammt aus dem Weinberg von San Francesco Fontanazza, in der Gemeinde La Morra, aus 100% Nebbiolo-Trauben. Nach der Weinlese Ende September erfolgt die Gärung im Stahlfass. Es folgt eine 12-monatige Reifung in Holz und weitere 8 Monate in Stahl. Der Langhe Nebbiolo DOC Disanfrancesco zeichnet sich durch seine leuchtend rubinrote Farbe und durch seinen aromatischen und fruchtigen Duft aus. Im Mund ist er frisch und vollmundig, in Kombination mit geschmortem Fleisch oder sogar mit Pilzrisotto zu probieren.
Was sind die Eigenschaften von Roberto Voerzio Barbera d'Alba?
Die von der Firma Roberto Voerzio hergestellten Barbera d'Alba-Weine werden zu 100% aus Barbera-Trauben geboren, die zwischen Mitte und Ende September von Hand geerntet werden. Nach der Gärung in Stahl reift der Wein für 12 Monate in Eichenfässern, um die Veredelung in Stahl abzuschließen. So wurden der Pozzo Annunziata Barbera d'Alba DOC und Il Cerreto Barbera d'Alba DOC geboren. Letzterer, erhältlich auf Vino.com, öffnet sich in der Nase mit einem Duft von Kirsche und Brombeere. Am Gaumen ist er frisch und anhaltend, mit einer dezenten Tanninstruktur.
Langhe Nebbiolo DOC Disanfrancesco 2022 Roberto Voerzio
Roberto Voerzios Langhe Nebbiolo Disanfrancesco stammt aus Nebbiolo-Trauben aus dem Weinberg San Francesco Fontanazza in der Gemeinde La Morra.
Die Ernte findet Ende September statt. Im Keller erfolgt die Gärung in Stahl. Eine Alterung von 12 Monaten in Laderäumen und 8 Monaten in Stahl vervollständigt den Produktionsprozess.
Es ist im Glas von leuchtend rubinroter Farbe dargestellt. Das aromatische Profil ist fruchtig und wird mit Noten von Kirsche, Himbeere und Johannisbeere gespielt. Eine schön...
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Barbera d'Alba DOC Il Cerreto 2022 Roberto Voerzio
Die Barbera d'Alba Il Cerreto von Roberto Voerzio hat ihren Namen von den Weinbergen, aus denen sie stammt, in der Umgebung der Gemeinde La Morra.
Die zwischen Mitte und Ende September manuell geernteten Trauben werden in Stahl vergoren. Der Wein reift 12 Monate in Laderäumen und Fässern, gefolgt von weiteren 8 Monaten Reifung in Stahl.
Es zeigt sich im Glas mit einem rubinroten Kleid von großer Konzentration. Die Nase zeigt einen klaren, fruchtigen Abdruck, in dem die Noten von Kirsche und Brombe...
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Dolcetto d'Alba DOC Priavino 2023 Roberto Voerzio
Der Dolcetto d'Alba Priavino von Roberto Voerzio wird ausschließlich aus Dolcetto-Trauben von verschiedenen Parzellen rund um die Gemeinde La Morra hergestellt.
Die sorgfältigen Erntevorgänge Mitte September sind der Auftakt zu einer Weinbereitung in Stahl mit einer endgültigen Veredelung von 10 Monaten.
Es wird im Glas mit einer rubinroten Farbe dargestellt. Auf dem Riechbild tauchen Kirsche, reife Pflaumen und wilde Beeren auf. Am Gaumen ist es konzentriert, fleischig, mit starken und zügellosen...
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Barolo del Comune di La Morra DOCG 2020 Roberto Voerzio
Dieser Barolo von Roberto Voerzio stammt aus einer Auswahl von Nebbiolo-Trauben aus vier Kreuzweinbergen der Gemeinde La Morra: Fossati, La Serra, Case Nere und Boiolo.
Alles beginnt mit der manuellen Ernte der Trauben. Die Fermentation dauert 10 bis 30 Tage und erfolgt spontan ohne Zugabe ausgewählter Hefen. Nach der malolaktischen Gärung wird der Wein in Holz überführt, wo er mindestens 18 Monate reift.
Es ist in einem intensiven Granatrot im Glas gefärbt. Es bietet verschiedene Geruchsempfindun...
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Barolo DOCG Fossati 2020 Roberto Voerzio
Der Barolo Fossati von Roberto Voerzio wurde in Weinbergen in der Gemeinde La Morra geboren. Das 1986 gegründete Unternehmen bewirtschaftet heute 25 Hektar Rebfläche.
Ausschließlich aus Nebbiolo-Trauben hergestellt, die zwischen Ende September und Anfang Oktober geerntet wurden, ist er das Ergebnis einer Gärung, die in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur stattfindet. Anschließend reift der Wein 24 Monate in gebrauchten Barriques und großen 15 hl Fässern, 8 Monate in Stahl und weitere 8 M...
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Barolo DOCG La Serra 2020 Roberto Voerzio
Der Barolo La Serra von Roberto Voerzio wurde in Weinbergen in der Gemeinde La Morra geboren.
Es wird ausschließlich aus Nebbiolo-Trauben hergestellt und zwischen Ende September und Anfang Oktober geerntet. Es ist das Ergebnis einer Gärung, die in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur stattfindet. Anschließend reift der Wein 24 Monate in Barrique und großem Fass, 8 Monate in Stahl und weitere 8 Monate in der Flasche.
Es zeichnet sich durch eine dunkle Granatfarbe aus. Die Nase öffnet sich m...
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Barolo Rocche dell'Annunziata DOCG 2020 Roberto Voerzio
Der Barolo Rocche dell'Annunziata von Roberto Voerzio stammt aus einem der wichtigsten Weinberghügel der Konfession in der Gemeinde La Morra.
Die Weinlese findet zwischen Ende September und Anfang Oktober statt. Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Der Wein reift 24 Monate in Fass und Barrique, dann 8 Monate in Stahl nach dem Mischen und schließlich 8 Monate in der Flasche.
Die Farbe ist rubinrot. Das Bouquet drückt intensive Noten von getrockneter Rose, Sandel...
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Barolo Riserva DOCG Fossati Case Nere 10 Anni 2014 Roberto Voerzio
Der Keller von Roberto Voezio befindet sich im Herzen des Gemeindegebiets von La Morra, im nordwestlichen Bereich der Appellation Barolo. Es hat Weinberge in sehr prestigeträchtigen Crus, darunter: Rocche dell'Annunziata, Cerequio, La Serra, Brunate, Case Nere und Fossati. Barolo Fossati Case Nere 10 Years ist eines der renommiertesten Labels und wird aus einer Auswahl der besten Trauben der Weinberge Fossati und Case Nere hergestellt.
Die Trauben des Nebbiolo werden in Edelstahltanks bei kontrol...
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