Barbanera
Die Cantina Barbanera liegt auf dem Land in Cetona im Herzen der Toskana, fast an der Grenze zu Umbrien. Das Anwesen wurde 1938 von Altero und Maria Franceschini mit dem Wunsch gegründet, einen kleinen Bauernhof für den Weinbau zu schaffen. Nach mehr als achtzig Jahren ist es Blackbeard gelungen, eine seit vier Generationen eifersüchtig gehütete Familiendimension zu bewahren, die an der Spitze des Anwesens aufeinanderfolgten und Wissen, Erfahrung und Liebe für das Land weitergaben. Vom Verkauf von Wein auf dem lokalen Markt bis zu den ersten kommerziellen Kontakten mit der Realität der römischen Gastronomie zu Beginn des Abenteuers wechselten wir zu einer nationalen und dann zu einer internationalen Dimension des Unternehmens, die heute auf zahlreichen ausländischen Märkten erfolgreich präsent ist Märkte. Ein fortschreitender Prozess des Wachstums und der Entwicklung, der 2007 dazu führte, dass das Familienunternehmen den Namen Blackbeard erhielt, um es zu einer Marke mit einer eigenen genauen Identität zu machen. Das Anwesen erstreckt sich am Fuße des Monte Cetona mit Weinbergen an herrlichen sonnigen Hängen, die durch Böden gekennzeichnet sind, die sich sehr gut für den Weinbau eignen.
Die Philosophie des Weinguts hatte immer die Herstellung von Qualitätsweinen zum Ziel, die in der Lage sind, die besten Leistungen des Gebiets zu verbessern. Die große Leidenschaft und der Wunsch, sich ständig zu verbessern, haben das Unternehmen dazu veranlasst, einen tugendhaften Weg einzuschlagen, um Weine anzubieten, die immer authentischer werden und die besten Eigenschaften der Reben und des Territoriums zum Ausdruck bringen können. Das kühle Klima und die guten Höhen, die gute Temperaturschwankungen garantieren, lassen die Trauben langsam und progressiv reifen und reich an Parfums und Aromen. Heute bietet das Unternehmen drei verschiedene Weinsammlungen an, die sich von verschiedenen Marken unterscheiden und Etiketten aus dem toskanischen Weingut und aus Apulien enthalten. Die Familiensammlung sammelt die besten Etiketten des Weinguts, die prestigeträchtigsten und identifizierendsten Weine, die das Ergebnis der besten Weinberge in der Region Cetona sind. Die Linie „Barbanera“ wurde 2007 geboren, um die starke Verbindung zwischen der Familie Franceschini und den ältesten Traditionen von Gebieten zu feiern, die schon immer für den Weinbau geeignet waren, wie das Gebiet Chianti Classico, Nobile di Montepulciano und die großen apulischen Weine. Schließlich wurde die Linie Duca di Saragnano geschaffen, um an die familiäre Bindung an die Adelsfamilie aus dem Hinterland von Salerno zu erinnern, die sich in der Toskana niederließ. In dieser Sammlung sind die Etiketten aus der Toskana, Apulien und Sizilien zusammengefasst, die sich durch ein offenes und typisch territoriales Profil auszeichnen.
Toscana IGT Gigino Ottantesimo Anniversario 2021 Barbanera
Gigino ist eine Hommage an Luigi Barbanera, Sohn der Gründer Altero Barbanera und Maria Franceschini, der in die Fußstapfen seiner Eltern trat und seine Leidenschaft und sein Engagement an zukünftige Generationen weitergab. Eine Geste der Zuneigung, eine Hymne an sein Andenken, eine Hommage an seine Hartnäckigkeit. Auch der Wein, der seinen Namen trägt, zeichnet sich durch seinen intensiven Charakter aus und ist typisch für die Weine der Region. Gigino besteht aus einer Mischung ausgewählter Reb...
Produktseite ansehenToscana IGT Gigino Grande 2019 Barbanera
Der Gigino Grande ist ein Blend aus Sangiovese, Cabernet Sauvignon und Merlot, die von der Firma Barbanera in Erinnerung an Luigi Barbanera hergestellt wird.
Nach Abschluss der Weinlese in der ersten Oktoberwoche werden die ausgewählten Trauben vergoren, die Sangiovese-Trauben 20 Tage lang leicht getrocknet werden. Vor der Gärung erfolgt eine Kaltmazeration, um die Duft- und Aromastoffe zu extrahieren, gefolgt von einer Gärung bei 25 °C. Es folgt eine einjährige Reifung in Barriques aus französis...
Produktseite ansehenToscana IGT Gigino Grande 2019 Barbanera





Toscana IGT Octaginta 2017 Barbanera
Der Octaginta wird vom Weingut Barbanera produziert.
Er präsentiert sich im Glas mit einer intensiven rubinroten Farbe mit violetten Reflexen. Die Nase ist ein Aufruhr von Heidelbeeren, wilden Brombeeren und alkoholischen Früchten, gefolgt von eleganten würzigen Noten von Vanille und weißer Schokolade. Im Mund ist er strukturiert und anhaltend, wobei er die in der Nase wahrgenommenen Empfindungen deutlich wiedergibt.
Ideal zu allen strukturierten und gehaltvollen Gerichten. Verfeinert zu Hirschbra...
Produktseite ansehenToscana IGT Gigino Ottantesimo Anniversario 2017 Barbanera
Gigino ist eine Hommage an Luigi Barbanera, Sohn der Gründer Altero Barbanera und Maria Franceschini, der in die Fußstapfen seiner Eltern trat und seine Leidenschaft und sein Engagement an zukünftige Generationen weitergab. Eine Geste der Zuneigung, eine Hymne an sein Andenken, eine Hommage an seine Hartnäckigkeit.
Im Glas erscheint er mit einer intensiven rubinroten Farbe mit violetten Adern. Die Nase ist ein Aufruhr aus Blaubeeren, wilden Brombeeren und Früchten in Alkohol, gefolgt von elegante...
Produktseite ansehenToscana IGT Rosso Rirò Barbanera
Der Toscana Rosso Rirò von Barbanera stellt eine neue Art dar, toskanischen Wein zu erleben. Es stammt aus den Weinbergen der Toskana und ist eine Mischung aus roten Trauben, die die Frische und Identität des Territoriums verkörpert. Er eignet sich perfekt zum Trinken zu jeder Jahreszeit und ist für gesellige und ungezwungene Momente konzipiert, vom klassischen Aperitif bis zum Abendessen mit Freunden.
Bei der Weinbereitung werden die einzigartigen Eigenschaften der verwendeten Trauben betont und...
Produktseite ansehenSalento IGT Primitivo Ngudrà 2021 Barbanera
Barbaneras Ngudrà ist der Interpret der Weinbaugebiete Apuliens und seiner wertvollen Trauben.
Die Trauben werden in separaten Tanks vinifiziert und vor der Gärung einer kalten Mazeration (Temperatur um 4 °C) unterzogen. Der Ausbau erfolgt für ca. 9 Monaten in neuen Barriques, die zur Hälfte aus französischer und zur Hälfte aus amerikanischer Eiche bestehen.
Von tief purpurroter Farbe hat er eine einnehmende Nase mit deutlichen Noten von roten und schwarzen Früchten, Pflaumen, Kirschen, Heidelbeer...
Produktseite ansehenToscana IGT Vecciano 2021 Barbanera
Vecciano di Barbanera ist ein Dolmetscher der Gebiete mit einer hohen Weinanbauberufung in der Toskana und ihren kostbaren Trauben.
Nach einer kurzen Kaltmazeration für 4-6 Tage fermentiert der Most 10-14 Tage in Stahl bei einer Maximaltemperatur von 24 ° C. Es folgen eine malolaktische Gärung und eine lange Reifung in Eichenfässern von mindestens 18 Monaten.
Tiefes Purpurrot, hat ein einhüllendes und überzeugendes Aroma von reifen roten Früchten und süßen Gewürzen in der Nase. Am Gaumen ist es el...
Produktseite ansehenNobile di Montepulciano DOCG 2021 Barbanera
Dieses traditionelle Rot stammt aus den Weinbergen des Weinguts Barbanera, das im alten Dorf Montepulciano verteilt ist.
Der Most fermentiert in Stahl bei kontrollierter Temperatur. Es folgt eine 18-monatige Reifung in großen Eichenfässern und weitere 6 Monate in Stahl.
Intensives Rubinrot mit Granatreflexen, öffnet sich zur Nase mit einem breiten und anhaltenden Parfüm, das an süßes Veilchen und Beeren erinnert, begleitet von eleganten Tabaknoten. Im Mund zeigt sich eine schöne Gerbstoffbildung, ...
Produktseite ansehenNobile di Montepulciano DOCG 2021 Barbanera



Toscana IGT Rosso 5/V Barbanera
Barbaneras Toscana Rosso 5/V wurde auf den lehmigen und mittelkalkhaltigen Böden der Toskana geboren und kombiniert gekonnt Cabernet-, Sangiovese- und Merlot-Trauben. Das Ergebnis ist ein Wein, der den Charakter des Gebiets voll zum Ausdruck bringt und eine elegante und komplexe Persönlichkeit aufweist.
Die Weinherstellung erfolgt nach spezifischen Techniken für jede Sorte: Sangiovese wird mit ganzen Trauben bei 22 °C fermentiert, um die Frische der Früchte zu bewahren, während Cabernet vor der k...
Produktseite ansehenRosso di Montepulciano DOC 2021 Barbanera
Mischung aus roten Trauben, Etikettensymbol des toskanischen Gebiets von Montepulciano.
Es hat eine intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Die Nase ist weinig und fruchtig, mit einem Hauch von Beeren und Kirschen, begleitet von einer leichten Schärfe. Der Geschmack ist trocken und voll, mit großer Ausgewogenheit.
Hervorragend in Kombination mit geröstetem weißem Fleisch zu servieren, wird es mit einem Schneidebrett aus gereiftem Käse verfeinert.
Produktseite ansehenToscana IGT Rosso da Uve Leggermente Appassite Special Selection 2023 Barbanera
Dieser in der Toskana vom Weingut Barbanera hergestellte Rotwein der Special Edition wird aus leicht getrockneten Trauben hergestellt.
Die Trauben werden Ende September bis Anfang Oktober geerntet, wenn sie 80 % des optimalen Reifezustands erreicht haben, und dann 2-3 Wochen lang trocknen gelassen, bis sie 30 % ihres Gewichts verloren haben. Die Trocknung erfolgt in Holzkisten bei einer Temperatur von 16°C. Die Trauben werden dann entrappt und einer kalten Mazeration vor der Gärung für 4-6 Tage u...
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