Caol Ila, ein historisches Whiskyunternehmen , das 1846 von Hector Henderson, dem ehemaligen Besitzer einer Glasgow-Brennerei, gegründet wurde, wurde an der Nordostküste der Insel Islay in Schottland geboren. Das Unternehmen hat in seiner Geschichte häufige Schließungen und Eigentümerwechsel erlebt, die jedoch seine Produktionskapazität nicht beeinträchtigt haben: Es ist bis heute die Brennerei, die den meisten Whisky auf der Insel Islay produziert. Vor kurzem trat Caol Ila der Diageo-Gruppe bei. Immer gleichbedeutend mit Qualität, werden Caol Ila Whiskys aus dem Wasser des Lake Nam Ban und aus der gemälzten Gerste von Port Ellen hergestellt und sind mit einer Produktion von 3,5 Millionen Litern pro Jahr eine unverzichtbare Basis auch für Blends anderer Whiskys der Insel, wie z als Bell's, White Horse und Johnnie Walker .

Caol Ila

Eine Kuriosität: Der Name Caol Ila wird eigentlich "Cull Eela" ausgesprochen und ist der gälische Name des Sound of Islay, der die Insel vom Jura trennt. Für manche ist die Aussprache der Brennerei so abgelegen wie ihr Standort, da sie an der zerklüfteten Ostküste liegt, wo sie seit 1846 unsichtbar ist.

Whisky Caol Ila

Das Whisky-Sortiment von Caol Ila ist sehr breit und umfasst Whiskys unterschiedlichen Alters, von 12 bis 17 und 18 Jahren, vorbei an Exzellenz wie dem Caol Ila Islay Single Malt Scotch Whisky 2007 Samaroli und torfigen Whiskys wie dem Scotch Whisky Moch by Caol Ila ist ein Single Malt Whisky in limitierter Produktion. Ein weiterer ganz besonderer Whisky ist die Distillers Edition, ein Special Release von Caol Ila, in dem ein typischer Single Malt mit Malz- und Rauchtönen mit einem Finish angereichert wird, das durch eine weitere Reifung in Fässern, die zuvor Moscatel-Wein enthielten, gegeben ist.

Was ist das beste Caol Ila?

Der beste Caol Ila ist zweifellos der Caol Ila Islay Single Malt Scotch Whisky 2007 Samaroli, sorgfältig ausgewählt von Silvano Samaroli, einem tiefen Kenner und Verfechter von Single Malt Whiskys, bis er auf diesen Typ aufmerksam wurde, der in einer Zeit in den Vordergrund trat starker Diffusion vom gemischten Typ.

Was zeichnet Caol Ila Torbato aus?

Caol Ila Torbato ist recht anhaltend und zeichnet sich durch seine angenehmen Rauchnoten aus.

Was kostet Whisky Caol Ila?

Whisky Caol Ila hat je nach Sorte einen variablen Preis von 40 € bis 300 €, aber auf Vino.com finden Sie immer Ihren Lieblings-Caol Ila zum besten Preis.