Prosecco Superiore Brut Prior von Bortolomiol wird in Weinbergen auf den Hügeln von Valdobbiadene in der Provinz Treviso geboren. Die römische Ziffer auf der Kapsel und der Name „Prior“ weisen auf den Pioniergeist von Giuliano Bortolomiol hin, einem überzeugten Verfechter der Qualität des Prosecco di Valdobbiadene und der italienischen Schaumweinmethode Martinotti-Charmat, der als erster Prosecco Brut herstellte.

Es wird ausschließlich aus Glera-Trauben hergestellt, die in der zweiten Septemberhä...

Garda Bianco von Dal Moro ist ein Wein, der vom einzigartigen Mikroklima des Gardasees beeinflusst wird, mit milden Wintern und warmen, sonnigen Sommern, gemildert durch die kühlen Strömungen, die zwischen dem See selbst und dem Monte Baldo entstehen. Das Land, auf dem die Weinberge ruhen, das hauptsächlich aus Sand und Kies besteht, sorgt für eine Fülle von Mineralien für die Weinberge.

Die Ernte ist für Mitte September geplant. Der Most gärt 7 Tage lang mit ausgewählten Hefen bei einer Temperat...

Der Pinot Noir Alto Adige DOC von Adler von Klausen ist ein klassischer Rotwein, der den Charakter der Rebsorte und der Südtiroler Region elegant widerspiegelt. Er wird in einer Höhe von 420 bis 750 Metern an den nach Süden und Südosten ausgerichteten Hängen des Eisacktals angebaut und profitiert von idealen Bedingungen für eine ausgewogene Reifung. Die Schwemmböden, angereichert mit porphyrischen Sedimenten und Kalkablagerungen aus dem Dolomitgestein, verleihen dem Wein Struktur und Komplexität...

Ein herrlicher Lugana, der aus den Weinbergen der Gemeinden Peschiera del Garda, Desenzano und Sirmione am Südufer des Gardasees an der Grenze zwischen Venetien und der Lombardei stammt. Hier genießen die Trauben ein mildes und wohltuendes Klima, das dank der Einflüsse der vom See kommenden Winde die Früchte zur perfekten Reife bringt.

Die Trebbiano di Lugana-Trauben entfalten eine Fülle von Aromen, Farben und Geschmacksnoten, auch dank der Gärung in Stahl, die bei einer kontrollierten Temperatur...

Der Negroamaro Rosato von Masseria Ficarigna ist ein Roséwein, der in der italienischen Region Apulien hergestellt wird und ausschließlich aus 100 % Negroamaro-Trauben besteht. Der Name des Weinguts bezieht sich auf die Kaktusfeige, eine symbolische Frucht des Salento mit einem kalk-lehmigen Boden, ausgezeichneter Sonneneinstrahlung und Drainagefähigkeit, was zur Qualität der Trauben beiträgt.

Bei der Weinbereitung erfolgt eine kurze Kaltmazeration auf den Schalen für 6–8 Stunden, um die charakte...

Der Negroamaro-Primitivo von Masseria Ficarigna ist ein Rotwein, der in der Region Apulien in Italien hergestellt wird und aus einer Mischung von Negroamaro- und Primitivo-Trauben gewonnen wird. Inspiriert von der symbolischen Frucht des Feigenkaktus, zeigt das Etikett ein stilisiertes Bild einer Gargano-Ziege, einer aus Apulien stammenden Ziegenrasse. Die Weinberge liegen auf den für den Salento typischen kalkhaltigen Lehmböden und zeichnen sich durch hervorragende Sonneneinstrahlung und gute B...

Pinot Grigio ist eine der bekanntesten und am weitesten verbreiteten internationalen Reben, die in der Provinz Verona ideale Böden für ihre Zucht findet.

Die Trauben werden sanft gepresst und der gewonnene Most vergärt 8-12 Tage bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks. Der Wein wird dann in Stahl verfeinert, um seine Sorteneigenschaften und Frische zu verbessern.

Es hat eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. In der Nase bietet er ein breites und anhaltendes aromatisches Spektrum, d...

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG repräsentiert die Spitze der qualitativen Pyramide der Welt von Prosecco. Das Gebiet der Bezeichnung kontrollierter und garantierter Herkunft ist auf das kleine hügelige Gebiet des historischen Produktionsgebiets beschränkt. Dies sind die Weinberge, die in den Gemeinden Conegliano und Valdobbiadene auf sehr geeigneten Böden im voralpinen Gebiet angebaut werden, wo seit Jahrhunderten Weinbau betrieben wird. Hier befinden sich die Weinberge alle in den Hügeln,...