Carricante Inessa wird aus reinen Trauben hergestellt, die an den Hängen des Ätna angebaut werden und in der Lage sind, Legenden und Mythen von großem Charme wiederzubeleben.

Die besondere Kombination von Lavaböden auf der Basis von Asche und Sand und eine günstige Exposition ermöglichen es den Trauben, die Höhe und die hohe Temperaturunterschiede zu nutzen, um dem Boden Mineralität und die richtige Säure zu entlocken. Nach der Ernte der besten Trauben erfolgt die Weinbereitung in Stahl und der W...

Der Umbrien Chardonnay Bramìto di Antinori wird in Weinbergen geboren, die sich in der Umgebung des Castello della Sala in Umbrien befinden.

Es wird aus 100% Chardonnay-Trauben hergestellt, die in den ersten Septembertagen manuell geerntet werden. Nach dem Abkühlen wird der Most kurz mazeriert, wodurch alle für das Aroma- und Geschmacksprofil verantwortlichen Substanzen extrahiert werden können. Anschließend wird bei einer kontrollierten Temperatur von 16 ° C teilweise in Holz- und teilweise in S...

Der sizilianische Passobianco -Wein wird vom Weingut Passopisciaro hergestellt und stammt von Weinbergen, die sich auf den vulkanischen Böden der Contrada Guardiola befinden, die zwischen 850 und 1000 m liegt. der Höhe.

Er wird ausschließlich aus vollreifen Chardonnay-Trauben hergestellt. Die Fermentation erfolgt für ca. 20 Tage im Stahltank, anschließende Reifung teils im Betontank, teils im großen Holzfass für 10 Monate.

Im Glas hat er eine intensive strohgelbe Farbe. Die Nase setzt elegante Not...

Crémant de Loire Brut Marquis de Goulaine ist ein Schaumwein nach klassischer Methode, der aus Chenin Blanc-, Chardonnay- und Pinot Noir-Trauben hergestellt wird.

Dieser Crémant de Loire wird nach der klassischen Methode hergestellt, die eine Nachgärung in der Flasche vorsieht: Nach der Gewinnung der Grundweine aus den jeweiligen Mischungen folgt die Nachgärung in der Flasche, die es Ihnen ermöglicht, mindestens 18 Jahre lang in Kontakt mit der Hefe zu verfeinern Monate, um die typischen Düfte de...

Die Falanghina CRUna del Lago der Firma La Sibilla stammt aus Weinbergen auf vulkanischen Böden im Herzen des Campi Flegrei DOC. Es stammt aus reinen Falanghina-Trauben, die nur von Hand geerntet werden. Der Most fermentiert bei kontrollierter Temperatur und reift 6 Monate in Stahl auf seiner Hefe.

CRUna del Lago de La Sibilla ist ein strohgelber Wein mit goldenen Reflexen. Die Nase öffnet sich mit frischen und delikaten Gemüsearomen von Salbei, mediterranem Peeling und grünem Pfeffer, die zu fru...

Der Südtirol Pinot Grigio Unterebner vom Weingut Tramin wurde in Weinbergen in der Gemeinde Termeno in der Provinz Bozen geboren.

Es wird aus reinen Pinot Gris-Trauben gewonnen, die Mitte September nur von Hand geerntet und gepflückt werden. Die Gärung erfolgt langsam teilweise in Holzfässern und teilweise in Laderäumen bei einer kontrollierten Temperatur von 18 bis 20 ° C. Nach der malolaktischen Gärung reift der Wein etwa 30 Tage lang in großen Holzfässern und teilweise in Laderäumen und mindes...

Der Catena Alta Chardonnay von Catena Zapata stammt zu 100 % aus Chardonnay-Trauben der Weinberge Adrianna und Domingo, die zwischen 1120 und 1450 Metern über dem Meeresspiegel in Argentinien liegen.

Die Trauben werden gepresst und dann in französischen Eichenfässern von 500 l bei niedrigen Temperaturen vergoren. Anschließend reift der Wein für 14 Monate in französischen Eichenfässern. 30 % des Weins unterliegen keiner malolaktischen Gärung.

Im Glas hat er eine grünliche Farbe mit Gelbtönen. Die N...

Der Roséwein Micó wird von der Firma Batasiolo hergestellt, die der Familie Dogliani gehört und seit über vier Jahrzehnten Wein in der Langhe produziert.

Der Wein besteht aus Nebbiolo- und Barbera-Trauben, die entrappt und 24–48 Stunden lang kalt mazeriert werden. Die Trauben werden gepresst und in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur vergoren. Anschließend reift der Wein einige Monate auf der Feinhefe in denselben Behältern.

Es hat eine zartrosa Farbe und drückt in der Nase Aromen von Glyzini...

Dieser burgunderfarbene Pinot Noir wird aus Trauben gewonnen, die in verschiedenen geeigneten Gebieten der Region geerntet wurden, und zwar aus Böden, die hauptsächlich aus Kalkstein, Mergel und Ton bestehen.

Die Weinbereitung beginnt mit der Kaltmazeration des Mosts vor der anschließenden langen Gärung in Stahl bei kontrollierter Temperatur. Der Wein reift 10 Monate in Eichenfässern.

Es hat eine rubinrote Farbe. In der Nase gibt es angenehme Noten von kleinen roten Früchten, schwarzen Johannisbee...

Der Ronco delle Magnolie di Torre Rosazza wurde in den Colli Orientali del Friuli in der Provinz Udine geboren. Die Philosophie von Torre Rosazza besteht darin, frische und moderne friaulische Weine zu produzieren, die das Ergebnis sorgfältiger Pflege der Weinberge und der Aufmerksamkeit für die Erhaltung der besonderen Eigenschaften jeder einzelnen Sorte sind.

Ronco delle Magnolie ist eine Mischung aus zwei friaulischen Reben (Friulano und Ribolla Gialla) und zwei internationalen Reben (Pinot Bi...

Der Riesling der Linie Fallwind wird vom berühmten Südtiroler Weingut San Michele Eppan produziert, das an der Eppaner Weinstraße liegt. San Michele Eppan ist eine Genossenschaftskellerei von Erzeugern, die seit Jahrzehnten einige der repräsentativsten Weine der Region produziert. Der Rheinische Riesling deutscher Herkunft hat im kühlen und sonnigen Klima des Montiggler Sees und seiner Umgebung einen hervorragenden Lebensraum gefunden, um sein aromatisches Potenzial zu entfalten.

Die manuelle Les...

Inspiriert von den Meeresnymphen von Alìe ist dieser Roséwein ein Symbol für Sinnlichkeit und Schönheit. Es wurde auf dem Landgut Ammiraglia di Frescobaldi in der Nähe des Meeres erbaut, von dem das Alìe seine mineralischen Akzente bezieht.

Es stammt aus einer Mischung von Syrah- und Vermentino-Trauben, die ganz mit einem hohen Grad an Weichheit und in Abwesenheit von Sauerstoff gepresst werden. Der Most fermentiert in Edelstahl bei einer Temperatur unter 20 ° C. Es folgt eine Verfeinerung von ei...

Romitorios Toscana Bianco Metafisica stellt eine innovative Interpretation der Mischung aus Chardonnay-Trauben aus einem kleinen, nordwestlich ausgerichteten Weinberg in der Gegend von Montalcino und Procanico-Trauben aus dem Weinberg des Weinguts Scansano in der Maremma dar.

Bei der Weinherstellung wird der Most auf den Schalen 48 Stunden lang bei niedrigen Temperaturen mazeriert, gefolgt von sanftem Pressen und weiterer Abkühlung für 48 Stunden. Der Most wird zur Gärung geschickt und reift 9 Mo...

Der Colline Pescaresi Pecorino Fosso Cancelli von Ciavolich ist ein Weißwein, der das Terroir von Loreto Aprutino voll und ganz widerspiegelt.

Es wird ausschließlich aus Pecorino-Trauben hergestellt, die von Hand in kleinen Kisten geerntet werden. Das Zerkleinern und Pressen erfolgt mit einer kleinen Abbeermaschine und einer alten Presse. Der gewonnene Most wird teilweise in Terrakotta-Amphoren und teilweise in Tonneaux aus französischem Eichenholz umgefüllt, in denen dank der „Pied de Cuve“-Tech...

Velére ist der Prosecco Rosé von Astoria, eine Realität, die untrennbar mit der edlen Kunst des Prosecco verbunden ist, die diese Version in Vintage-Rose konzipiert, um nach dem offiziellen grünen Licht des Prosecco-Konsortiums auf neue Trends und modernen Geschmack zu reagieren.

Das Ergebnis einer genauen Mischung zwischen der einheimischen Glera und der internationalen Pinot Nero-Rebe ist eine getrennte Weinbereitung der beiden Sorten, um ihre jeweils besten Eigenschaften zu erhalten, die vor d...