Kerner in Reinheit , Adler Kerner entsteht im charmanten Städtchen Klausen in der Provinz Bozen, im magischen Eisacktal, dem pulsierenden Herzen Südtirols, einem Terroir, das traditionell sehr gut für den Weinbau geeignet ist. Adler von Klausen, wörtlich „Adler von Klausen“, ist das Symbol des Kellers, das auch auf dem Etikett auffällt und den Adler darstellt, ein Tier, das symbolisch für kosmische Kraft, absolute Freiheit und damit Leben steht. Der Wein verrät diese Erwartungen nicht und ist el...

Der Ätna Bianco Alta Mora aus dem Weingut Cusumano wird aus reinen Carricante-Trauben hergestellt, einem Spalier, der auf etwa 8 Hektar Weinbergen entlang des Praino-Bezirks in der Gemeinde Milo und auf dem frischen Land des Verzella-Bezirks Castiglione di Sicilia angebaut wird.

Die Ernte erfolgt in den zweiten zehn Oktobertagen vollständig von Hand. Nach einem sanften Pressen der Trauben fermentiert der Most in Stahl bei einer Temperatur von 18 bis 20 ° C, bleibt 4 Monate in denselben Behältern ...

Der Schaumwein Classic Method Extra Brut 1919 Riserva Kettmeir ist zweifellos die wertvollste klassische Methode des Kellers.

Der durch sanftes Pressen der Trauben gewonnene Wein reift teilweise in Barriques und ruht nach der Bildung der Cuvée mindestens 60 Monate auf der Hefe.

Die sehr feine und anhaltende Perlage kündigt ein reichhaltiges und faszinierendes Bouquet mit üppigen Aromen von reifen Früchten und kandierten Zitrusfrüchten sowie köstlichen Noten von Trockenfrüchten und Gewürzen an. Am ...

Der Ätna Bianco Alta Mora aus dem Weingut Cusumano wird aus reinen Carricante-Trauben hergestellt, einem Spalier, der auf etwa 8 Hektar Weinbergen entlang des Praino-Bezirks in der Gemeinde Milo und auf dem frischen Land des Verzella-Bezirks Castiglione di Sicilia angebaut wird.

Die Ernte erfolgt in den zweiten zehn Oktobertagen vollständig von Hand. Nach einem sanften Pressen der Trauben fermentiert der Most in Stahl bei einer Temperatur von 18 bis 20 ° C, bleibt 4 Monate in denselben Behältern ...

Der Pinot Nero Dignus der Linie Crescendo di Ritterhof stammt aus den eigenen Weinbergen in der Gemeinde Montagna, in denen die besten Bedingungen für den Anbau des Pinot Noir bestehen.

Es wird ausschließlich aus einer sorgfältigen Auswahl dieser Trauben hergestellt, die in offenen Behältern fermentieren, wobei die Mazeration in Kontakt mit den Schalen erfolgt, wodurch die aromatischen und fruchtigen Noten der Beeren vollständig extrahiert werden können. Anschließend wird die Veredelung 14 Monate...

Dieser Extra Brut Millesimato von Raeticus ist ein hochwertiger Schaumwein, der auf den Hügeln von Trient in einer Höhe zwischen 200 und 300 Metern hergestellt wird. Es wird zu 100 % aus Chardonnay-Trauben hergestellt, die manuell geerntet werden, um die Erhaltung ihrer natürlichen Frische zu gewährleisten.

Der Weinherstellungsprozess beginnt mit einer sanften Pressung der Trauben, aus der ein Most gewonnen wird, der einer statischen Dekantierung unterzogen wird. Die Gärung erfolgt bei kontrollie...

Dieser Brut ist ein raffinierter Schaumwein, der auf den Hügeln von Trient in einer Höhe zwischen 200 und 300 Metern vom Weingut Raeticus hergestellt wird. Es wird zu 100 % aus sorgfältig ausgewählten Chardonnay-Trauben hergestellt, um ein qualitativ hochwertiges Produkt zu gewährleisten.

Der Weinherstellungsprozess beginnt mit einer sanften Pressung der Trauben, aus der ein duftender Most gewonnen wird, der einer statischen Dekantierung unterzogen wird. Die Gärung erfolgt bei kontrollierter Temp...

Der Franciacorta Millesimato 180 von Clarabella wird aus einer Mischung von Bio-Chardonnay- und Pinot Noir-Trauben gewonnen, die in den Weinbergen der Provinz Brescia wachsen. Dieser Schaumwein ist dem Gesetz 180 von 1978 gewidmet, das die Denkweise und Behandlung der Psychiatrie revolutionierte.

Bei der Weinbereitung werden die Chardonnay-Trauben in Barriques verfeinert, während die Gärung des Weins in der Flasche mit einer Reifung auf den Hefen für mindestens 60 Monate erfolgt.

Mit einer intensi...

Der Gewürztraminer Südtirol von St. Michael Eppan wurde in Weinbergen des Dorfes Termeno im Herzen des Trentino-Südtirol geboren.

Es wird ausschließlich mit Gewürztraminer-Trauben hergestellt, die Mitte Oktober geerntet wurden. Der Wein hat die Besonderheit, trocken vinifiziert zu werden. Gärung und Alterung erfolgen in Edelstahltanks.

Dieser Gewürztraminer zeichnet sich durch eine strohgelbe Farbe aus. Die Nase öffnet sich mit einem würzigen und fruchtigen Bouquet mit Aromen von Zimt, Nelken, Ros...

Dieser Weißwein von Bel Colle stammt aus reinsortigen Favorita-Trauben, einer der autochthonen weißen Rebsorten des Piemont.

Am Ende der Ernte bleibt der Most 24 Stunden in Kontakt mit den Schalen und wird dann 10 Tage lang in temperaturkontrollierten Stahltanks unter Zugabe von ausgewählten Hefen vinifiziert. Anschließend reift der Wein 3 Monate auf der Hefe.

Es hat eine strohgelbe Farbe. Die Nase drückt sich in zarten Blumendüften, Pflaumen sowie bitteren und kräuterigen Noten aus. Mit einer gut...

Die Morgon Cuvée Gaudet von Hospices de Beaujeu wird in der Gemeinde Villié-Morgon im Herzen der Rhône hergestellt, genauer gesagt im Zentrum der 10 Crus des Beaujolais.

Es wird ausschließlich aus Gamay-Trauben hergestellt, die nach einer traditionellen Weinherstellungsmethode verarbeitet werden. Die lange Gärung erfolgt mit Mazeration in Kontakt mit den Schalen in Edelstahltanks. Der Wein reift immer 8-10 Monate in Stahl.

Es hat eine tiefe rubinrote Farbe. In der Nase erscheinen Noten von roten F...

Der Chianti Riserva DOCG Italo Tamburini stammt aus den besten handverlesenen und ausgewählten Trauben von Sangiovese, Canaiolo und Colorino, wie es die Tradition vorschreibt.

Die Gärung bei kontrollierter Temperatur ermöglicht es, die fruchtigen und komplexen Aromen dieser Länder zu erhalten, und die Verfeinerung zuerst in Holz und dann in der Flasche macht diesen Klassiker der toskanischen Weinherstellung harmonisch und ausgewogen.

Dieser Chianti Riserva bewahrt die typischen Merkmale der Appell...

Südtirol Isarco-Tal Kerner des Isarco-Tals Die Produzenten wurden aus den höchsten Weinbergen des Isarco-Tals in der Gemeinde Chiusa in der Provinz Bozen geboren.

Es wird aus 100% Kerner-Trauben hergestellt, die von Hand geerntet werden. Nach einer weichen Verarbeitung und Pressung der Trauben wird in Stahl bei kontrollierter Temperatur fermentiert und in denselben Behältern auf der Edelhefe gereift.

Dieser Kerner aus dem Isarco-Tal hat eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. In der Nase is...

Mischung aus Syrah und Merlot der BST-Linie oder Baby Super Tuscan aus den Folonari-Weingütern: Weine, die sich von Super Tuscan-Weinen unterscheiden, die im Allgemeinen in Eichenholz raffiniert werden, da der gesamte Weinherstellungsprozess in Stahl stattfindet, um sie zu platzieren die Eigenschaften von Frische und Trinkbarkeit hervorheben.

Es zeichnet sich im Glas durch seine intensive purpurrote Farbe aus. In der Nase setzt es eine angenehme Kombination aus Gewürzen, Zimt und schwarzem Pfeffe...