Der Gewürztraminer ist eine der beliebtesten Reben auf nationaler Ebene, die in diesem Label, das zur Flaggschiff-Linie San Michele Appiano, Sanct Valentin , gehört, das Talent eines der berühmtesten Weingüter Südtirols trifft. Die Fähigkeit, seine Eigenschaften zu bewahren, ist auch nach vielen Jahren im Vergleich zum Jahrgang bemerkenswert.

Die Weinbereitung erfolgt mit Mazeration der Trauben, die einem sanften Pressen vorausgeht. Der so erhaltene Most wird zur Gärung geschickt und anschließend...

Terre Siciliane lu Meli von Li Ciuri ist ein aromatischer Weißwein, der Moscato und Sauvignon Blanc zu gleichen Teilen kombiniert und die Eigenschaften sizilianischer Trauben am besten zum Ausdruck bringt.

Bei der Weinbereitung werden Edelstahltanks verwendet, eine Methode, die die sortentypischen Aromen bewahrt und die für die beiden aromatischen Trauben typische Lebendigkeit und Frische garantiert. Das Ergebnis ist ein Wein mit angenehm exotischem und aromatischem Charakter.

Er hat eine leuchten...

Selida ist die Auswahl an Gewürztraminer, die das Weingut Tramin aus seinen steilsten Weinbergen an den Hängen der Berge herstellt, die die Stadt Termeno schützen.

Die Trauben stammen aus nach Südosten ausgerichteten Weinbergen, die auf sehr steilen Terrassen zwischen 300 und 500 Metern über dem Meeresspiegel angeordnet sind. Die Hügel dieses Gebiets sind von kalkhaltigen und lehmigen Böden geprägt, und die Trauben unterliegen erheblichen Temperaturschwankungen. Die Trauben werden manuell geernte...

Das Gewürztraminer-Reservat von Willm wird im Elsass hergestellt, einer Region im Nordwesten Frankreichs.

Dieses Gebiet ist eindeutig von der Nähe zum Vogesengebirge betroffen, was charakteristische Auswirkungen sowohl auf das lokale Klima als auch auf die Zusammensetzung des Bodens hat. Die Höhe der Weinberge liegt zwischen 200 und 400 Metern und der Boden besteht aus einem sehr ausgeprägten Mineralprofil sowie einer geologischen Vielfalt, die sich während der Naturphänomene der Geschichte entwi...

Köfererhofs Südtirol Isarco Riesling wird in Weinbergen in der Gemeinde Novacella in der Provinz Bozen geboren. Es wird aus reinen Riesling-Trauben hergestellt, die teilweise je nach Jahreszeit und teilweise spät von Hand geerntet und ausgewählt werden, um das Endprodukt in Komplexität und Struktur anzureichern. Die Gärung erfolgt in Stahl, getrennt für die beiden Weine. Nach der Montage ruhen sie vor der nächsten Abfüllung 6 Monate in Stahl. Köfererhofs Südtirol Isarco Riesling hat eine goldgel...

Der Chianti Classico Gran Selezione Badia a Passignano di Antinori wurde in Weinbergen im Herzen des Chianti Classico DOCG geboren.

Es wird ausschließlich mit Sangiovese-Trauben hergestellt, die zwischen Ende September und der ersten Oktoberwoche sorgfältig von Hand gepflückt und ausgewählt wurden. Die Fermentation erfolgt in Stahltanks für etwa 10 Tage, die Mazeration für weitere 10-12 Tage auf den Schalen. Nach der malolaktischen Gärung reift der Wein in ungarischen Eichenfässern und wird weite...

Der Rare Millésime wurde 2000-2009 zum "Champagner des Jahrzehnts" gekrönt, vor Clos du Mesnil von Krug, Dom Pérignon und Cristal von Louis Roederer, immer im selben Jahrzehnt der Jahrgänge. Er ist der legendäre Champagner des Piper-Heidsieck-Hauses , eine weitere Kreation des talentierten Küchenchefs Régis Camus.

Es ist die glückliche Hochzeit von Chardonnay-Sorten aus Montagna de Reims und Pinot Noir, die aus 8 Champagner-Crus stammen. Die Trauben genießen ein angenehmes sonniges Klima, in dem ...

Es von Gianfranco Fino ist ein Primitivo, der im authentischen Schatz von Manduria entsteht und die Kraft, Finesse und Faszination von Weinbergen einfängt, die auf kalk- und lehmhaltigen roten Böden im Buschbaumstil kultiviert werden. Das Mikroklima, geprägt von der Meeresbrise des Ionischen Meeres und der warmen Apulien-Sonne, sorgt für eine optimale Reifung der Trauben und garantiert einen Wein von außergewöhnlicher Konzentration und Komplexität.

Die Lese erfolgt manuell mit sorgfältiger Auswah...

Filanda Rosé ist ein prestigeträchtiger Rosé-Schaumwein, der von den Töchtern des Gründers, Giuliano Bortolomiol, Maria Elena, Elvira, Luisa und Giuliana, zusammen mit ihrer Mutter Ottavia hergestellt wird. Sie wollten ihn den Frauen der Spinnereien von Valdobbiadene widmen, die mit ihrem harten Einsatz zur Erfolgskrönung dieses Herkunftsgebiets beigetragen haben.

Es wird aus Pinot Nero-Trauben aus Oltrepò Pavese hergestellt, die vor dem sanften Pressen einer kurzen Mazeration auf den Schalen unt...

Sauvignon Blanc aus der Linie Lafòa di Colterenzio stammt aus Weinbergen in der Gemeinde Cornaiano in der Provinz Bozen.

Es wird ausschließlich aus Sauvignon Blanc-Trauben hergestellt, die nur von Hand geerntet und ausgewählt werden. Die Fermentation erfolgt mit kurzer Mazeration teilweise in Edelstahltanks, teilweise in temperaturgesteuerten Barriques. Nach der malolaktischen Gärung im Barrique reift der Wein 8 Monate in denselben Behältern, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.

Es hat eine sehr i...

Südtirol ist eines der am besten geeigneten Terroirs für den Anbau von Gewürztraminer. Die Böden zeichnen sich durch eine starke Kalksteinpräsenz, aber auch durch eine in die Tiefe eingelegte sandige und porphyritische Spur aus, zusätzlich zu einer hervorragenden Sonneneinstrahlung im Wechsel mit frischer Brise Berge, die den Gewürztraminer mit Typizität und Eleganz bereichern.

Nach einer kurzen Mazeration auf den Schalen werden die Trauben weich gepresst, dann beginnt die Gärung, die nur in Stah...

Der Rosé Champagner Les Beaudiers von Laherte Frères wird ausschließlich aus Pinot Meunier hergestellt, der aus den Parzellen „Les Beaudiers“ im Terroir von Chavot stammt. Die Reben, die zwischen 1953 und 1965 gepflanzt wurden, wurzeln in flachen, lehmigen und schluffigen Böden mit Kieselstein und kleinen Kieselsteinen auf einem kreidehaltigen Untergrund. Der Anbau erfolgt unter Berücksichtigung der Natur, mit ökologischen Methoden, kurzen Schnittmaßnahmen zur Begrenzung der Produktion und sorgf...

Als "Champagner des Jahrzehnts" 2000-2009 gekrönt, vor Namen wie Clos du Mesnil von Krug, Dom Pérignon und Cristal von Louis Roederer, allesamt im gleichen Jahrzehnt von Jahrgängen, ist der Rare Millésime der ikonische Champagner von Piper-Heidsieck, eine weitere Kreation des talentierten Chef de cave Régis Camus.

Es ist die glückliche Verbindung von Chardonnay aus der Montagne de Reims und Pinot Noir, der aus 8 Crus der Champagne stammt. Die Trauben profitieren von sonnigen Klimata, in denen sie...

Der Collio Sauvignon Blanc DOC Segré Castello di Spessa stammt aus den Weinbergen auf Ponca, dem typischen friaulischen Terroir aus Mergel und Sandstein

Die Sauvignon-Trauben, die bei voller Reife geerntet wurden, gären in Stahl, und der Most wird bis März auf der Edelhefe in Stahltanks raffiniert, um die typischen Eigenschaften der Traube zu verbessern.

Dieser Weißwein mit einer schönen strohgelben Farbe mit grünlichen Noten verleiht der Nase genau das, was man von einem Sauvignon del Collio erwa...

Die Gewürztraminer-Tradition von Kuentz-Bas wird aus Trauben aus den Weinbergen von Husseren-les-Châteaux hergestellt und zielt darauf ab, die Sortenmerkmale der Traube zu verbessern.

Die Cluster werden 3-6 Stunden lang sanft und langsam gepresst. Der so extrahierte Most wird fermentiert und dann kurz auf der feinen Hefe raffiniert, filtriert und in Flaschen abgefüllt.

Es hat eine strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Die Nase kombiniert intensive blumige und würzige Aromen mit eleganten Honigme...

Der toskanische Weißwein Fontarca di Tenimenti d'Alessandro wird auf den Hügeln von Manzano, in der Nähe von Cortona, im Süden der Region geboren.

Es wird ausschließlich aus Viognier-Trauben hergestellt, die ausschließlich von Hand geerntet werden. Die Trauben werden gepresst, die Gärung erfolgt im Altholz. Der Wein reift 18 Monate in Fässern und Barriques.

Es zeichnet sich durch eine intensive strohgelbe Farbe aus. Die Nase öffnet sich mit intensiven Noten von gelben Früchten, Heilkräutern, Stern...

Der Champagner Fût de Chêne von Sophie Bouchet ist eine prestigeträchtige und komplexe Cuvée, die aus einer ausgewogenen Mischung aus Chardonnay-, Pinot Meunier- und Pinot Noir-Trauben hergestellt wird. Die Trauben stammen aus den renommierten Regionen des Ardre-Tals und der Montagne de Reims, die für ihre Weine bekannt sind ihre einzigartigen Terroirs, die diesem Champagner Eleganz und Tiefe verleihen.

Die verschiedenen Trauben werden sowohl in Stahltanks als auch in Eichenfässern vinifiziert, e...

Für das Champagnerhaus Krug ist jeder Jahrgang eine Hommage an den unverwechselbaren Charakter eines bestimmten Jahrgangs. Krug 2011, auch „Rotondità Vivace“ genannt, ist ein einzigartiger und lebendiger Ausdruck des Jahrgangs und stellt ein Meisterwerk der Ausgewogenheit und Finesse dar. Dieser von der renommierten Maison Krug hergestellte Champagner ist das Ergebnis einer sorgfältigen Assemblage, bei der Pinot Noir mit fast 46 % der Mischung dominiert, gefolgt von Chardonnay mit 37 % und Meuni...

Dieser Sauvignon repräsentiert eine Auswahl der gleichnamigen Trauben, die ausschließlich im Oberkerschbaum-Weinberg in Pochi di Salorno, einem der wichtigsten Südtiroler Crus für Sauvignon, angebaut werden. Auf einer Höhe von 750-800 Metern über dem Meeresspiegel gelegen, zeichnet es sich durch ein besonderes Mikroklima aus, durch Böden mit einer guten Präsenz von Kies, Ton, Kalkstein und durch eine sehr günstige Südlage für den Anbau dieser weißen Rebsorte.

Der durch sanftes Pressen der Trauben...

Dieser Gewürztraminer stammt aus einem Terroir mit hohem Weinanbau aus Weinbergen, die auf Böden aus Ton und porphyritischem Kies gepflanzt sind.

Nach einer kurzen Mazeration bei niedriger Temperatur werden die Trauben einem weichen Pressen unterzogen, gefolgt von einer Fermentation in Stahl bei einer Temperatur von 18 ° C. Der Wein bleibt bis zur Abfüllung auf der feinen Hefe.

Goldgelb im Glas, öffnet sich in der Nase nach Aromen von gelber Rose, Litschi und Nelken und schließt nach Noten von Mus...

Curtefranca DOC Corte del Lupo Bianco Ca 'del Bosco ist das noch weiße Weiß von Ca' del Bosco, das alle Aromen der Chardonnay- und Pinot Bianco-Trauben verstärkt.

Dieser Wein ist aus einer besonderen Sorgfalt entstanden, da jedes Bündel von erfahrenen Augen und Händen ausgewählt wird, um dann von unserem exklusiven "Spa des Bündels" zu profitieren. Ein spezielles System zum Waschen und Hydromassieren der Trauben durch drei Einweichbehälter und ein System zum vollständigen Trocknen. Selbst im Kell...

Der Cabernet Sauvignon Fear No Dark von Pasqua stammt aus einem ikonischen Weinberg, der sich in Montevegro, zwischen der Val d’Illasi und der Val di Mezzane, in einer Höhe von 350 Metern befindet. Die Trauben stammen aus einer einzelnen Parzelle von wenigen Hektar, die durch eine nordöstliche Ausrichtung gekennzeichnet ist und ein kühleres Mikroklima garantiert, das von den Winden der Lessini-Berge beeinflußt wird. Der basaltische und kalkhaltige Boden verleiht dem Wein Mineralität und Tiefe, w...

Montepulciano d'Abruzzo Marina Cvetic Iskra di Masciarelli wurde in Weinbergen in der Gemeinde Teramo in Controguerra auf den Hügeln von Aprutin geboren.

Es wird vollständig aus Montepulciano-Trauben hergestellt, die in der ersten Oktoberhälfte von Hand geerntet wurden. Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Anschließend reift der Wein 12 Monate in Eichenfässern und raffiniert weitere 24 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt gebracht wird.

Es hat eine dun...

Derrumbes Oaxaca ist ein handwerklich hergestellter Mezcal, der in Santiago Matatlan, der Hauptstadt des Mezcal in Mexiko, hergestellt wird. Dieses Destillat bringt die ganze Kraft und den Überschwang dieses Getränks zum Ausdruck und verwendet ausschließlich Agave Angustifolia (Espadin), die von der Familie Mateo seit Generationen angebaut wird. Der traditionelle Herstellungsprozess garantiert ein einzigartiges und authentisches Erlebnis.

Nach der Ernte wird die Agave zweimal destilliert und vor ...

Emilio Hidalgos Sherry Manzanilla Charito stammt aus der andalusischen Region Jerez, genau in der Region Sanlúcar de Barrameda. Dieser Likörwein wird ausschließlich aus Palomino Fino-Trauben hergestellt und reift mindestens 5 Jahre in Holzfässern mit dem Soleras-System.

Das Aussehen ist blass strohgelb und öffnet sich mit einem charakteristischen Duft nach Kamille, der sich aufgrund des Aussehens von Noten von frischen Äpfeln und Feigen allmählich als komplex herausstellt. Am Gaumen ist es trocke...

Pinot Noir Buchholz ist ein Wein, der vom Weingut Castelfeder in den Weinbergen des Steilhangs von Buchholz hergestellt wird, der zwischen 440 und 500 Metern in der Gemeinde Salurn in Südtirol liegt. Die Weinterrassen profitieren von der starken Sonneneinstrahlung, wodurch die Trauben langsam reifen und so den unverwechselbaren Charakter dieses Weins entwickeln.

Die Weinherstellung beginnt mit einer manuellen Ernte, gefolgt von der Entrappung und Mazeration, die 10 bis 14 Tage in Stahltanks dauer...

Beaujolais-Villages von Joseph Drouhin ist ein Rotwein, der in der Region Beaujolais hergestellt wird, einer historisch-geografischen Region Frankreichs mit einzigartigen Eigenschaften. Es wird ausschließlich aus Gamay-Trauben hergestellt, einer Rebsorte, die in dieser Region ihren größten Ausdruck findet, mit Böden, die hauptsächlich aus Schiefer und rosa Granit bestehen und ein charakteristisches Mikroklima aufweisen.

Die Trauben und Moste werden von Partnerproduzenten sorgfältig nach einem str...

Finca Don Gavarre ist ein Rotwein, der in der Region Aragon, Spanien, hauptsächlich aus Garnacha- und Tempranillo-Trauben hergestellt wird. Dieser Wein von Bodegas Santo Cristo zeichnet sich durch ein reichhaltiges und einladendes aromatisches Profil aus, perfekt für alle, die strukturierte Rotweine mit vollem Geschmack lieben.

Die Trauben stammen aus ausgewählten Weinbergen und werden von Hand geerntet, um höchste Qualität zu gewährleisten. Die Weinbereitung erfolgt in Edelstahl und beinhaltet e...

Pinot Grigio 15 ist ein Weißwein des Weinguts Castelfeder, hergestellt in der Region Südtirol – Alto Adige. Die Trauben stammen von ausgewählten Weinbergen in der Unteratesina; 15 ist die Bezeichnung des Weinbergs, in dem sie den natürlichen Schutz der umliegenden Berge genießen.

Die Weinbereitung erfolgt durch manuelle Ernte und anschließendes sanftes Pressen der Trauben. Die alkoholische Gärung erfolgt in Stahltanks. Der Wein reift sechs Monate lang auf der Hefe. Diese Technik bereichert den Kö...

Die Robert-Weil-Riesling-Tradition wird aus den Trauben der bekanntesten deutschen Rebe hergestellt, die rund um den renommierten Weinberg Kiedrich Gräfenberg gesammelt wurden.

Die Trauben sind das Ergebnis eines sorgfältigen Auswahlprozesses. Bei der Weinherstellung werden bei allen Vorgängen strenge Delikatessenprinzipien eingehalten, und die verschiedenen Transportphasen finden durch die Schwerkraft statt. Die Fermentation in Edelstahl wird bei niedrigen Temperaturen gestoppt, wenn der gewünsc...

Dieses Label wurde aus den Weinbergen rund um die Stadt Nuits-Saint-Georges geboren, einem Gebiet in Burgund, das für die Herstellung großartiger Rotweine bekannt ist, so dass es der berühmten Côte de Nuits seinen Namen gibt. Es ist voller Magie und Prestige. Der Boden aus Kies und Schlick ist ideal für den Anbau der Pinot Noir-Traube.

Die Weinbereitung erfolgt traditionell mit langer Fermentation in thermokonditioniertem Stahl, gefolgt von einer Mazerationsphase. Der Wein reift 12 Monate in Eich...

L'Orphée von Domaine les Poete ist ein raffinierter Sauvignon Blanc, der aus den Parzellen von Reuilly, insbesondere aus der Gegend von Chery, stammt. Die jungen Weinberge erstrecken sich über Lehm-Kalk-Böden, angereichert mit Kieselsteinen und rotem Sand, die dem Wein eine erdige Fülle und eine ausgeprägte Mineralität verleihen.

Der Weinherstellungsprozess beginnt mit der spontanen Gärung. Anschließend reift er drei Jahre lang, teilweise in Tanks und größtenteils in gebrauchten Fässern, was eine...

Vouvray Le Mont Demi-Sec von Domaine Huet ist ein Weißwein, der in der französischen Region Loire hergestellt wird. Dieser Wein wird aus Chenin Blanc-Trauben hergestellt, die auf steinigen Böden mit grünem Ton und Kieselsäure angebaut werden und deren Weinberge ein Durchschnittsalter von 25 Jahren haben. Sarah Hwang leitet die Domaine Huet und wendet biodynamische Anbaumethoden an.

Die Weinbereitung umfasst eine spontane Gärung in Demi-Muid-Barriques mit Temperaturkontrolle und die Verfeinerung i...

Bacanora ist eine mexikanische handwerkliche Spirituose, die aus der Pacifica-Agave, auch Yaquiana-Agave genannt, hergestellt wird, die in den Bergen des Bundesstaates Sonora wächst. Bacanora wird seit über 300 Jahren hergestellt, wobei die Geheimnisse seiner Verarbeitung von Generation zu Generation weitergegeben werden, was ein Produkt von hoher Qualität und Tradition garantiert.

Bacanora Yoowe folgt traditionellen Produktionsmethoden, die die geschützte Bezeichnung des Bundesstaates Sonora res...