Los Guasos Chardonnay ist ein chilenischer Weißwein, der von Weinbergen im Central Valley, dem wichtigsten Weinanbaugebiet Chiles, stammt.

Der Wein wird zu 100 % aus Chardonnay-Trauben hergestellt, die im Keller bei 14 bis 15 °C in Stahltanks vinifiziert werden. Anschließend reift der Wein immer für einige Wochen in Stahl.

Im Glas ist er goldgelb, während die Nase Aromen von tropischen Früchten wie Ananas und Mango sowie knackigem Apfel offenbart. Der Schluck ist weich, dezent strukturiert.

Er pass...

Valpolicella Superiore Profasio wird von Massimago hergestellt, einem venezianischen Weingut, das 1883 von der Familie Cracco gegründet und seit 2003 von Camilla Rossi Chauvenet geführt wird. Der Firmensitz befindet sich in Mezzane, in der Provinz Verona.

Er besteht aus Corvina-, Corvinone- und Rondinella-Trauben, die einige Tage auf dem Dachboden trocknen. Es folgt die Gärung mit Mazeration für einige Tage in Stahltanks. Die Verfeinerung erfolgt in Eichenholzfässern für ca. 12 Monate, gefolgt vo...

Der Dieci.Nove.Dieci Primitivo von Losito und Guarini ist ein Rotwein, der im Herzen Apuliens, in den Provinzen Taranto und Brindisi, aus reinen Primitivo-Trauben hergestellt wird. Dieser Wein entsteht auf Böden mittlerer Struktur, auf denen die Reben im Spalier erzogen werden.

Die Ernte erfolgt maschinell und garantiert eine sorgfältige Auswahl der Trauben. Nach der Ernte werden die Trauben gepresst und entrappt, wobei die Gärung bei einer kontrollierten Temperatur von 25 °C und die Mazeration a...

Bollinger RD (Récemment Dégorgé) ist ein Champagner, der von der Maison Bollinger in Aÿ in der Champagne hergestellt wird. Er wird zu 71 % aus Pinot Noir und zu 29 % aus Chardonnay hergestellt und stammt von 18 ausgewählten Weinbergen, hauptsächlich Aÿ und Verzenay für Pinot Noir sowie Le Mesnil-sur-Oger und Cramant für Chardonnay.

Bei der Weinbereitung erfolgt die Gärung vollständig in Fässern, gefolgt von einer langen Reifezeit, die mehr als viermal länger ist als die Anforderungen der Herkunft...

Der Valpolicella Superiore Mizzole von Cecilia Beretta, einer Marke des Weinguts Pasqua, ist ein raffinierter und eleganter Rotwein, der aus ausgewählten Trauben hergestellt wird, die aus Weinbergen in 200 Metern Höhe in der Gegend von Mizzole, im Valpantena, stammen. Der tonhaltige und kalkhaltige Boden sowie der biologische Anbau tragen dazu bei, die Authentizität der Region und die Komplexität des Weins zu unterstreichen.

Nach einer sanften Pressung mazerieren die Trauben 8-10 Stunden bei nied...

Der toskanische Rotwein Il Guercio von Tenuta di Carleone wurde in Weinbergen in Radda in Chianti in der Provinz Siena geboren. Das Carleone-Anwesen wurde 2012 von Karl Egger gegründet, der mit Hilfe seines Freundes Sean O'Callaghan Weine nach den Prinzipien der biologischen und biodynamischen Landwirtschaft sowie einer wenig interventionistischen Önologie produziert. One-Eye ist Seans Spitzname.

Der Wein besteht zu 100 % aus Sangiovese-Trauben, die 5 Monate lang in Betontanks vinifiziert werden ...

Der Rosso L'Appassione von Sartori di Verona ist ein Wein, der in den eindrucksvollen Gebieten der Tre Venezie hergestellt wird, wo die Weinberge auf lehmigen, kalkhaltigen und alluvialen Böden wachsen. Es wird aus einer Mischung ausgewählter Trauben gewonnen: Corvina Veronese, Corvinone, Merlot und Cabernet Sauvignon. Dieser Wein ist ein klassischer Ausdruck der lokalen und internationalen Sorten, die in dieser renommierten italienischen Weinregion angebaut werden.

Die von Hand geernteten und so...

Der Chardonnay Riserva Burgum Novum vom Weingut Castelfeder ist ein Wein, der Authentizität und Wurzeln verkörpert und seinen Namen dem lateinischen Dorf „Neumarkt“ verdankt. Die Weinberge liegen im Unteratesina in Südtirol und zeichnen sich durch Böden aus kalkhaltigem Kies aus Moränensedimenten aus, die mit dem Guyot-Anbausystem bewirtschaftet werden.

Der Weinherstellungsprozess umfasst eine alkoholische Gärung in Stahl, gefolgt von einer 18-monatigen Reifung im Barrique, begleitet von einer ma...

Ladoix von Reine Pédauque ist ein Rotwein, der aus der bezaubernden Region nordwestlich der Côte de Beaune in Frankreich mit Blick auf das malerische Dorf Ladoix-Serrigny stammt. Dieser Wein ist ein Ausdruck der Sorte Pinot Noir, die auf einem Boden aus Kalkstein und Lehm angebaut wird.

Die Weinherstellung erfolgt nach traditionellen Methoden mit Edelstahlgärung und längerer Kaltmazeration. Die Gärung erfolgt durch sorgfältige Pigage- und Umpumpvorgänge, gefolgt von einer 12-monatigen Reifung in ...

Monte Carbonare Soave Classico von der Firma Suavia ist ein Weißwein, der zu 100 % aus Garganega-Trauben gewonnen wird. Dieser Wein wird in der Region Carbonare hergestellt, die sich durch tiefschwarze Vulkanböden auszeichnet. Er spiegelt die Essenz des Territoriums mit einer starken und entschlossenen Persönlichkeit wider. Die Reben werden auf der veronesischen Pergola erzogen und haben ein Durchschnittsalter von etwa 60 Jahren.

Die Weinbereitung erfolgt in Stahltanks mit einer 16-tägigen alkoho...

Der Rotwein Ecce Draco di Mutiliana wurde in der Romagna aus einem Projekt von Giorgio Melandri geboren. Mutiliana ist ein Projekt zur Aufwertung des Gebiets von Modigliana und seiner drei Täler Ibola, Tramazzo und Acerreta. Die Weinberge liegen über 600 Meter über dem Meeresspiegel

Er wird ausschließlich aus Pinot Noir-Trauben hergestellt, die durch spontane Gärung und 30-tägige Mazeration in Betontanks vinifiziert werden. Der Wein reift 11 Monate in denselben Behältern, gefolgt von mindestens 1...

Die Coteaux Bourguignons von Louis Jadot kombinieren Gamay- und Pinot Noir-Trauben aus Burgund und Beaujolais. Diese regionale Appellation repräsentiert die Harmonie zwischen den ikonischen Rebsorten Burgunds.

Die Weinbereitung und Reifung erfolgt in Edelstahltanks, um die Frische und Fruchtigkeit des Weins zu bewahren, der dann vor der Abfüllung assembliert wird.

In der Nase entfaltet der Coteaux Bourguignons Rouge von Louis Jadot ein fruchtiges und fesselndes Bouquet mit dominanten Noten von Erd...

Joseph Drouhins Meursault ist ein Weißwein, der in der prestigeträchtigen Region Côte des Blancs in Frankreich hergestellt wird. Dieser Wein wird ausschließlich aus Chardonnay-Trauben hergestellt, die auf unterschiedlichen Böden angebaut werden, die von tiefen und farbenfrohen Böden rund um das Dorf über immer leichtere Böden auf halber Höhe des Hügels bis hin zu fast weißen und sehr kiesigen Böden in den oberen Teilen reichen.

Die Weinherstellung folgt strengen traditionellen Methoden und wird v...

Fleurie von Joseph Drouhin ist ein Rotwein, der im Herzen des Beaujolais hergestellt wird und als einer der zehn berühmtesten Crus der Region gilt. Der Fleurie-Weinberg, der vollständig aus Gamay-Trauben besteht, erstreckt sich zwischen Moulin-à-Vent und Chiroubles und ist nach Südosten und Nordwesten ausgerichtet. Die Böden der Gegend zeichnen sich durch rosafarbenen, armen und sauren Granit aus.

Die Weinbereitung erfolgt nach der traditionellen halbkohlensäurehaltigen Methode des Beaujolais unt...

Der Volnay von Joseph Drouhin ist ein sehr eleganter Rotwein, der in der Region Burgund südlich von Beaune, unmittelbar nach Pommard, hergestellt wird. Dieser ausschließlich aus Pinot Noir-Trauben hergestellte Wein stammt aus Weinbergen, die auf kalkhaltigem Mergel in verschiedenen Farbtönen und kleinen Kieselsteinen angebaut sind, die das einzigartige Terroir von Volnay charakterisieren.

Die Weinherstellung folgt einem sorgfältigen Prozess, der mit einer manuellen Ernte beginnt, gefolgt von eine...

Der Montepulciano d'Abruzzo Capotavola ist einer von Terzinis Bag-in-Boxen und wird zu 100 % aus Montepulciano-Trauben hergestellt, die zwischen Ende September und Anfang Oktober geerntet werden.

Nach dem sanften Pressen gärt der Most in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur, gefolgt von der Reifung im Stahltank.

Dieser Rotwein hat eine intensive rote Farbe, geprägt von fruchtigen und leicht würzigen Aromen. Am Gaumen ist er recht tanninhaltig, ausgewogen und harmonisch.

Er passt perfekt zu rote...

Der Volnay von Reine Pédauque ist ein Rotwein, der ausschließlich aus Pinot Noir-Trauben hergestellt wird und aus dem gleichnamigen Dorf zwischen Meursault und Pommard an der Côte de Beaune stammt. Bei der traditionellen Weinbereitung erfolgt die Kaltmazeration vor der Gärung und die thermoregulierte Gärung in Edelstahltanks, gefolgt von der Reifung in Eichenfässern für 8–16 Monate mit einem Anteil von 20–30 % neuem Holz.

Der Lehm- und Kalksteinboden, angereichert mit Gesteinsschutt, der die Entw...