Banfi
Banfi wurde 1978 dank des Willens der italienisch-amerikanischen Brüder John und Harry Mariani geboren, die von Anfang an ehrgeizige Projekte hatten, mit dem Ziel, eine Qualitätsweinproduktion mit einem modernen Keller zu integrieren. Im Bewusstsein der grundlegenden Rolle, die ein Önologe bei der Herstellung von Weinen spielt, entschieden sich die beiden Brüder sofort für Ezio Rivella, einen der größten italienischen Önologen, der sofort das große Potenzial für die Entwicklung des Gebiets erkannte. Das Abenteuer der Brüder John und Harry setzte sich im Piemont fort , mit dem Erwerb des historischen Weinguts Bruzzone, das seit 1860 aktiv und auf die Herstellung von Schaumweinen spezialisiert ist, um es zur piemontesischen Marke der Gruppe, heute Banfi Piemonte, zu machen.
Banfi Rotwein: Emotion, Erfahrung, Leidenschaft in jeder Flasche
Banfi Rotwein wurde mit einem ehrgeizigen Ziel geboren: die Erfahrung, Emotion und Leidenschaft der Mariani-Brüder in jede Flasche zu übertragen. Aus diesem Grund erstreckt sich die Banfi-Produktion neben den großartigen Weinen von Montalcino ( Brunello , Rosso und Moscadello di Montalcino) auch auf die renommiertesten toskanischen Bezeichnungen, von Chianti über Bolgheri bis hin zu Chianti Classico und einigen der bekanntesten Piemontesen, bis hin zu den chilenischen Weinen von Concha y Toro, einem der renommiertesten chilenischen Weingüter der Welt, und Emiliana, die weltweit für ihre biologische und biodynamische Produktion bekannt und geschätzt wird.
Banfi: nach der Toskana, Piemont
Banfi Piemonte ist das Ergebnis der Begegnung zwischen der jahrhundertealten piemontesischen Wein- und Sekttradition und der Erfahrung der Weinherstellung in Montalcino; der Traum der Brüder Mariani, ein Projekt zu verwirklichen, das darauf abzielt, die wertvollsten Konfessionen des unteren Piemonts zu verbessern. Auch im Piemont, genau wie in der Toskana , beleben die Berufung des Unternehmens für höchste Qualität und die starke Verbindung mit dem Territorium eine breite Produktion mit einem abwechslungsreichen und vollständigen Sortiment, das darauf abzielt, die wichtigsten piemontesischen Rebsorten wie Cortese . zu verbessern , Brachetto und Dolcetto. Darüber hinaus hat es Banfi Piemonte geschafft, sich in der Herstellung hochwertiger Schaumweine zu profilieren und in kurzer Zeit zu einem der Protagonisten der Appellation Alta Langa DOCG zu werden.
Welche Raffinesse folgt dem Wein Banfi Brunello di Montalcino?
Banfi Brunello di Montalcino reift zu 80% in 60 und 90 hl französischen Eichenfässern. und 20% in 350-Liter-Fässern aus französischer Eiche für 2 Jahre.
Welche Art von Schaumwein stellt Banfi her?
Im Piemont produziert Banfi den süßen Schaumwein der lokalen Tradition, mit Asti Spumante und Brachetto (neben dem natürlichen Moscato d'Asti DOCG), sowie klassische Methode Schaumweine Alta Langa DOCG auf höchstem Niveau.
Was unterscheidet den roten Banfi di montalcino vom Brunello?
Banfi Rosso di Montalcino hat eine kürzere Alterung im Holz als Brunello, in 60- und 90-hl-Fässern aus französischer Eiche und in 350-l-Fässern aus französischer Eiche. für 3-6 Monate und hat aus diesem Grund eine sofortige Trinkbarkeit, weniger starke Tannine und eine kürzere Lebensdauer.
Brunello di Montalcino DOCG Poggio alle Mura 2019 Banfi
Brunello di Montalcino Poggio alle Mura di Banfi wird in Weinbergen zwischen den Flüssen Orcia und Ombrone am Südhang der Gemeinde Montalcino geboren, einem weltweit einzigartigen Gebiet für Tradition und Weinkultur.
Es wird ausschließlich mit Sangiovese-Trauben hergestellt. Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 27-29 ° C für etwa 12 Tage. Anschließend reift der Wein 2 Jahre im Barrique und weitere 12 Monate in der Flasche.
Es zeichnet sich durch eine l...
Produktseite ansehenBrunello di Montalcino DOCG Riserva Poggio all'Oro 2016 Banfi
Brunello di Montalcino Riserva Poggio all'Oro ist ein Juwel der Familie Banfi, das ausschließlich in großen Jahrgängen hergestellt wird und aus einem einzigen Weinberg stammt. Der Jahrgang 2016 zeichnete sich durch ein perfektes klimatisches Gleichgewicht aus und garantierte dank der hervorragenden Temperaturschwankungen und der guten Wasserverfügbarkeit im Sommer eine optimale Reifung der Sangiovese-Trauben.
Die Weinbereitung erfolgt in kombinierten Stahl- und französischen Eichenfässern mit Gär...
Produktseite ansehenToscana IGT Summus 2020 Banfi
Banfis Summus Toscana IGT Rosso wurde in Weinbergen zwischen den Flüssen Orcia und Ombrone am Südhang der Gemeinde Montalcino geboren, einem Gebiet, das aufgrund seiner Weinbautradition und -kultur weltweit einzigartig ist.
Er wird zu 45 % aus Sangiovese-Trauben, zu 35 % aus Cabernet-Sauvignon-Trauben und zu 20 % aus Syrah-Trauben hergestellt. Die Gärung erfolgt in kombinierten Stahltanks und französischer Eiche von Horizon für 10-18 Tage. Anschließend reift der Wein für ca. 18 Monate in 350 Lite...
Produktseite ansehenBolgheri DOC Aska 2022 Banfi
Der Bolgheri Rosso Aska von Banfi wurde in Weinbergen zwischen den Stränden der nördlichen Maremma und den Hügeln rund um Castello Carducci geboren.
Es wird aus Cabernet Sauvignon- und Cabernet Franc-Trauben hergestellt. Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur für 12-14 Tage. Anschließend reift der Wein 10 Monate im Barrique und einen weiteren Zeitraum in der Flasche.
Es zeichnet sich durch eine intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen aus. Die Nase öffnet ...
Produktseite ansehenToscana IGT Excelsus 2019 Banfi
Excelsus von Castello di Banfi ist ein Supertuscan von großer Eleganz, der Cabernet Sauvignon- und Merlot-Trauben gekonnt mit dem Montalcino-Territorium kombiniert. Die Weinberge wachsen auf mäßig geneigten Böden, die reich an tonigen Sedimenten mit Kieselsteinen und Kalkstein sind.
Die Weinbereitung erfolgt in kombinierten Stahl- und französischen Eichenfässern bei kontrollierter Temperatur. Der Wein reift etwa 18 Monate in Barriques aus französischer Eiche und entwickelt dabei Komplexität und S...
Produktseite ansehenBrunello di Montalcino DOCG 2019 Banfi
Brunello di Montalcino di Banfi wird in Weinbergen zwischen den Flüssen Orcia und Ombrone am Südhang der Gemeinde Montalcino geboren, einem weltweit einzigartigen Gebiet für Tradition und Weinkultur.
Es wird ausschließlich mit Sangiovese-Trauben hergestellt. Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur für 10-12 Tage. Anschließend reift der Wein 2 Jahre im Barrique und weitere 8-12 Monate in der Flasche.
Es zeichnet sich durch eine intensive rubinrote Farbe mit Granatre...
Produktseite ansehenToscana IGT Governo all'Uso Toscano Stilnovo 2023 Banfi
Die Toscana StilNovo Governo all'Uso Toscano wurde in den Weinbergen des Banfi-Anwesens in der bekannten sienesischen Gemeinde Montalcino an der Grenze zum Val d'Orcia geboren.
Es wird aus Sangiovese-Trauben hergestellt, die ab der zweiten Septemberhälfte nur noch von Hand geerntet und gepflückt werden. Die erste Gärung, an der die meisten Trauben beteiligt sind, erfolgt in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 18 bis 28 ° C für etwa 2-3 Wochen. Nach dem Mischen mit den restliche...
Produktseite ansehenBrunello di Montalcino DOCG Vigna Marrucheto 2019 Banfi
Der Brunello di Montalcino Vigna Marrucheto von Banfi wird aus Sangiovese-Trauben aus drei Parzellen des 2009 gepflanzten Marrucheto-Weinbergs hergestellt. Das Gebiet zeichnet sich durch Ablagerungen marinen Ursprungs mit gut abgerundeten groben Kieselsteinen aus, die in eine gelbliche Sandmatrix eingetaucht sind. Es gibt auch gut abgegrenzte Gebiete mit lehmigem Sand.
Die Weinbereitung erfolgt in kombinierten Stahl- und französischen Eichenfässern bei kontrollierter Temperatur. Der Wein reift mi...
Produktseite ansehenBolgheri DOC Aska 2021 Banfi
Banfis Bolgheri Rosso Aska wurde in Weinbergen zwischen den Stränden der nördlichen Maremma und den Hügeln rund um Castello Carducci geboren. Es wird aus Cabernet Sauvignon-Trauben und Cabernet Franc-Trauben hergestellt.
Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur für 12-14 Tage. Anschließend reift der Wein 10 Monate im Barrique und für einen weiteren Zeitraum in der Flasche.
Es zeichnet sich durch eine intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen aus. Die Nase öffnet si...
Produktseite ansehenBarbera d'Asti DOCG L'Altra 2022 Banfi
Barbera d'Asti L'Altra di Banfi stammt aus Weinbergen in der Gemeinde Strevi in der Provinz Alessandria.
Es wird aus 100% Barbera-Trauben hergestellt, die vollständig von Hand geerntet werden, sobald die optimale Reife der Trauben erreicht ist. Nach einer kurzen Kaltmazeration erfolgt die Fermentation in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 24 ° C für 5-7 Tage. Es folgt eine malolaktische Gärung, die teilweise in Stahl und teilweise in Barrique durchgeführt wird.
Es zeichnet sich...
Produktseite ansehenRosso di Montalcino DOC Poggio alle Mura 2022 Banfi
Der Rosso di Montalcino Poggio alle Mura di Banfi stammt aus Weinbergen zwischen den Flüssen Orcia und Ombrone am Südhang der Gemeinde Montalcino, einem Gebiet, das aufgrund seiner Tradition und Weinkultur weltweit einzigartig ist.
Es wird ausschließlich mit Sangiovese-Trauben hergestellt. Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur für 7-10 Tage. Anschließend reift der Wein 12 Monate in Barriques und für einen weiteren Zeitraum in der Flasche.
Es zeichnet sich durch e...
Produktseite ansehenBrunello di Montalcino DOCG Poggio alle Mura 2019 Banfi
Brunello di Montalcino Poggio alle Mura di Banfi wird in Weinbergen zwischen den Flüssen Orcia und Ombrone am Südhang der Gemeinde Montalcino geboren, einem weltweit einzigartigen Gebiet für Tradition und Weinkultur.
Es wird ausschließlich mit Sangiovese-Trauben hergestellt. Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 27-29 ° C für etwa 12 Tage. Anschließend reift der Wein 2 Jahre im Barrique und weitere 12 Monate in der Flasche.
Es zeichnet sich durch eine l...
Produktseite ansehenBrunello di Montalcino DOCG 2019 Banfi
Brunello di Montalcino di Banfi wird in Weinbergen zwischen den Flüssen Orcia und Ombrone am Südhang der Gemeinde Montalcino geboren, einem weltweit einzigartigen Gebiet für Tradition und Weinkultur.
Es wird ausschließlich mit Sangiovese-Trauben hergestellt. Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur für 10-12 Tage. Anschließend reift der Wein 2 Jahre im Barrique und weitere 8-12 Monate in der Flasche.
Dieser Brunello zeichnet sich durch eine intensive rubinrote Farbe...
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Chianti Classico Riserva DOCG 2020 Banfi
Der Chianti Classico Riserva di Banfi wurde in der Gemeinde Castellina im Chianti im Herzen dieses einzigartigen Gebiets mit hundertjähriger Tradition geboren.
Es wird mit Sangiovese-, Cabernet Sauvignon- und Merlot-Trauben hergestellt. Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Anschließend reift der Wein 2 Jahre im Barrique und weitere 6 Monate in der Flasche.
Es zeichnet sich durch eine lila rote Farbe aus. Die Nase öffnet sich mit einem intensiven würzigen Bouque...
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