Gewürztraminer Bonconsey wird im Trentino aus 100 % Trauben hergestellt.

Durch eine erkennbare aromatische Komplexität, die die ganze Eleganz der bischöflichen Kultur hervorhebt, die mit dem wichtigsten Schloss im Trentino verbunden ist, wird dieser Wein aus Trauben hergestellt, die aus steinigen und gut durchlässigen Böden stammen. Nach der Ankunft im Keller erfolgt eine kurze Mazeration der Trauben und die Gärung bei niedrigen Temperaturen. 5 % des Mosts gären im Barrique, während eine anschlie...

Der Chianti Poderi da Filicaja wurde im Herzen der Toskana von einem Weingut mit über 500-jähriger Tradition geboren.

Es wird aus Sangiovese-Trauben, der dominierenden roten Rebsorte in der Toskana, und Canaiolo, der wegen ihrer Weichheit hoch geschätzten Rebsorte, hergestellt, die mit heiligem Respekt für Natur und Umwelt angebaut wird.

Poderi da Filicaja ist ein Wein mit mittlerem Körper und rubinroter Farbe. Die Nase hat ein reiches, frisches und angenehmes Bouquet von reifen roten Früchten, in...

Los Guasos Chardonnay ist ein chilenischer Weißwein, der von Weinbergen im Central Valley, dem wichtigsten Weinanbaugebiet Chiles, stammt.

Der Wein wird zu 100 % aus Chardonnay-Trauben hergestellt, die im Keller bei 14 bis 15 °C in Stahltanks vinifiziert werden. Anschließend reift der Wein immer für einige Wochen in Stahl.

Im Glas ist er goldgelb, während die Nase Aromen von tropischen Früchten wie Ananas und Mango sowie knackigem Apfel offenbart. Der Schluck ist weich, dezent strukturiert.

Er pass...

Der Champagner Extrabrut Brut de Brut Collection Classique von Sophie Bouchet wird aus Trauben aus dem Ardre-Tal und der Montagne de Reims hergestellt.

Champagner ist eine Mischung aus Pinot Meunier-, Pinot Noir- und Chardonnay-Trauben, die in thermokontrollierten Stahltanks vinifiziert werden. Die zweite Gärung erfolgt in der Flasche nach der Champenoise-Methode, wo er 4 Jahre auf der Hefe reift.

Goldgelbe Farbe, angereichert mit einer feinen und anhaltenden Perlage, offenbart Aromen von weißem P...

Der Chianti Classico von Isole e Olena wird in Weinbergen auf den sanften Hügeln des Barberino Val d'Elsa in der Provinz Florenz geboren.

Es wird zu 80% aus Sangiovese-Trauben, zu 15% aus Canaiolo-Trauben und zu 5% aus Syrah-Trauben hergestellt und Anfang Oktober teilweise von Hand und teilweise mechanisch geerntet. Nach dem Destemming und einem sanften Pressen mazerieren die Trauben etwa 12 bis 20 Tage lang, wobei sie zweimal täglich abgepumpt und entaltert werden. Der Wein reift dann etwa 12 Mo...

Pian del Prete das ganze Potenzial der toskanischen Traube schlechthin, Sangiovese.

Rosé Sangiovese stammt aus Mitte September geernteten Trauben, die sanft gepresst und dann in Stahl bei einer kontrollierten Temperatur von 12 und 16 ° C vinifiziert werden, gefolgt von etwas Bâtonnage und Reifung, wiederum in Stahl.

Der Wein hat eine zartrosa Farbe mit violetten Reflexen und öffnet sich der Nase mit einem fruchtigen Bouquet, das an Erdbeeren, Kirschen, Mandarine und rosa Grapefruit erinnert, sowie...

Dieser Chardonnay wurde aus dem Willen von Paul Chaudière geboren, der heute an der Spitze des Château Pesquié steht, um diese berühmte internationale weiße Rebsorte in den Höhen von Ventoux anzubauen und einen Weißwein von großer Eleganz und Frische zu kreieren.

Weinbereitung in Stahl, beginnend mit 10 Stunden Mazeration bei niedriger Temperatur und unterbrochener malolaktischer Fermentation, ohne Durchgang in Fass oder Barrique.

Hellgoldgelb gefärbt, in der Nase sehr aromatisch, mit Noten von We...

Der Collio Malvasia di Schiopetto wurde in Weinbergen in der Gemeinde Capriva Del Friuli in der Region Friaul-Julisch Venetien geboren.

Es wird ausschließlich mit Malvasia-Trauben hergestellt, die in den ersten zehn Tagen des Septembers von Hand geerntet werden. Die Fermentation erfolgt in Stahltanks bei einer Temperatur von 16 ° C über einen Zeitraum von 10-12 Tagen. Anschließend reift der Wein 8 Monate lang immer in Stahl und weitere 5 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt gebracht wird...

Das Taurasi Riserva Piano di Montevergine wurde in Weinbergen im Herzen des Taurasi DOCG geboren.

Es wird ausschließlich aus Aglianico-Trauben hergestellt, die sorgfältig gepflückt und von Hand ausgewählt werden. Die Fermentation erfolgt unter Mazeration in Stahltanks für ca. 3 Wochen. Anschließend reift der Wein 18 bis 24 Monate in französischen Eichenfässern und großen mittelgerösteten Fässern und schließlich weitere 24 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt gebracht wird.

Es zeichnet sic...

Der Champagner Fût de Chêne von Sophie Bouchet ist eine prestigeträchtige und komplexe Cuvée, die aus einer ausgewogenen Mischung aus Chardonnay-, Pinot Meunier- und Pinot Noir-Trauben hergestellt wird. Die Trauben stammen aus den renommierten Regionen des Ardre-Tals und der Montagne de Reims, die für ihre Weine bekannt sind ihre einzigartigen Terroirs, die diesem Champagner Eleganz und Tiefe verleihen.

Die verschiedenen Trauben werden sowohl in Stahltanks als auch in Eichenfässern vinifiziert, e...

Der Pinot Bianco der Quintessenz-Linie des Weinguts Kaltern-Caldaro, dessen Markenzeichen es sind, wird aus Trauben von nach Osten ausgerichteten Weinbergen mit einem Durchschnittsalter von 16 bis 26 Jahren in St. Nikolaus di Egna in der Provinz Bozen hergestellt auf einer Höhe von 550-600 Metern über dem Meeresspiegel.

Die Weinbereitung beinhaltet ein extrem langsames Pressen der gesamten Trauben, dann die spontane Gärung des Mosts in Fässern. Es folgt eine 10-monatige Reifung in Holz, durchsetz...

Der Côtes de Provence Sainte Victoire Cuvée Badetty von Château de la Galinière stammt aus Aix-en-Provence, in der Gemeinde Châteauneuf-le-Rouge. Die Weinberge auf dem Cengle-Plateau am Fuße der Montagne Sainte-Victoire gewährleisten eine privilegierte Lage, die dem Wein eine ausgeprägte Mineralität und einzigartige Frische verleiht.

Die Trauben Syrah, Grenache Noir, Cinsault und Cabernet Sauvignon werden im Weinkeller sorgfältig in pneumatischen Pressen gepresst. An der Herstellung dieses Roséwe...

Dieser Weißwein aus der Linie Maison Marigny Buddy wurde in Nîmes im Departement Gard in Okzitanien geboren.

Er wird zu 100 % aus Chardonnay-Trauben hergestellt, die entrappt und anschließend im Stahltank vergoren werden. Der Wein verfeinert sich dann immer in Stahl.

Intensive strohgelbe Farbe, die Nase offenbart Aromen von tropischen Früchten, Pfirsich und Zitrusfrüchten. Der Schluck ist frisch und ausgewogen zwischen Frucht- und Säureanteil.

Ausgezeichnet als Aperitif, passt er gut zu herzhaften ...

Die Cortona Syrah La Braccesca Bramasole dei Marchesi Antinori wird in Weinbergen auf den Hügeln der Toskana im DOC-Gebiet von Cortona geboren.

Es wird ausschließlich aus Syrah-Trauben hergestellt, die von Hand rigoros geerntet, dann weich gepresst und etwa 3-4 Tage lang bei 7 ° C mazeriert werden, um die fruchtigen und blumigen Noten zu erhalten, die die Rebe charakterisieren. Der Most fermentiert bei Temperaturen nicht über 28 ° C. Der Wein wird dann in neue französische Barriques gegeben, wo d...