Syrah
Syrah ist eine hauptsächlich in der französischen Region Rhône-Tal verbreitete rote Rebsorte. Im Gegensatz zu dem, was in der Vergangenheit über den Namen und seine würzigen Noten gesagt wurde, handelt es sich nicht um eine Rebe orientalischen Ursprungs, die von einigen Rittern nach Hermitage gebracht wurde, die von den Kreuzzügen zurückkehrten. Viel prosaischer, der Syrah stammt aus einer spontanen Kreuzung zwischen der Mondeuse Blanc, einer alten Savoyer-Sorte, und der Dureza, einer in der Ardèche-Region beheimateten Rebsorte. Heute ist Syrah die symbolische Rebe der Weine des oberen Rhône-Tals, insbesondere der Appellation Côte-Rôtie, Hermitage, Crozes-Hermitage, Cornas ist auch eine der Trauben, aus denen die Weine der unteren Rhône-Region hergestellt werden: Gigondas Vaqueyras und vor allem Châteauneuf-du-Pape. Es ist eine Sorte, die Weine von guter Struktur mit blumigen Aromen von kleinen Beeren hervorbringt, die mit den charakteristischen Noten von orientalischen Gewürzen und schwarzem Pfeffer verziert sind. In Italien wird sie mit hervorragenden Ergebnissen in der Toskana angebaut, sowohl in Reinheit in der Gegend von Cortona als auch in der Gegend von Bolgheri als Ergänzungsrebe zu Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot in den Supertuscan-Verschnitten. Auch auf Sizilien wird sie mit interessanten Ergebnissen angebaut. Im Rest der Welt ist sie vor allem in Australien unter dem Namen Shiraz verbreitet.
Cortona Syrah DOC Bramasole 2021 La Braccesca
Die Cortona Syrah La Braccesca Bramasole dei Marchesi Antinori wird in Weinbergen auf den Hügeln der Toskana im DOC-Gebiet von Cortona geboren.
Es wird ausschließlich aus Syrah-Trauben hergestellt, die von Hand rigoros geerntet, dann weich gepresst und etwa 3-4 Tage lang bei 7 ° C mazeriert werden, um die fruchtigen und blumigen Noten zu erhalten, die die Rebe charakterisieren. Der Most fermentiert bei Temperaturen nicht über 28 ° C. Der Wein wird dann in neue französische Barriques gegeben, wo d...
Produktseite ansehenCortona Rosso DOC Achelo 2023 La Braccesca
Cortona Rosso Achelo La Braccesca von Marchesi Antinori wurde auf dem gleichnamigen Gut zwischen Montepulciano und Cortona geboren.
Er wird aus Syrah-Trauben hergestellt, die Mitte September geerntet werden. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 28 ° C für 10 Tage. Anschließend reift der Wein teilweise für ca. 7 Monate in Barriques und Stahltanks, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.
Achelo zeichnet sich durch eine intensive purpurrote Farbe aus. Die Nase öff...
Produktseite ansehenCornas AOC Les Arènes 2021 Chapoutier
Cornas Les Arènes von M. Chapoutier wurde in Weinbergen im nördlichen Teil der berühmten französischen Weinregion des Rhonetals geboren.
Es wird ausschließlich aus Syrah-Trauben hergestellt, geerntet und vollständig von Hand ausgewählt. Die Fermentation erfolgt in Zementtanks bei kontrollierter Temperatur für 10 Tage, gefolgt von einer Mazeration von etwa 3 Wochen. Anschließend reift der Wein 14-16 Monate in Eichenfässern und teilweise in Betontanks, um die Eigenschaften von Fruchtigkeit und Fris...
Produktseite ansehenTerre Siciliane IGT Syrah 2022 Cantine Fina
Syrah di Fina ist ein klassischer sizilianischer Ausdruck dieser internationalen Rebsorte, die in diesem Gebiet eine ideale Wiege für ihren Anbau wiederentdeckt hat.
Es wird aus 100% Syrah-Trauben gewonnen, die Ende August geerntet wurden. Die Gärung erfolgt traditionell in Stahl, wobei die Mazeration in Kontakt mit der Haut kommt. Der Wein reift 12 Monate in Barrique, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.
Die Farbe ist rubinrot und neigt zu dunklem und tiefem Purpur. Die Nase zeichnet sich durch f...
Produktseite ansehenVeneto IGT Syrah 2019 Zymé
Der Syrah von Zýmē stammt aus der eindrucksvollen Gegend der Berici-Hügel in der Nähe von Lonigo in Vicenza. Es ist ein Wein mit einem starken und intensiven Charakter, ein Konzept, das durch das komplexe Thema auf dem Etikett symbolisch dargestellt wird und an die Idee einer Frau, Kriegerin und Winzerin erinnert, die es versteht, leidenschaftlich zu sein wie das Herz und seine Farbe.
Die Ernte erfolgt manuell in kleinen Kisten oder Plateaus zwischen der zweiten und dritten Septemberdekade. Ansch...
Produktseite ansehenSicilia DOC Syrah Nadir 2022 Tenuta Rapitalà
Der Nadir- Wein stammt aus den ausgewählten Weinbergen von Tenuta Rapitalà, etwa 450 Meter über dem Meeresspiegel in der Provinz Palermo. Der Name erinnert an den arabischen Nazir, was tief, selten, kostbar bedeutet.
Es wird vollständig aus Syrah-Trauben hergestellt, die Mitte September zum richtigen Zeitpunkt der Reife geerntet werden. Nach einer kalten Vorbehandlung von ca. 3 Tagen bleibt der Wein bei einer kontrollierten Temperatur von 25 ° C auf der Schale. Dies soll die Qualität der Aromen v...
Produktseite ansehenSwartland WO Syrah 2021 Boekenhoutskloof
Boekenhoutskloof Syrah ist ein erlesener Wein aus dem renommierten Produktionsgebiet Swartland. Dieser Wein ist ein authentischer Ausdruck der Syrah-Rebe, die mit Leidenschaft und Hingabe auf Böden angebaut wird, die für ihr Wachstum besonders geeignet sind.
Die Ernte erfolgt manuell mit sorgfältiger Auswahl der Trauben. Die Gärung erfolgt spontan in Betontanks. Anschließend wird der Wein in große französische Eichenfässer umgefüllt, wo er für eine Reifezeit von bis zu 18 Monaten verbleibt und so...
Produktseite ansehenToscana IGT Esse 2017 Fattoria La Torre
Die Esse della Fattoria La Torre ist ein Wein aus Trauben von Syrah, der nur auf einem halben Hektar großen Weinberg in Sottocantina in der Gemeinde Montecarlo in der Provinz Lucca geerntet wurde.
In der ersten Septemberhälfte werden die Trauben in Kartons von Hand gepflückt. Der Most, der durch weiches Pressen der Trauben gewonnen wird, fermentiert in Holzfässern für 7-10 Tage bei einer Temperatur von 28 ° C und anschließender Mazeration von 15 Tagen. Nach der malolaktischen Gärung in Barrique r...
Produktseite ansehenSicilia DOC Syrah Mahâris 2021 Feudo Maccari
Mahâris stammt aus den Weinbergen von Feudo Maccari in Noto in der Provinz Syrakus.
Es wird vollständig aus Syrah-Trauben hergestellt, die geerntet werden, sobald sie die perfekte Reife erreicht haben. Die Gärung erfolgt 18 Tage in Kontakt mit den Häuten in Stahl. Anschließend reift der Wein 16 Monate in französischen Eichenfässern und weitere 12 Monate in der Flasche, bevor er in Verkehr gebracht wird.
Es hat eine rubinrote Farbe. Die Nase setzt ein angenehm fruchtiges Bouquet frei, begleitet von...
Produktseite ansehenCortona Rosso DOC Achelo 2023 La Braccesca
Cortona Rosso Achelo La Braccesca von den Marchesi Antinori wurde auf dem gleichnamigen Anwesen auf den sienesischen Hügeln geboren.
Es wird mit Syrah-Trauben hergestellt, die Mitte September geerntet wurden. Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 28 ° C für 10 Tage. Anschließend reift der Wein etwa 7 Monate in Barriques und Stahltanks, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.
Achelo zeichnet sich durch eine intensive purpurrote Farbe aus. Die Nase öffnet si...
Produktseite ansehenToscana IGT Syrah 2022 Michele Satta
Die Toscana Syrah der Firma Michele Satta repräsentiert die mediterrane Komplexität des Gebiets, aus dem sie stammt.
Es wird aus 100% Syrah-Trauben hergestellt, die alle geerntet und manuell ausgewählt werden. Die Gärung und Reifung erfolgt in großen Holzfässern, wobei über einen Zeitraum von etwa 20 Tagen mehrmals täglich gestanzt wird. Anschließend reift der Wein etwa 12 Monate in Barrique. Dieser Wein wird ohne Filterung abgefüllt.
Es zeichnet sich durch eine intensive und intensive rubinrote F...
Produktseite ansehenToscana IGT Scrio 2020 Le Macchiole
Das Toscana Rosso Scrio des Weinguts Le Macchiole wurde in Weinbergen in der Gemeinde Bolgheri geboren.
Es wird ausschließlich mit Syrah-Trauben hergestellt, die in der dritten Septemberwoche von Hand gepflückt werden. Die Fermentation erfolgt 20 Tage lang in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Anschließend reift der Wein 14 Monate in Barriques, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.
Der Scrio zeichnet sich durch eine intensive und tief rubinrote Farbe aus. Die Nase öffnet sich mit angeneh...
Produktseite ansehenSicilia DOC Syrah Maroccoli 2020 Planeta
Der Sicilia Syrah Maroccoli von Planeta stammt aus dem gleichnamigen Weinberg in der Gemeinde Sambuca di Sicilia in der Provinz Agrigento.
Er wird ausschließlich aus Syrah-Trauben hergestellt, sorgfältig gepflückt und von Hand selektiert. Die Trauben gären nach dem Quetschen und Entrappen 12 Tage lang auf den Schalen bei einer kontrollierten Temperatur von 24 ° C. Anschließend reift der Wein für 14 Monate im Barrique, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.
Maroccoli zeichnet sich durch eine intensiv...
Produktseite ansehenCôte-Rôtie AOC La Landonne 2021 Domaine Rostaing
La Landonne von Domaine Rostaing wird aus 100% Syrah-Trauben innerhalb der Appellation Côte Rôtie der nördlichen Rhône hergestellt.
Die Trauben für diesen authentisch territorialen Wein stammen aus einer seit den 1970er Jahren vergrößerten Weinbergsfläche von heute 7,5 Hektar. Auf schwer zu bewirtschaftenden Böden selektiert das Unternehmen die geeigneten Trauben, indem es separat vinifiziert wird, um diesen Wein mit einer besonderen Note zu erhalten. Am Ende der Gärung reift der erhaltene Wein 1...
Produktseite ansehenCôte-Rôtie AOC La Mouline 2019 E. Guigal
Der Côte-Rôtie „La Mouline“ ist einer der symbolträchtigsten Crus der Domaine Guigal. Von diesem Weinberg im Herzen der Côte Blonde werden jedes Jahr nur wenige Flaschen produziert. Dieser Wein ist bekannt für seine üppige und seidige Textur, sein intensives Aroma und repräsentiert die Inspiration und das Erbe jahrhundertelanger Weinbautätigkeit auf einem außergewöhnlichen Terroir.
Er wird aus einer Mischung von 89 % Syrah und 11 % Viognier hergestellt und stammt aus terrassierten Weinbergen in F...
Produktseite ansehenTerre Siciliane IGT Tareni Syrah 2023 Pellegrino
Tareni ist die Linie der monovarietalen Weine des historischen Weinguts Pellegrino. Die Reben, aus denen dieser Syrah zum Leben erweckt wird, werden in der Agro di Salemi und in der Ortschaft Mazara del Vallo im westlichen Teil Siziliens angebaut.
Die Erntezeit liegt ungefähr zwischen dem dritten Jahrzehnt im August und dem ersten September. Eine teilweise Mazeration bei niedriger Temperatur geht einer Fermentation voraus, die unter kontrollierten Temperaturbedingungen durchgeführt wird. Der Wein...
Produktseite ansehenCôte-Rôtie AOC La Turque 2020 E. Guigal
Der Côte-Rôtie „La Turque“ von E. Guigal ist eines der Flaggschiffe der Domaine, ein kraftvoller Wein mit würzigen Noten, der sich durch die große Eleganz seines Côte-Brune-Terroirs mit blonden Akzenten auszeichnet. Dieser Wein ist das Ergebnis jahrhundertelanger Weinbauarbeit auf einem außergewöhnlichen Terroir und verkörpert die Inspiration und das Erbe der Domaine Guigal.
Er wird aus einer Mischung von 93 % Syrah und 7 % Viognier hergestellt und stammt von etwa 25 Jahre alten Weinbergen auf ki...
Produktseite ansehenStellenbosch WO Shiraz 2020 Somerbosch Wines
Syrah wurde in den Weinbergen von Somerbosch in der wunderschönen Region Stellenbosch in Südafrika geboren.
Dieser Wein wird vollständig aus Syrah-Trauben hergestellt, manuell geerntet und im Weinberg ausgewählt. Nach den Fermentationsprozessen werden 60% des Produkts 12 Monate lang in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche im zweiten und dritten Durchgang aufgehen gelassen. Schließlich wird der Wein zusammengestellt und in Glas reifen gelassen.
Dieser Syrah hat eine tief rubinrote F...
Produktseite ansehen