Nerello Cappuccio Inessa wird zu 100 % aus Trauben hergestellt, die an den Hängen des Ätna in einer durchschnittlichen Höhe zwischen 350 und 900 Metern über dem Meeresspiegel angebaut werden

Bei später Reifung passen sich die Trauben gut an Böden aus Lavaherkunft an, die hauptsächlich aus Sand und Ascheschichten bestehen. Die richtigen Temperaturbereiche helfen den Trauben, die Säure zu bewahren, die für die Erzeugung strukturierter Weine erforderlich ist. Während der Ernte werden die Trauben aus...

Dieser Bolgheri Rosso Superiore wurde auf dem Landgut Grattamacco geboren und befindet sich auf einem Hügel mit Blick auf das Meer zwischen Castagneto Carducci und Bolgheri.

Es wird hauptsächlich aus Cabernet Sauvignon-, Merlot- und Sangiovese-Trauben hergestellt, die von der zweiten Septemberhälfte bis zur ersten Oktoberwoche ausschließlich von Hand geerntet und ausgewählt werden. Die Gärung erfolgt spontan in offenen Holzfässern mit Mazeration in Kontakt mit den Schalen. Danach reift der Wein 1...

Allegrinis Amarone della Valpolicella La Groletta wurde in Weinbergen auf den venezianischen Hügeln von Fumane in der Provinz Verona geboren.

Es wird aus Corvina Veronese- und Rondinella-Trauben hergestellt, die in der zweiten Septemberhälfte nur von Hand geerntet und gepflückt werden. Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 8-22 ° C für eine Dauer von ungefähr 22-24 Tagen. Anschließend reift der Wein 5 Monate in denselben Behältern, 15 Monate in Holz un...

Bertanis Amarone della Valpolicella Classico wurde in den Weinbergen des Anwesens Villa Novare im Herzen der Valpolicella Classica in Weinbergen geboren, die ausschließlich zum Trocknen von Trauben bestimmt sind.

Es wird aus Rondinella- und Corvina Veronese-Trauben hergestellt, die in der zweiten Septemberwoche ausschließlich von Hand geerntet werden. Nach einer sorgfältigen Auswahl der Trauben werden die Trauben zu den trocknenden Obstbäumen transportiert und in einer einzigen Schicht auf Gestel...

Dieser Primitivo di Manduria Riserva wird unter dem Markennamen Doppio Passo hergestellt, eine Hommage an Carlo und Maria Botter, die das Unternehmen 1928 gemeinsam gründeten und Tag für Tag Schritt für Schritt aufbauten, um gemeinsam ein gemeinsames Ziel zu erreichen.

Der Wein wird aus 100 % Primitivo-Trauben hergestellt, die von Hand gelesen werden. Die Trauben werden entrappt, dann erfolgt die Mazeration vor der Gärung bei 12-14 °C, gefolgt von der Gärung, wobei die Mazeration 15-20 Tage bei k...

La Réserve de Sergolle ist ein Bordeaux Supérieur, der mit geringen Hektarerträgen aus den besten Trauben der Gironde hergestellt wird. Die alte Mühle von Sergolle erinnert an die vom Atlantik beeinflussten Gebiete für einen ausdrucksstarken und eleganten Wein.

Die Merlot- und Cabernet Sauvignon-Trauben werden von Hand geerntet und dann nach Bordeaux-Tradition mindestens zehn Monate lang in Edelstahl- und Betontanks gereift.

Intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen, es gibt einen Hauch von Pfl...

Barbaresco di Sabaudo ist ein Rotwein, der vollständig aus Nebbiolo-Trauben aus 4 Gemeinden im Barbaresco-Gebiet hergestellt wird. Dieser Wein bringt die einzigartigen Eigenschaften seines Herkunftsgebiets am besten zum Ausdruck und stellt ein raffiniertes und strukturiertes Beispiel der Herkunftsbezeichnung Barbaresco dar. Das Etikett stellt Pius IX. dar, Papst von 1846 bis 1878, zunächst Reformist, dann Gegner der italienischen Einigung, der mit der Einnahme Roms im Jahr 1870 mit dem Verlust s...

Der veronesische Rosso Campofiorin von Cantina Masi wurde 1964 in den Weinbergen auf den sanften veronesischen Hügeln geboren.

Es wird aus Corvina-, Rondinella- und Molinara-Trauben hergestellt, geerntet und vollständig von Hand ausgewählt. Dieser Wein erweckt eine neue Kategorie venezianischer Weine zum Leben, die von der Amarone-Technik inspiriert sind. Seine Produktionsmethode wurde von Hugh Johnson als "geniale Technik" definiert.

Es zeichnet sich durch eine intensive rote Farbe aus. Die Nase ...

Gigino ist eine Hommage an Luigi Barbanera, Sohn der Gründer Altero Barbanera und Maria Franceschini, der in die Fußstapfen seiner Eltern trat und seine Leidenschaft und sein Engagement an zukünftige Generationen weitergab. Eine Geste der Zuneigung, eine Hymne an sein Andenken, eine Hommage an seine Hartnäckigkeit. Auch der Wein, der seinen Namen trägt, zeichnet sich durch seinen intensiven Charakter aus und ist typisch für die Weine der Region. Gigino besteht aus einer Mischung ausgewählter Reb...

Der Carignano del Sulcis Riserva Rocca Rubia von Cantina Santadi wurde in den Weinbergen des unteren Sulcis auf Sardinien geboren.

Es wird ausschließlich aus Trauben des Carignano del Sulcis hergestellt, die zwischen der zweiten Septemberhälfte und der ersten Oktoberhälfte vollständig von Hand geerntet und ausgewählt werden. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 25 - 28 °C für ca. 12 - 14 Tage. Anschließend reift der Wein für ca. 10 - 12 Monate in französisc...

Salento Negroamaro F di San Marzano wird in Weinbergen im Bezirk Monte La Conca in der Gemeinde San Marzano geboren.

Es wird ausschließlich mit Negroamaro-Trauben hergestellt, die in der letzten Septemberwoche von Hand geerntet wurden. Die Fermentation erfolgt in Rotationsverdünnern bei einer kontrollierten Temperatur von 24 bis 26 ° C für etwa 10 bis 15 Tage. Anschließend reift der Wein 12 Monate im Barrique, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.

Es zeichnet sich durch eine intensive purpurrote Fa...

Bertanis Amarone della Valpolicella Valpantena wird in Weinbergen geboren, die in die außergewöhnliche Hügellandschaft von Valpantena in der Provinz Verona eingebettet sind.

Es wird hauptsächlich aus Corvina Veronese-Trauben und Rondinella-Trauben hergestellt, die ab Mitte September vollständig von Hand geerntet werden. Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks bei einer Temperatur von 4 bis 5 ° C und 22 ° C in der letzten Phase des Prozesses. Anschließend reift der Wein 30 Monate in slawonische...

Bolgheri Superiore di Campo al Faro wurde in Castagneto Carducci, im Herzen des magischen Bolgheri-Terroirs, geboren.

Die Cabernet Sauvignon- und Merlot-Trauben, aus denen die Mischung besteht, werden von Hand ausgewählt. Die Gärung erfolgt in Stahltanks mit Temperaturkontrolle und langer Mazeration auf den Schalen. Die letzte Verfeinerung erfolgt 16 Monate in halb neuen Barriques aus französischer Eiche, gefolgt von weiteren 6 Monaten in der Flasche.

Es verleiht dem Glas eine intensive rubinrote ...

Dieser Amarone della Valpolicella repräsentiert den Cru der venezianischen Exzellenz Zonin, der sich im Herzen der gleichnamigen Konfession befindet.

Es wird aus Corvina-, Rondinella- und Molinara-Trauben hergestellt, die ziemlich spät geerntet, leicht überreif und in luftiger und trockener Umgebung zum Trocknen auf Plateaus für etwa 4 Monate gelagert werden. Anschließend beginnt die Rotweinbereitung, der eine Woche Vormazeration der Mostschalen vorausgeht. Schließlich reift der Wein für mindeste...

Der Amarone della Valpolicella vom Weingut Illasi, das 1938 als „Enopolio innerhalb der Landwirtschaftskonsortien“ gegründet wurde und 1945 auf Initiative von 15 Mitgliedern zu einer Genossenschaft wurde.

Es wird aus Corvina-, Corvinone- und Rondinella-Trauben hergestellt, die nach einigen Monaten Trocknung in thermokontrollierten Tanks vinifiziert werden. Nach der malolaktischen Gärung reift der Wein mehrere Monate in Holzfässern, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.

Es hat eine rubinrote Farbe m...