Sagrantino Sacer wurde in den Weinbergen von Còlpetrone geboren. Dank eines ganz besonderen Terroirs nimmt die Sagrantino-Rebe völlig ursprüngliche und einzigartige Eigenschaften an.

Dieser aus reinen Sagrantino-Trauben gewonnene, sorgfältig von Hand geerntete und ausgewählte Wein reift nach den klassischen Verfahren der Rotweinbereitung 18 Monate lang in Barriques aus französischer Eiche im ersten und zweiten Durchgang. Anschließend reift er für weitere 3 Jahre in der Flasche, wo er alle organol...

Der Bolgheri Superiore Guado al Tasso der Marchesi Antinori wurde auf dem gleichnamigen Anwesen etwa 80 km südwestlich von Florenz in der Nähe der mittelalterlichen Stadt Bolgheri in der oberen Maremma geboren.

Es wird zu 55% mit Cabernet Sauvignon-Trauben, zu 30% mit Merlot und zu 15% mit Cabernet Franc hergestellt, handverlesen und vor und nach dem Destemming manuell im Keller ausgewählt und dann gepresst. Die einzelnen Pakete gären separat in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur ...

Giuseppe Quintarellis Amarone della Valpolicella Classico Riserva entsteht in Weinbergen in der Gemeinde Negrar, im magischen Terroir von Valpolicella.

Es wird aus einer geschickten Mischung aus Corvina-, Corvinone- und Rondinella-Trauben hergestellt, die sorgfältig von Hand geerntet werden. Nach der Ernte werden die Trauben auf natürliche Weise getrocknet, mit dem Ziel, den Wassergehalt zu reduzieren und dem Wein Zucker zu verleihen. Die Fermentation erfolgt bei kontrollierter Temperatur für etw...