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Amarone della Valpolicella Classico DOCG Library 2007 Bertani
Der Amarone della Valpolicella Classico von Bertani gehört zur Linie Library , die die besten Jahrgänge des Kellers auswählt. Der Wein entsteht in den Weinbergen der Tenuta Villa Novare, im Herzen der Valpolicella Classica, in Weinbergen, die ausschließlich der Trocknung der Trauben gewidmet sind.
Es wird aus Rondinella- und Corvina Veronese-Trauben hergestellt, die in der zweiten Septemberwoche ausschließlich von Hand geerntet werden. Nach einer sorgfältigen Auswahl der Trauben werden die Traube...
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Barbaresco Albesani DOCG Vigna Santo Stefano 2007 Bruno Giacosa
Bruno Giacosa, heute ein legendärer Name in der Langhe-Weinszene, hat maßgeblich zum Erfolg von Barolo und Barbaresco auf nationaler und internationaler Ebene beigetragen. Barbaresco stammt aus dem kostbaren Weinberg Santo Stefano im berühmten Albesani di Neive Cru.
Am Ende der Ernte gären die Trauben über 30 Tage in Edelstahltanks mit einer langen Mazeration auf den Schalen. Wie in der Region üblich, reift der Wein mehr als 30 Monate in großen slawonischen Eichenfässern.
Es ist ein Wein von außer...
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