Champagne Brut AOC Prestige Rosé Taittinger
Taittingers Champagne Brut Prestige Rosé besteht aus Pinot Noir-, Chardonnay- und Pinot Meunier-Trauben, die alle von Rotwein begleitet werden, der aus den besten Pinot Noir-Trauben aus den berühmten Gegenden von Reims und Les Riceys hergestellt wird. Dieser Sekt reift mindestens 3 Jahre auf der Hefe, bevor er auf den Markt gebracht wird.
Es zeichnet sich durch eine leuchtend rosa Farbe und eine feine und anhaltende Perlage aus. Die Nase ist mit frischen Aromen von roten Früchten gefüllt, darunte...
Produktseite ansehenChampagne Brut AOC La Cuvée Laurent-Perrier
Laurent-Perriers Champagner Brut La Cuvée stammt aus Trauben aus der berühmten Champagne.
Es wird aus Pinot Noir-, Chardonnay- und Pinot Meunier-Trauben hergestellt, die sorgfältig gepflückt und von Hand ausgewählt werden. Nach den klassischen Weißweinherstellungsprozessen erfolgt die zweite Fermentation durch Referenzierung in der Flasche nach der klassischen Methode mit einer Verfeinerung von mindestens 36 Monaten auf der Hefe.
Laurent-Perriers Cuvée hat eine leuchtend strohgelbe Farbe, einen cr...
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Piemonte DOC Moscato Passito La Bella Estate 2022 Vite Colte
Moscato Passito La Bella Estate von Vite Colte wurde in den renommierten Weinbergen im Herzen des typischen Moscato-Gebiets geboren.
Es wird vollständig aus Moscato Bianco-Trauben hergestellt, sorgfältig gepflückt und von Hand ausgewählt. Nach dem Pressen fermentiert der Most 10 Tage bei einer kontrollierten Temperatur von etwa 18 bis 20 °C. Die Reifung erfolgt 12 Monate auf der Hefe und in dieser Phase erhält der Wein das richtige Gleichgewicht und die richtige Konzentration an Aromen.
Das Gut Mo...
Produktseite ansehenChampagne Brut Rosé Premier Cru AOC Fernand Lemaire
Champagne Rosé von Fernand Lemaire ist eine verführerische Blase, die aus dem Terroir von Hautvillers stammt und nur aus Premier Cru-Weinbergen in derselben Heimat stammt wie der berühmte Benediktinermönch, der den Champagner erfunden hat: Dom Pérignon.
Es besteht zu 95% aus Chardonnay-Trauben und zu 5% aus Pinot Noir-Trauben. Am Ende einer traditionellen Weinbereitung ruht diese Blase mindestens 24 Monate auf der Hefe.
Das Aussehen ist blassrosa mit Lachsfarben. Die lebhafte Perlage ist der Aufta...
Produktseite ansehenSauternes AOP 2019 Château Bordenave
Dieser Sauternes-Wein wird hauptsächlich aus Sémillon-Trauben hergestellt, die in den Weinbergen des Château Bordenave in Preignac, Frankreich, biologisch angebaut werden. Sein Name leitet sich von „neuer Bauernhof“ ab und wird auf sandig-kiesigem Boden angebaut.
Die Weinbereitung erfolgt nach der traditionellen Methode, wobei der Edelschimmelpilz Botrytis cinerea ausgewählt wird, der die Trauben mit Zucker anreichert, indem er das Wasser verdunstet, ohne Schäden zu verursachen. Anschließend erfo...
Produktseite ansehenPassito di Pantelleria DOC Giardino Pantesco 2023 Pellegrino
Der Passito di Pantelleria di Pellegrino wird nur aus Zibibbo-Trauben hergestellt, die im Pantelleria-Baum auf der Insel Pantelleria angebaut werden.
Auf das sanfte Pressen der Trauben folgt die Gärung mit der Zugabe von getrockneten Trauben auf traditionellen Gestellen, die aus Schilfstreifen namens "Cannizzi" bestehen. Dieser Passito altert 10 Monate in Stahl bei kontrollierter Temperatur.
Die goldgelbe Farbe neigt zu Bernstein und öffnet sich mit süßen Noten von Aprikosen und kandierten Früchte...
Produktseite ansehenChampagne Brut Rosé AOC Ruinart
Champagne Brut Rosé steht für die Eleganz und Frische des Ruinart-Hauses. Intensiv, fruchtig und aromatisch verdankt dieser Champagner seine elegante Sinnlichkeit der Kombination von Chardonnay und Pinot Noir.
Es wird mit Chardonnay-Trauben aus der Côte des Blancs und Montagne de Reims sowie mit Pinot Noir-Trauben aus dem Marne-Tal hergestellt. Nach einer manuellen Ernte gären die Trauben in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Anschließend reift der Wein 48 Monate auf der Hefe.
Dieser Ch...
Produktseite ansehenChampagne AOC Brut Collection Vintage 2015 Nicolas Feuillatte
Die Champagne Collection Vintage Brut von Nicolas Feuillatte ist einer der besten Jahrgangschampagner der Maison Nicolas Feuillatte.
Die Collection Vintage 2012 ist eine Cuvée aus Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier gleichermaßen, das Ergebnis eines unglaublichen Jahrgangs in der Champagne, des Jahres 2012. Die Vinifikation erfolgt in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur und reift im Keller für at mindestens 9 Jahre.
Im Glas hat der Champagner eine goldgelbe Farbe mit einer feinen und anh...
Produktseite ansehenChampagne AOC Brut Belle Epoque 2015 Perrier Jouët
Champagne Brut Belle Epoque repräsentiert die Prestige-Cuvée de Prestige des Maison Perrier-Jouët, das in Weinbergen rund um Éperney, einem der Hauptproduktionszentren der berühmten Champagne, geboren wurde.
Es wird aus Pinot Noir-, Pinot Meunier- und Chardonnay-Trauben hergestellt, die vollständig von Hand geerntet und ausgewählt werden. Nach den klassischen Weinbereitungsprozessen erfolgt die zweite Fermentation durch Referenzierung in der Flasche nach der Champenoise-Methode mit einer Alterung...
Produktseite ansehenUmbria IGT Muffato della Sala 2022 Marchesi Antinori
Der Muffato aus der Sala dei Marchesi Antinori wurde auf dem Gut Castello della Sala in der Nähe von Orvieto in Umbrien geboren.
Es wird mit Sauvignon Blanc-, Sémillon-, Grechetto-, Traminer- und Riesling-Trauben hergestellt, die vollständig von Hand geerntet und ausgewählt werden, nachdem die Trauben, die auf der Pflanze trocknen gelassen wurden, von der Edelfäule Botrytis cinerea befallen wurden. Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von etwa 17 ° C für ...
Produktseite ansehenChampagne Brut Rosé AOC Billecart-Salmon
Billecart-Lachs Champagner Brut Rosé ist das Ergebnis einer einzigartigen Zusammenstellung von Chardonnay-, Pinot Meunier- und Pinot Noir-Weinen, die in Rot vinifiziert sind. Dieser Champagner reift 36 Monate vor dem Dégorgement auf der Hefe.
Es hat eine weiche und leuchtend rosa Farbe, die mit goldenen Glitzern verziert ist. Es zeichnet sich durch eine feine Perlage und eine anhaltende Mousse aus. Die Nase rasselt zarte und überzeugende Empfindungen von kleinen roten Früchten und Zitrusschalen. ...
Produktseite ansehenChampagne Brut AOC La Cuvée Laurent-Perrier
Laurent-Perriers Champagner Brut La Cuvée stammt aus Trauben aus der berühmten Champagne.
Es wird aus Pinot Noir-, Chardonnay- und Pinot Meunier-Trauben hergestellt, die sorgfältig gepflückt und von Hand ausgewählt werden. Nach den klassischen Weißweinherstellungsprozessen erfolgt die zweite Fermentation durch Referenzierung in der Flasche nach der klassischen Methode mit einer Verfeinerung von mindestens 36 Monaten auf der Hefe.
Laurent-Perriers Cuvée hat eine leuchtend strohgelbe Farbe, einen cr...
Produktseite ansehenChampagne Brut AOC La Cuvée Laurent-Perrier
Laurent-Perriers Champagner Brut La Cuvée stammt aus Trauben aus der berühmten Champagne.
Es wird aus Pinot Noir-, Chardonnay- und Pinot Meunier-Trauben hergestellt, die sorgfältig gepflückt und von Hand ausgewählt werden. Nach den klassischen Weißweinherstellungsprozessen erfolgt die zweite Fermentation durch Referenzierung in der Flasche nach der klassischen Methode mit einer Verfeinerung von mindestens 36 Monaten auf der Hefe.
Es hat eine helle strohgelbe Farbe, einen cremigen Schaum und eine f...
Produktseite ansehenMoscato di Sardegna DOC Passito Nùali 2021 Siddùra
Nùali ist das neueste Mitglied der Siddura-Familie. Das Weingut Luogosanto hat einen süßen Wein aus 100 % Moscato-Trauben in seiner sardischen Version abgefüllt.
Es stammt von Reben, die auf sandigen und kalkhaltigen Böden gepflanzt sind. Nach dem Trocknen am Rebstock werden die Trauben geerntet, in Stahltanks vinifiziert und für eine sehr lange Verfeinerung in der Flasche bestimmt. Es handelt sich um einen komplexen und artikulierten Dessertwein, der mehrfach für seine Qualität ausgezeichnet wur...
Produktseite ansehenFranciacorta DOCG Brut Rosé Tenuta Montenisa Marchesi Antinori
Der Franciacorta Brut Rosé Tenuta Montenisa dei Marchesi Antinori wurde im Herzen von Franciacorta, rund um Borgo Clino, in der Nähe des Iseosees geboren.
Es wird zu 100 % aus Pinot Noir-Trauben hergestellt, die nur von Hand geerntet und ausgewählt werden. Die alkoholische Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Anschließend gärt der Wein 24 Monate lang in der Flasche in Kontakt mit der Hefe.
Franciacorta Brut Rosé zeichnet sich durch eine blasse Farbe aus, die an Zwiebelsc...
Produktseite ansehenMoscato d'Asti DOCG Zagara 2023 Marchesi di Barolo
Moscato d'Asti Zagara ist ein Schaumwein, der von den Markgrafen von Barolo hergestellt wird.
Der Wein wird aus 100% Moscato d'Asti-Trauben hergestellt, die entrappt und schonend gepresst werden. Der gewonnene Most wird bis zur anschließenden Teilgärung in einem Autoklaven gekühlt. Die Gärung wird durch Kühlung gestoppt, um 140 g / l Restzucker aufrechtzuerhalten.
Von strohgelber Farbe mit goldenen Reflexen und einer feinen und anhaltenden Perlage, drückt er sich in der Nase mit den klassischen No...
Produktseite ansehenChampagne AOC Extra Brut R.D. 2008 Bollinger
Bollinger RD (Récemment Dégorgé) ist ein Champagner, der von der Maison Bollinger in Aÿ in der Champagne hergestellt wird. Er wird zu 71 % aus Pinot Noir und zu 29 % aus Chardonnay hergestellt und stammt von 18 ausgewählten Weinbergen, hauptsächlich Aÿ und Verzenay für Pinot Noir sowie Le Mesnil-sur-Oger und Cramant für Chardonnay.
Bei der Weinbereitung erfolgt die Gärung vollständig in Fässern, gefolgt von einer langen Reifezeit, die mehr als viermal länger ist als die Anforderungen der Herkunft...
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