Lugana DOC 2024 Niviana
Lugana di Niviana wurde innerhalb einer der italienischen interregionalen Konfessionen geboren, d.h. an der Grenze zwischen Lombardei und Venetien bzw. den Provinzen Brescia und Verona. Hier sind die Böden hauptsächlich tonhaltig und der Weinbau wird durch das milde Klima aufgrund der Anwesenheit des Gardasees beeinflusst.
Der Wein besteht ausschließlich aus Trebbiano di Soave-Trauben, lokal Turbiana genannt, die der klassischen Weißweinbereitung unterzogen werden. Die Gärung erfolgt in thermoreg...
Produktseite ansehenTrento Brut Millesimato DOC 2021 Altemasi
Altemasi Millesimato Trentodoc wurde in den Weinbergen des Trentino mit einer großen prickelnden Berufung geboren.
Er wird aus 100% Chardonnay-Trauben hergestellt, sorgfältig gepflückt und von Hand selektiert. Nach der Gärung bei kontrollierter Temperatur reift der Wein 36 bis 48 Monate auf der Hefe, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.
Diese Millesimato zeichnet sich durch eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen aus. Er hat eine sehr feinkörnige Perlage und einen sehr anhaltenden Schaum. Di...
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Terre Siciliane Catarratto IGT 2022 Li Ciuri
Catarratto Li Ciuri wird in den Gebieten Westsiziliens aus Catarratto-Trauben hergestellt.
Die zwischen August und September geernteten Trauben werden in den Keller gebracht und sorgfältig ausgewählt, um ihren aromatischen Duft nicht zu verlieren. Sanftes Pressen bereitet sie auf die Fermentation bei kontrollierter Temperatur vor. Der Wein wird dann zum Altern in Stahl gelagert und vor jeglichem oxidativen Kontakt bewahrt, der seine typische aromatische Ladung beeinträchtigen würde. Es folgt die ...
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Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Müller-Thurgau 2024 Adler von Klausen
Der Müller Thurgau von Adler von Klausen ist ein Weißwein, der aus der Kreuzung von Riesling und Madeleine Royale gewonnen wird, entwickelt Ende des 19. Jahrhunderts vom Schweizer Botaniker Hermann Müller. Dieser Wein zeichnet sich durch seine Farbe aus, die von grünlich bis strohgelb variiert.
Die Trauben werden an sonnigen Hängen in Höhenlagen zwischen 550 und 970 Metern auf steinigen, alluvialen Böden angebaut, die reich an Diorit und Quarzphyllit sind. Der Weinausbau umfasst sanftes Pressen, ...
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Franciacorta Brut DOCG Ca' del Diavolo
Strahlender Brut, der aus dem Herzen von Franciacorta stammt und seinen ganzen bezaubernden Charme entfaltet. Das Etikett dieses Schaumweins zeigt eines der 72 Siegel, die im Kleinen Schlüssel Salomos enthalten sind, einem antiken mittelalterlichen Zauberbuch, das auch als Lemegeton bekannt ist. Diese Sammlung esoterischer Texte beschreibt eine Reihe magischer Symbole, die zum Beschwören und Befehlen spiritueller Wesenheiten verwendet werden. Diese Cuvée wird mit Decarabia in Verbindung gebracht...
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Trentino Gewürztraminer DOC 2022 Bonconsey
Gewürztraminer Bonconsey wird im Trentino aus 100 % Trauben hergestellt.
Durch eine erkennbare aromatische Komplexität, die die ganze Eleganz der bischöflichen Kultur hervorhebt, die mit dem wichtigsten Schloss im Trentino verbunden ist, wird dieser Wein aus Trauben hergestellt, die aus steinigen und gut durchlässigen Böden stammen. Nach der Ankunft im Keller erfolgt eine kurze Mazeration der Trauben und die Gärung bei niedrigen Temperaturen. 5 % des Mosts gären im Barrique, während eine anschlie...
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Champagne AOC Brut Grande Réserve Mademy
Champagne Grande Réserve Mademy wurde in Weinbergen im Marne-Tal auf Kalkstein-, Kreide- und Mergelböden geboren, die diesem raffinierten Schaumwein seinen unverwechselbaren Charakter verleihen.
Die Pinot Meunier-, Chardonnay- und Pinot Noir-Trauben werden manuell geerntet und in thermoregulierten Stahltanks vinifiziert. Die zweite Gärung erfolgt in der Flasche nach der Champenois-Methode und beinhaltet eine Reifung auf den Hefen für 18-24 Monate.
Das Ergebnis ist ein hellgelber Champagner, der ei...
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Champagne AOC Rosé Brut Grande Réserve Mademy
Der Champagne Rosé Grande Réserve Mademy wird in Weinbergen im Marne-Tal geboren.
Der Champagne Rosé Grande Réserve Mademy wird aus manuell geernteten Pinot Meunier-, Chardonnay- und Pinot Noir-Trauben hergestellt. Sie werden traditionell in thermoregulierten Stahltanks vinifiziert und mit Bouzy-Rotwein verschnitten. Die zweite Gärung erfolgt in der Flasche nach der Champenois-Methode und beinhaltet eine Reifung auf den Hefen für 24-36 Monate.
Das Ergebnis ist ein leuchtend lachsrosa Champagner mi...
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Lugana DOC 2024 Dal Moro
Ein herrlicher Lugana, der aus den Weinbergen der Gemeinden Peschiera del Garda, Desenzano und Sirmione am Südufer des Gardasees an der Grenze zwischen Venetien und der Lombardei stammt. Hier genießen die Trauben ein mildes und wohltuendes Klima, das dank der Einflüsse der vom See kommenden Winde die Früchte zur perfekten Reife bringt.
Die Trebbiano di Lugana-Trauben entfalten eine Fülle von Aromen, Farben und Geschmacksnoten, auch dank der Gärung in Stahl, die bei einer kontrollierten Temperatur...
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Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG Cuvée di Boj Valdo
Der Prosecco Superiore di Valdobbiadene Cuvée di Boj aus dem Hause Valdo ist das Wahrzeichen der Prestigio-Linie. Die Trauben, aus denen er zum Leben erweckt wird, werden in der antiken Ortschaft „Valle dei Buoi“ angebaut, einem Gebiet, das sich hervorragend für den Anbau von Glera eignet und sich im Weiler der Gemeinde Valdobbiadene San Pietro di Barbozza befindet.
Die Trauben, die in der zweiten Septemberhälfte von Hand geerntet werden, werden sanft gepresst und anschließend mit ausgewählten He...
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