Venissa
Venissa ist ein wertvolles Zeugnis der Ureinwohner Venedigs, einer geschichtsträchtigen Emotion, die aus Weinbergen auf der Insel Mazzorbo im einzigartigen Terroir der Lagune von Venedig stammt. Dieser einzigartige Weißwein stammt aus der Weinbereitung der historischen Dorona-Weißweinsorte, die zur Zeit der Dogen sehr verbreitet war, jetzt jedoch vom Aussterben bedroht ist und deren Wiedergewinnung die Familie Bisol nachdrücklich wünschte. Venissa ist ein Sammlerwein, dessen Flaschen alle nummeriert und handgefertigt sind: Das Etikett wurde durch ein Blattgold ersetzt, das in den Öfen der Moretti-Glasfabrik in Murano von Hand angebracht wurde. Die Einzigartigkeit in der nationalen Weinszene wurde auch vom Önologen Luigi Veronelli anerkannt, der das Unternehmen zum einzigen Hersteller eines venezianischen Weißweins machte, der mit den Super Three Stars ausgezeichnet wurde.