PietraPura

Die Pietrapura-Linie entstand aus der Zusammenarbeit zwischen der toskanischen Firma Rocca delle Macìe und renommierten apulischen Unternehmen mit dem gemeinsamen Ziel, die einheimischen Rebsorten des Salento zu verbessern und Weine zu kreieren, die das Gebiet am besten ausdrücken. Die Vereinigung ihrer Erfahrungen und ihres Know-hows hat zur Schaffung verschiedener Weinsorten mit Primitivo- und Negroamaro-Trauben geführt. Mandus und Cotis, zwei Ausdrücke von Primitivo di Manduria Doc, und Dolceluna, Primitivo Dolce Naturale Docg, stellen das hohe Produktionsspektrum dar und werden aus Weinbergen gewonnen, die von den Technikern von Rocca delle Macìe ausgewählt wurden. Auch die Weinbereitung und Verpackung der gesamten Linie erfolgt unter sorgfältiger Aufsicht des Önologen von Rocca delle Macìe Luca Francioni.