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AccessoiresOlivier Leflaive
Es ist eine Familiengeschichte der Firma Olivier Leflaive, die in der unmittelbaren Nachkriegszeit aus Josepeh Leflaive geboren und an seinen Sohn Olivier weitergegeben wurde, der beschließt, auf der Familienfarm eine Weinfabrik zu errichten. Oliviers Idee, keine Weinberge in den wichtigsten Appellationen des Burgunds zu haben, bestand darin, die Trauben zu kaufen, um sie dann im Keller des Grundstücks nach den Methoden der Familiendomäne zu vinifizieren. Ab den frühen 1980er Jahren begann mit der Unterstützung seines Bruders Patrick und des Önologen Franck Grux die Produktion von Leflaive-Weinen. Dank der sorgfältigen Auswahl der Produzenten, des Könnens von Grux und der Weitsicht von Olivier, der auch ein luxuriöses Hotel in der Familiendomäne eröffnet, erlangte das Unternehmen bald Berühmtheit in Burgund, erweiterte seinen Besitz und kam 2001 in AOC Chablis an. Leflaive besitzt derzeit mehrere eigene Weinberge und hat im Laufe der Jahre eine wichtige und anerkannte Rolle in den wichtigsten AOCs in Burgund übernommen, von Mersault über Puligny-Montrachet bis nach Chablis.
Pommard AOC 1er Cru Pézerolles 2016 Olivier Leflaive
Meursault AOC 2021 Olivier Leflaive
Saint-Romain AOC 2020 Olivier Leflaive
Santenay AOC 2019 Olivier Leflaive
Volnay AOC 1er Cru Clos des Angles 2017 Olivier Leflaive
Puligny-Montrachet AOC 1er Cru Les Folatiéres 2020 Olivier Leflaive
Bourgogne AOC Les Sétilles 2020 Olivier Leflaive
Chablis 1er Cru AOC Montée de Tonnerre 2022 Olivier Leflaive
Bourgogne AOC Aligoté 2019 Olivier Leflaive
Auxey-Duresses AOC 2022 Olivier Leflaive
Chassagne-Montrachet AOC 2020 Olivier Leflaive
