Michele Chiarlo
Die Geschichte des Weinguts Chiarlo hat uralte Wurzeln, die in das Territorium eines Piemonts versinken, das sich von dem heutigen unterscheidet. Hier investieren die Brüder Pietro und Felice Chiarlo 1939 ihr gesamtes Erspartes in die Landschaft, bestellen das Land und legen von Hand Terrassen an, um die Weinberge zu pflanzen. Zwei visionäre Pioniere, die das Potenzial dieses Landes sofort verstehen und ihre ganze Leidenschaft an Michele, den Sohn von Pietro, weitergeben, der Önologe wird und neben denen studiert, die zu heiligen Weinmonstern wie Renato Ratti , Franco Ziliani und Giacomo Tachis werden. Michele pflegt einen traditionellen Weinansatz, der darauf abzielt, die autochthonen Trauben der Langhe und des Monferrato zu verbessern, die ausschließlich aus seinen eigenen Weinbergen gewonnen und in Reinheit vinifiziert werden.
Weine von Michele Chiarlo
Handwerkskunst ist die Basis der Weine von Michele Chiarlo: Alle Arbeitsschritte im Weinberg werden von Hand erledigt, von der Düngung über die Arbeit im Grünen bis hin zum Ausdünnen und Ernten und alles wird vom aufmerksamen und liebevollen Blick der Familie Chiarlo verfolgt, die Generationen mit Leidenschaft widmet ihr ganzes Leben dem Wein. Diese Philosophie spiegelt sich in Liebe zum Detail wider, mit der Herstellung von Crus nur, wenn die Qualität der Trauben dies zulässt, mit einer Strenge, die aus dem Weinberg kommt, mit nachhaltigen Praktiken durchgeführt wird, die die Umwelt respektieren, und im Keller mit der Kelterung fortgesetzt wird. weiches, häufiges manuelles Stanzen und die separate Vinifizierung jeder Parzelle, um das Beste zu erhalten.
Michele Chiarlo Rotwein
Der Rotwein von Michele Chiarlo drückt die Typizität und den Charakter der besten Reben der Region aus, die sich in den renommiertesten Crus befinden. Unter den berühmtesten Weinen sind Barolo Michele Chiarlo von außergewöhnlicher Langlebigkeit, der aus den Crus Cerequio und Cannubi gewonnen wird, und Barbaresco, dessen Eleganz untrennbar mit den Weinbergen Faset und Asili verbunden ist, zu erwähnen. Selbst für Barbera mangelt es nicht an außergewöhnlichen Weinbergen, mit den extremen Hängen des Montemareto-Hügels und der perfekten Südostlage des Weinbergs Costa delle Monache. Eine der prestigeträchtigsten Immobilien des Unternehmens ist Tenuta La Court, geboren als Chateaux von Nizza Docg und in der Lage, eleganten Barbera mit außergewöhnlicher Langlebigkeit und Struktur zu erzeugen.
Gilt Barolo Michele Chiarlo Cerequio als einer der besten Weine dieses Weinguts?
Der Barolo Michele Chiarlo Cerequio ist zweifellos einer der besten Weine von Michele Chiarlo und wird Jahr für Jahr von den bekanntesten Weinführern international ausgezeichnet, vom Gambero Rosso bis zum Wine Spectator.
Wie wurde Michele Chiarlo Palas geboren?
Michele Chiarlo Palas stammt aus einer Auswahl von Trauben aus den Weinbergen von Monforte, Verduno und La Morra und reift 3 Jahre, davon mindestens 2 in großen Fässern, bevor er sich mit all seinem Genuss verwöhnt.
Was ist die ideale Kombination mit Michele Chiarlo Barbaresco?
Michele Chiarlo Barbaresco passt dank seiner Eleganz und seinem sanften und fruchtigen Charakter perfekt zu Lamm mit Kräutern und Ossobuco und findet auch eine glückliche Verbindung mit den typischen Risottos der piemontesischen Tradition.